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■販売結果(水産・豊洲) 令和4年05月30日(月曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ14.81トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は小動き。
《大物類》【マグロ】国内は反発、輸入は堅調。【メバチ】国内は小安い、輸入はできず。【インド】弱保合。【キワダ】国内はできず、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは下落、マカジキは弱保合。【冷凍】反落。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが1−2割上伸。【マサバ】千葉産などが弱保合。【マイワシ】青森産などが小甘い。【スルメイカ】石川産などが小動き。【カツオ】千葉産などが保合。【ブリ】福井産などが保合。【メジ】青森産などが小動き。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【スルメイカ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
24,901 せり・入札 24,901 山形 9,180 4,604 3,240
各地 6,480 1,080
海外 2,916
まぐろ
(冷凍)
10,279 せり・入札 10,279 各地海外込 4,644 3,272 2,592
きわだ
(生鮮)
1,048 せり・入札 1,048 沖縄
各地
海外
きわだ
(冷凍)
3,228 せり・入札 3,228 各地海外込 1,296 1,134 1,026
めばち
(生鮮)
218 せり・入札 218 沖縄 1,620
各地
海外
めばち
(冷凍)
38,988 せり・入札 38,988 各地海外込 2,700 1,292 1,080
いんど
(生鮮)
8,332 せり・入札 8,332 海外 5,940 2,700
いんど
(冷凍)
8,159 せり・入札 8,159 各地海外込 4,104 2,244 1,296
まかじき
(生鮮)
229 せり・入札 229 各地 1,242 1,080
海外
めかじき
(生鮮)
2,957 せり・入札 2,957 各地 1,404 1,296
海外
めかじき
(冷凍)
2,651 せり・入札 2,651 各地海外込 フィーレ 1,620 1,458 1,404
その他
(大物冷)
736 せり・入札 736
小計 101,726 せり・入札 101,726

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 132 せり・入札 132 各地 1,512 1,296
くるまえび 1,674 せり・入札 1,674 各地 天然 19,440 11,880
各地 養殖 15,660 3,240
海外 養殖
めじ 1,269 相対 1,269 各地 1,620 1,296 1,080
まだい 28,967 相対 28,967 各地 1,944 324
きんめだい 9,283 相対 9,283 各地 3,780 1,620 1,080
あまだい 797 せり・入札 23 各地 3,240 2,700
相対 774 各地海外込 2,700 2,160
ぶり・わらさ 57,287 相対 57,287 各地 ブリ 486 464 432
各地 ワラサ 702 486 324
いなだ・わかし 4,508 相対 4,508 各地 イナダ 324 302 270
はまち 8,921 相対 8,921 愛媛・鹿児島 1,404 1,350 1,296
各地 1,404 1,350 1,296
各地 活〆 1,728 1,701 1,674
ひらめ 2,832 相対 2,832 各地海外込 1,512 648
かれい 相対 15,863 各地 無頭
北海道 アカガレイ 540 432 378
北海道 クロガレイ 540 378 216
各地 マカレイ 540 378 270
各地 マコガレイ 324 292 270
各地 アサバ
あじ 40,756 相対 40,756 長崎 756 648 540
各地 648 432
各地 中小
各地 小・豆 432 324 270
さば 25,014 相対 25,014 各地 540 270 216
かつお 51,388 相対 51,388 千葉 756 432 324
各地 756 324
いわし 13,855 相対 13,855 各地 432 324 162
にしん 391 相対 391 各地海外込 324 216
各地海外込 解凍
さんま 1,792 相対 1,792
各地 解凍 1,188 540
するめいか 6,380 相対 6,380 各地 1,404 1,080 864
やりいか 940 相対 940 各地 972 756
煮だこ 2,947 相対 2,947 海外 3,240 2,160
たら類 5,773 相対 5,773 各地 648 432
各地 ぶわ 1,296 864
各地 フィーレ 1,188 540
さけます類 相対 16,973 北海道 シロサケ 4,860 1,404
アキサケ
宮城 ギンF 1,566 1,296
各地 マス 1,620 1,296
かます 2,295 相対 2,295 各地 2,160 540
めばる 1,576 相対 1,576 各地 1,404 756
さわら・さごち 3,225 相対 3,225 各地海外込 サワラ 1,620 864
各地海外込 サゴチ
きんき 1,116 相対 1,116 各地 7,560 1,620
めぬけ 55 相対 55 各地
すずき 8,770 相対 8,770 各地 1,080 324
きす 475 相対 475 各地 5,400 2,700
いさき 11,320 相対 11,320 各地 1,296 432
たかべ 216 相対 216 各地
こはだ 1,904 相対 1,904 各地
まながつお 243 せり・入札 17 各地
相対 226 各地海外込 5,940 5,400
とびうお 2,684 相対 2,684 各地 86 54
たちうお 1,344 相対 1,344 各地海外込 3,240 1,944
あんこう 638 相対 638 各地海外込 まる
各地海外込 きも 4,860 2,160
あゆ 1,752 相対 1,752 各地 養殖
かき 1,649 相対 1,649 各地 むき
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック
ほたて 2,103 相対 2,103 各地
あかがい 6,627 相対 6,627 海外
うに 4,975 せり・入札 3,827 各地 86,400 2,160
各地 27,000 1,188
各地 中小箱込 5,184 864
海外 大小込
相対 1,148 各地
各地 小箱 1,620 864
海外 小箱
けがに 867 相対 867 各地
その他
(鮮魚)
98,275 せり・入札 701
相対 97,574
小計 449,851 せり・入札 6,374
相対 443,477

