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■販売結果(水産・豊洲) 令和4年07月30日(土曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ28.50トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は小動き。
《大物類》【マグロ】国内は続軟調、輸入は入荷なし。【メバチ】国内・輸入ともに入荷なし。【インド】上伸。【キワダ】国内はできず、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは保合、マカジキはできず。【冷凍】小幅続伸。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが小反発。【マサバ】宮城産などが小反発。【マイワシ】鳥取産などが保合。【スルメイカ】石川産などが小幅下落。【カツオ】宮城産などがしっかり。【ブリ】北海道産などが小動き。【メジ】青森産が保合。【サンマ】入荷なし。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【スルメイカ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
15,213 せり・入札 15,213 青森 16,740 10,098 3,465
各地 4,860 2,700
海外
まぐろ
(冷凍)
6,274 せり・入札 6,274 各地海外込 4,104 3,564 3,240
きわだ
(生鮮)
7,408 せり・入札 7,408 沖縄
各地
海外
きわだ
(冷凍)
2,446 せり・入札 2,446 各地海外込
めばち
(生鮮)
294 せり・入札 294
各地
海外
めばち
(冷凍)
21,520 せり・入札 21,520 各地海外込 2,484 1,315 1,080
いんど
(生鮮)
8,101 せり・入札 8,101 海外 5,724 2,160
いんど
(冷凍)
6,045 せり・入札 6,045 各地海外込 4,104 2,408 1,404
まかじき
(生鮮)
114 せり・入札 114 各地
海外
めかじき
(生鮮)
7,675 せり・入札 7,675 各地 1,188
海外 2,052
めかじき
(冷凍)
1,200 せり・入札 1,200 各地海外込 フィーレ 1,728 1,652 1,620
その他
(大物冷)
1,380 せり・入札 1,380
小計 77,670 せり・入札 77,670

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 73 せり・入札 73 各地 1,728 1,404
くるまえび 1,304 せり・入札 1,304 各地 天然 21,600 4,644
各地 養殖 18,360 2,160
海外 養殖
めじ 360 相対 360 各地 1,188 810 756
まだい 26,592 相対 26,592 各地 2,160 432
きんめだい 9,557 相対 9,557 各地 3,888 1,944 1,620
あまだい 1,475 せり・入札 45 各地 3,780 3,240
相対 1,430 各地海外込 4,320 1,620
ぶり・わらさ 66,035 相対 66,035 各地 ブリ 1,404 432 216
各地 ワラサ 594 324 216
いなだ・わかし 7,865 相対 7,865 各地 イナダ 270 248 216
はまち 5,793 相対 5,793 愛媛・鹿児島 1,620 1,566 1,512
各地 1,620 1,566 1,512
各地 活〆 1,836 1,809 1,782
ひらめ 3,276 相対 3,276 各地海外込 1,836 540
かれい 相対 9,206 各地 無頭
北海道 アカガレイ 864
北海道 クロガレイ 540 432 324
各地 マカレイ 648 486 324
各地 マコガレイ 1,080 324
各地 アサバ
あじ 50,061 相対 50,061 長崎 972 648 540
各地 1,080 432
各地 中小 648 594 540
各地 小・豆 324 270 216
さば 17,094 相対 17,094 各地 540 432 216
かつお 26,940 相対 26,940 宮城 1,728 648 324
各地 1,404 540
いわし 41,585 相対 41,585 各地 540 324 216
にしん 195 相対 195 各地海外込 432 324
各地海外込 解凍
さんま 1,131 相対 1,131 各地
各地 解凍 1,620 756
するめいか 35,555 相対 35,555 各地 821 648 540
やりいか 337 相対 337 各地
煮だこ 2,862 相対 2,862 海外 3,240 2,160
たら類 4,719 相対 4,719 各地 756 594
各地 ぶわ 1,404 864
各地 フィーレ 1,512 864
さけます類 相対 10,106 北海道 シロサケ 3,240 1,620
アキサケ
宮城 ギンF 1,458
各地 マス
かます 1,469 相対 1,469 各地 1,620 1,080
めばる 2,067 相対 2,067 各地 1,296 1,080
さわら・さごち 5,549 相対 5,549 各地海外込 サワラ 1,296 1,080
各地海外込 サゴチ 756 648
きんき 541 相対 541 各地 8,100 3,240
めぬけ 86 相対 86 各地 3,240
すずき 3,154 相対 3,154 各地 1,728 864
きす 511 相対 511 各地 5,400 2,160
いさき 4,112 相対 4,112 各地 1,620 864
たかべ 40 相対 40 各地
こはだ 911 相対 911 各地
まながつお 157 せり・入札 19 各地
相対 138 各地海外込 5,400 2,700
とびうお 130 相対 130 各地
たちうお 3,533 相対 3,533 各地海外込 2,700 594
あんこう 219 相対 219 各地海外込 まる
各地海外込 きも
あゆ 2,023 相対 2,023 各地 養殖
かき 38 相対 38 各地 むき
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック
ほたて 3,619 相対 3,619 各地
あかがい 1,318 相対 1,318 海外
うに 4,596 せり・入札 2,496 各地 73,440 1,080
各地 24,840 1,944
各地 中小箱込 9,720 1,404
海外 大小込 6,480 2,700
相対 2,100 各地
各地 小箱 2,376 1,404
海外 小箱
けがに 989 相対 989 各地
その他
(鮮魚)
93,859 せり・入札 556
相対 93,303
小計 451,042 せり・入札 4,493
相対 446,549

