| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和4年05月31日(火曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ７５．５６トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は強保合。 《大物類》【マグロ】国内は堅調、輸入は入荷なし。【メバチ】国内は上伸、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は小安い、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは反発、マカジキは入荷なし。【冷凍】続落。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが強保合。【マサバ】静岡産などが小動き。【マイワシ】鳥取産などがしっかり。【スルメイカ】石川産などが保合。【カツオ】千葉産などが堅調。【ブリ】福井産などが弱保合。【メジ】新潟産などが小甘い。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【スルメイカ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
47,410 | せり・入札 | 47,410 | 鳥取 | − | 4,320 | 2,822 | 2,160 |
| 各地 | − | 6,480 | − | 2,376 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| まぐろ （冷凍） |
16,447 | せり・入札 | 16,447 | 各地海外込 | − | 5,940 | 3,532 | 2,700 |
| きわだ （生鮮） |
1,204 | せり・入札 | 1,204 | 沖縄 | − | − | − | − |
| 各地 | − | − | 1,080 | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
3,071 | せり・入札 | 3,071 | 各地海外込 | − | 1,296 | 1,134 | 1,026 |
| めばち （生鮮） |
96 | せり・入札 | 96 | 沖縄 | − | − | 2,160 | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
29,231 | せり・入札 | 29,231 | 各地海外込 | − | 2,700 | 1,285 | 1,080 |
| いんど （生鮮） |
111 | せり・入札 | 111 | 海外 | − | − | − | − |
| いんど （冷凍） |
5,882 | せり・入札 | 5,882 | 各地海外込 | − | 4,536 | 2,319 | 1,404 |
| まかじき （生鮮） |
113 | せり・入札 | 113 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （生鮮） |
3,534 | せり・入札 | 3,534 | 各地 | − | − | 1,944 | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
2,890 | せり・入札 | 2,890 | 各地海外込 | フィーレ | 1,566 | 1,436 | 1,404 |
| その他 （大物冷） |
829 | せり・入札 | 829 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 110,818 | せり・入札 | 110,818 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 135 | せり・入札 | 135 | 各地 | − | 1,404 | − | 1,296 |
| くるまえび | 1,249 | せり・入札 | 1,249 | 各地 | 天然 | 19,440 | − | 12,960 |
| 各地 | 養殖 | 20,520 | − | 2,160 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 1,680 | 相対 | 1,680 | 各地 | − | 2,160 | 1,728 | 540 |
| まだい | 23,864 | 相対 | 23,864 | 各地 | − | 1,944 | − | 216 |
| きんめだい | 7,867 | 相対 | 7,867 | 各地 | − | 2,160 | 1,620 | 1,296 |
| あまだい | 469 | せり・入札 | 24 | 各地 | − | 3,780 | − | 3,240 |
| 相対 | 445 | 各地海外込 | − | − | − | − | ||
| ぶり・わらさ | 61,530 | 相対 | 61,530 | 各地 | ブリ | 540 | 432 | 378 |
| 各地 | ワラサ | 756 | 648 | 432 | ||||
| いなだ・わかし | 4,316 | 相対 | 4,316 | 各地 | イナダ | 648 | 464 | 432 |
| はまち | 8,121 | 相対 | 8,121 | 愛媛・鹿児島 | − | 1,404 | 1,350 | 1,296 |
| 各地 | − | 1,404 | 1,350 | 1,296 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,728 | 1,701 | 1,674 | ||||
| ひらめ | 3,231 | 相対 | 3,231 | 各地海外込 | − | 1,512 | − | 648 |
| かれい | − | 相対 | 14,548 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | − | − | − | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 540 | 378 | 270 | ||||
| 各地 | マカレイ | 324 | 292 | 270 | ||||
| 各地 | マコガレイ | − | − | − | ||||
| 各地 | アサバ | − | − | − | ||||
| あじ | 50,589 | 相対 | 50,589 | 長崎 | 中 | 756 | 648 | 540 |
| 各地 | 中 | 972 | − | 432 | ||||
| 各地 | 中小 | 432 | 324 | 270 | ||||
| 各地 | 小・豆 | 324 | 270 | 216 | ||||
| さば | 29,353 | 相対 | 29,353 | 各地 | − | 540 | 324 | 216 |