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 18,342 せり・入札 1,179 各地 天然
各地 養殖
相対 17,163 各地
各地 養殖 1,620 216
活ひらめ 2,158 せり・入札 1,111 各地 天然
各地 養殖
相対 1,047 各地
各地 養殖 3,024 540
活かんぱち 5,043 相対 5,043 各地
活あなご 2,810 相対 2,810 各地海外込
その他
(活魚)
7,141 せり・入札 3,632
相対 3,509
小計 35,494 せり・入札 5,922
相対 29,572

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 3,639 相対 3,639 海外 594 324
冷さんま 24 相対 24 各地 864 720
冷するめ 1,612 相対 1,612 各地 1,080 810
冷にしん 147 相対 147 海外 231 216
冷ぎんだら 8,217 相対 8,217 海外 1,674 1,134
冷かれい 4,237 相対 4,237 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 29,262 相対 29,262 各地海外込 ベニサケ 1,674 1,620
各地海外込 ギンサケ 1,188 1,134
冷もんごう 554 相対 554 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 2,779 相対 2,779 海外 3,240 2,160
冷えび 22,641 相対 22,641 海外 BT16-20 4,320 4,050
冷煮ずわい 398 相対 398 各地 5,940 4,644
その他
(冷凍)
69,498 相対 69,498
小計 143,008 相対 143,008

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 30,047 相対 30,047 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ
北海道 ベニサケ 3,996 3,780 3,564
岩手・宮城 養ギン 1,058 1,026 972
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,566 1,512 1,458
チリ ギンF 1,080 1,058 1,026
塩かずのこ 220 相対 220 各地 特大〜小 5,400 3,240
こうなご 12 相対 12 各地
しらす干 24,825 せり・入札 24,825 各地 1,404 864
にぼし 1,992 せり・入札 1,992 各地 864 756
身欠にしん 685 相対 685 各地 2,484 1,944
開干さんま 2,396 相対 2,396 千葉 194 76
開干さば 4,397 相対 4,397 千葉 270 194
開干かます 347 相対 347 各地 367 86
開干あじ 13,299 相対 13,299 各地 324 108
各地 173 76
各地 86 43
めざし 356 相対 356 各地 9,180 5,400
蒲焼うなぎ 2,079 相対 2,079 海外 5,940 3,240
ししゃも 3,349 相対 3,349 各地 162 108
煮ほたるいか 5,336 相対 5,336 各地 324 216
富山 1,080 756
すけこ 4,060 相対 4,060 各地 3,672 1,728 1,080
各地 冷凍 1,944 1,188 756
かまぼこ 3,626 相対 3,626 各地 小板 1,620 227
ちくわ 2,162 相対 2,162 各地 130 97
あげもの 8,336 相対 8,336 各地
塩ます 392 相対 392 北海道
干するめ 533 相対 533 各地 3,780 3,240
その他
(塩干加工)
192,767 相対 192,767
小計 301,216 せり・入札 26,817
相対 274,399

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,031,295 せり・入札 140,839
相対 890,456

販売結果