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 15,306 せり・入札 316 各地 天然
各地 養殖 1,512 324
相対 14,990 各地
各地 養殖
活ひらめ 1,976 せり・入札 1,052 各地 天然
各地 養殖 2,808 1,620
相対 924 各地
各地 養殖
活かんぱち 5,479 相対 5,479 各地
活あなご 3,554 相対 3,554 各地海外込
その他
(活魚)
6,410 せり・入札 3,249
相対 3,161
小計 32,725 せり・入札 4,617
相対 28,108

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 2,137 相対 2,137 海外 594 324
冷さんま 142 相対 142 各地 864 720
冷するめ 1,516 相対 1,516 各地 1,080 810
冷まだい 9 相対 9 海外
冷にしん 63 相対 63 海外 231 216
冷ぎんだら 6,483 相対 6,483 海外 1,674 1,134
冷かれい 31,566 相対 31,566 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 26,464 相対 26,464 各地海外込 ベニサケ 1,674 1,620
各地海外込 ギンサケ 1,296 1,242
冷もんごう 669 相対 669 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 1,415 相対 1,415 海外 3,240 2,160
冷えび 9,628 相対 9,628 海外 BT16-20 4,536 4,104
冷煮ずわい 556 相対 556 各地 5,940 3,780
その他
(冷凍)
23,135 相対 23,135
小計 103,783 相対 103,783

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 8,758 相対 8,758 北海道 トキサケ 4,536 4,320 3,780
北海道 アキサケ
北海道 ベニサケ
岩手・宮城 養ギン 1,188 1,134 1,080
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,566 1,512 1,458
チリ ギンF 1,296 1,242 1,188
塩かずのこ 112 相対 112 各地 特大〜小 5,400 3,240
しらす干 20,440 せり・入札 20,440 各地 1,404 756
にぼし 1,725 せり・入札 1,725 各地 918 756
身欠にしん 327 相対 327 各地 2,484 1,944
開干さんま 1,168 相対 1,168 千葉 194 76
開干さば 3,300 相対 3,300 千葉 270 194
開干かます 204 相対 204 各地 367 86
開干あじ 8,876 相対 8,876 各地 324 108
各地 173 76
各地 86 43
めざし 280 相対 280 各地 9,180 5,400
蒲焼うなぎ 9,061 相対 9,061 海外 5,940 3,564
ししゃも 3,303 相対 3,303 各地 216 65
煮ほたるいか 643 相対 643 各地
富山
すけこ 2,565 相対 2,565 各地 3,780 2,700 2,160
各地 冷凍 2,160 1,728 1,512
かまぼこ 3,716 相対 3,716 各地 小板 1,620 227
ちくわ 2,265 相対 2,265 各地 130 97
あげもの 4,968 相対 4,968 各地
塩ます 251 相対 251 北海道
干するめ 85 相対 85 各地 3,780 3,240
その他
(塩干加工)
168,508 相対 168,508
小計 240,555 せり・入札 22,165
相対 218,390

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
905,775 せり・入札 108,945
相対 796,830

販売結果