| かつお | 47,788 | 相対 | 47,788 | 千葉 | − | 972 | 540 | 302 |
| 各地 | − | 1,080 | − | 324 | ||||
| いわし | 45,347 | 相対 | 45,347 | 各地 | − | 432 | 324 | 216 |
| にしん | 60 | 相対 | 60 | 各地海外込 | 生 | − | − | − |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 2,212 | 相対 | 2,212 | − | 生 | − | − | − |
| 各地 | 解凍 | 1,188 | − | 540 | ||||
| するめいか | 7,011 | 相対 | 7,011 | 各地 | − | 1,404 | 1,080 | 778 |
| やりいか | 1,525 | 相対 | 1,525 | 各地 | − | 1,620 | − | 1,080 |
| 煮だこ | 2,767 | 相対 | 2,767 | 海外 | − | 3,240 | − | 2,160 |
| たら類 | 7,393 | 相対 | 7,393 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | ぶわ | 1,296 | − | 864 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,080 | − | 540 | ||||
| さけます類 | 22,614 | 相対 | 22,614 | − | シロサケ | − | − | − |
| − | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | 1,566 | − | 1,296 | ||||
| 各地 | マス | − | 1,620 | − | ||||
| かます | 1,957 | 相対 | 1,957 | 各地 | − | 1,620 | − | 540 |
| めばる | 2,036 | 相対 | 2,036 | 各地 | − | 1,512 | − | 1,404 |
| さわら・さごち | 3,936 | 相対 | 3,936 | 各地海外込 | サワラ | 1,620 | − | 1,080 |
| 各地海外込 | サゴチ | 648 | − | 540 | ||||
| きんき | 1,009 | 相対 | 1,009 | 各地 | − | 7,560 | − | 2,700 |
| めぬけ | 5 | 相対 | 5 | 各地 | − | − | − | − |
| すずき | 7,083 | 相対 | 7,083 | 各地 | − | 1,080 | − | 324 |
| きす | 560 | 相対 | 560 | 各地 | − | 5,940 | − | 2,700 |
| いさき | 8,914 | 相対 | 8,914 | 各地 | − | 1,080 | − | 540 |
| たかべ | 250 | 相対 | 250 | 各地 | − | 1,728 | − | 1,296 |
| こはだ | 502 | 相対 | 502 | 各地 | − | − | − | − |
| まながつお | 306 | せり・入札 | 14 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 292 | 各地海外込 | − | 5,400 | − | 2,160 | ||
| とびうお | 2,057 | 相対 | 2,057 | 各地 | − | 86 | − | 65 |
| たちうお | 1,396 | 相対 | 1,396 | 各地海外込 | − | 3,240 | − | 2,160 |
| あんこう | 350 | 相対 | 350 | 各地海外込 | まる | − | 324 | − |
| 各地海外込 | きも | 4,860 | − | 2,160 | ||||
| あゆ | 3,750 | 相対 | 3,750 | 各地 | 養殖 | − | − | − |
| かき | 2,269 | 相対 | 2,269 | 各地 | むき | − | − | − |
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | − | − | − | ||||
| ほたて | 2,727 | 相対 | 2,727 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 6,556 | 相対 | 6,556 | 海外 | − | − | − | − |
| うに | 2,622 | せり・入札 | 1,700 | 各地 | 白 | 70,200 | − | 2,700 |
| 各地 | 赤 | 18,360 | − | 1,620 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 3,780 | − | 1,296 | ||||
| 海外 | 大小込 | − | − | − | ||||
| 相対 | 922 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | 1,620 | − | 1,296 | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 696 | 相対 | 696 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
95,497 | せり・入札 | 875 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 94,622 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 488,147 | せり・入札 | 3,997 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 484,150 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 16,501 | せり・入札 | 758 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 15,743 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 1,620 | − | 216 | ||||
| 活ひらめ | 1,762 | せり・入札 | 803 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 959 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 3,024 | − | 540 | ||||
| 活かんぱち | 5,823 | 相対 | 5,823 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 4,725 | 相対 | 4,725 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
6,996 | せり・入札 | 3,407 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 3,589 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 35,807 | せり・入札 | 4,968 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 30,839 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 3,265 | 相対 | 3,265 | 海外 | − | 594 | − | 324 |
| 冷さんま | 84 | 相対 | 84 | 各地 | − | 864 | − | 720 |
| 冷するめ | 1,788 | 相対 | 1,788 | 各地 | − | 1,080 | − | 810 |
| 冷にしん | 7 | 相対 | 7 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 6,814 | 相対 | 6,814 | 海外 | − | 1,674 | − | 1,134 |
| 冷かれい | 5,180 | 相対 | 5,180 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 47,093 | 相対 | 47,093 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,674 | − | 1,620 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,188 | − | 1,134 | ||||
| 冷もんごう | 836 | 相対 | 836 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 57,375 | 相対 | 57,375 | 海外 | 煮 | 3,240 | − | 2,160 |
| 冷えび | 43,526 | 相対 | 43,526 | 海外 | BT16-20 | 4,320 | − | 4,050 |
| 冷煮ずわい | 531 | 相対 | 531 | 各地 | − | 5,940 | − | 4,644 |
| その他 （冷凍） |
27,570 | 相対 | 27,570 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 194,069 | 相対 | 194,069 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 21,795 | 相対 | 21,795 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | − | − | − | ||||
| 北海道 | ベニサケ | 3,996 | 3,780 | 3,564 | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,058 | 1,026 | 972 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,566 | 1,512 | 1,458 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,080 | 1,058 | 1,026 | ||||
| 塩かずのこ | 272 | 相対 | 272 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 3,240 |
| こうなご | 2 | 相対 | 2 | 各地 | − | − | − | − |
| しらす干 | 26,132 | せり・入札 | 26,132 | 各地 | − | 1,404 | − | 864 |
| にぼし | 4,793 | せり・入札 | 4,793 | 各地 | − | 864 | − | 756 |
| 身欠にしん | 255 | 相対 | 255 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 1,264 | 相対 | 1,264 | 千葉 | − | 194 | − | 76 |
| 開干さば | 3,345 | 相対 | 3,345 | 千葉 | − | 270 | − | 194 |
| 開干かます | 177 | 相対 | 177 | 各地 | − | 367 | − | 86 |
| 開干あじ | 9,568 | 相対 | 9,568 | 各地 | 大 | 324 | − | 108 |
| 各地 | 中 | 173 | − | 76 | ||||
| 各地 | 小 | 86 | − | 43 | ||||
| めざし | 370 | 相対 | 370 | 各地 | − | 9,180 | − | 5,400 |
| 蒲焼うなぎ | 2,918 | 相対 | 2,918 | 海外 | − | 5,940 | − | 3,240 |
| ししゃも | 1,663 | 相対 | 1,663 | 各地 | − | 162 | − | 108 |
| 煮ほたるいか | 5,757 | 相対 | 5,757 | 各地 | − | 324 | − | 216 |
| 富山 | − | 1,080 | − | 756 | ||||
| すけこ | 3,308 | 相対 | 3,308 | 各地 | 生 | 3,672 | 1,728 | 1,080 |
| 各地 | 冷凍 | 1,944 | 1,188 | 756 | ||||
| かまぼこ | 3,770 | 相対 | 3,770 | 各地 | 小板 | 1,620 | − | 227 |
| ちくわ | 1,923 | 相対 | 1,923 | 各地 | − | 130 | − | 97 |
| あげもの | 5,608 | 相対 | 5,608 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 607 | 相対 | 607 | 北海道 | − | − | − | − |
| 干するめ | 53 | 相対 | 53 | 各地 | − | 3,780 | − | 3,240 |
| その他 （塩干加工） |
184,427 | 相対 | 184,427 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 278,007 | せり・入札 | 30,925 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 247,082 | − | − | − | − | − |