1. 日報TOP
  2. 販売結果
  3. 水産
  4. 2022年 5月
  5. 2022年 5月14(土曜日)

■販売結果(水産・豊洲) 令和4年05月14日(土曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ54.95トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は弱保合。
《大物類》【マグロ】国内は小幅上伸、輸入は軟調。【メバチ】国内は下落、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は小幅下落、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは保合、マカジキは小幅続落。【冷凍】小幅上伸。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが続軟調。【マサバ】京都産などが小動き。【マイワシ】鳥取産などが弱保合。【スルメイカ】山口産などが保合。【カツオ】千葉産などが大幅上伸。【ブリ】島根産などが小動き。【メジ】長崎産が弱保合。
《塩干加工品》【コウナゴ】下落。【シラス干】保合。【ニボシ】小高い。【スルメイカ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
29,115 せり・入札 29,115 宮城 5,076 2,705 2,160
各地 7,560 2,376
海外 3,240
まぐろ
(冷凍)
11,068 せり・入札 11,068 各地海外込 4,860 3,255 2,484
きわだ
(生鮮)
6,397 せり・入札 6,397 沖縄 2,160
各地
海外
きわだ
(冷凍)
4,965 せり・入札 4,965 各地海外込 1,188 1,134 1,026
めばち
(生鮮)
309 せり・入札 309 和歌山 1,620
各地
海外
めばち
(冷凍)
34,701 せり・入札 34,701 各地海外込 2,160 1,287 1,026
いんど
(生鮮)
26 せり・入札 26 海外
いんど
(冷凍)
6,608 せり・入札 6,608 各地海外込 3,564 2,208 1,296
まかじき
(生鮮)
257 せり・入札 257 各地 1,620 1,350 1,080
海外
めかじき
(生鮮)
6,314 せり・入札 6,314 各地 1,836 864
海外
めかじき
(冷凍)
2,239 せり・入札 2,239 各地海外込 フィーレ 1,620 1,458 1,404
その他
(大物生)
106 せり・入札 106
その他
(大物冷)
1,360 せり・入札 1,360
小計 103,465 せり・入札 103,465

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 124 せり・入札 124 各地 1,404
くるまえび 1,262 せり・入札 1,262 各地 天然 28,080 12,960
各地 養殖 23,760 3,456
海外 養殖
めじ 862 相対 862 各地 1,296 1,080 756
まだい 34,555 相対 34,555 各地 1,620 216
きんめだい 11,224 相対 11,224 各地 1,944 1,620 1,080
あまだい 684 せり・入札 17 各地 3,780 3,240
相対 667 各地海外込 4,860 3,240
ぶり・わらさ 80,646 相対 80,646 各地 ブリ 540 464 378
各地 ワラサ 540 486 270
いなだ・わかし 4,516 相対 4,516 各地 イナダ 389 356 324
はまち 11,711 相対 11,711 愛媛・鹿児島 1,404 1,350 1,296
各地 1,404 1,350 1,296
各地 活〆 1,728 1,701 1,674
ひらめ 3,546 相対 3,546 各地海外込 1,620 756
かれい 相対 16,590 各地 無頭
北海道 アカガレイ 540 486 432
北海道 クロガレイ 540 378 216
各地 マカレイ 540 378 216
各地 マコガレイ 540 378 216
各地 アサバ 540
あじ 81,654 相対 81,654 長崎 432 324 270
各地 1,404 302
各地 中小 648 540 432
各地 小・豆 378 270 216
さば 19,460 相対 19,460 各地 540 302 216
かつお 33,423 相対 33,423 千葉 1,080 756 594
各地 756 324
いわし 25,584 相対 25,584 各地 432 324 184
にしん 2,428 相対 2,428 各地海外込 324 216
各地海外込 解凍
さんま 1,720 相対 1,720
各地 解凍 1,188 540
するめいか 11,611 相対 11,611 各地 1,080 864 540
やりいか 5,632 相対 5,632 各地 1,728 756
煮だこ 3,234 相対 3,234 海外 3,240 2,160
たら類 7,175 相対 7,175 各地 648 432
各地 ぶわ 1,296 864
各地 フィーレ 1,188 540
さけます類 相対 19,001 青森 シロサケ 2,160
アキサケ
宮城 ギンF 1,458
各地 マス 1,296 1,080
かます 1,641 相対 1,641 各地 1,944 864
めばる 2,761 相対 2,761 各地 1,296 540
さわら・さごち 11,682 相対 11,682 各地海外込 サワラ 1,404 756
各地海外込 サゴチ
きんき 1,908 相対 1,908 各地 6,480 1,620
めぬけ 67 相対 67 各地
すずき 5,380 相対 5,380 各地 1,080 432
きす 1,565 相対 1,565 各地 6,480 3,240
いさき 10,327 相対 10,327 各地 1,080 540
こはだ 842 相対 842 各地
まながつお 317 せり・入札 19 各地
相対 298 各地海外込
とびうお 460 相対 460 各地 140
たちうお 628 相対 628 各地海外込 3,240 1,080
あんこう 721 相対 721 各地海外込 まる
各地海外込 きも 5,400 1,620
あゆ 1,275 相対 1,275 各地 養殖
かき 2,661 相対 2,661 各地 むき
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック
ほたて 3,879 相対 3,879 各地
あかがい 7,321 相対 7,321 海外
うに 4,728 せり・入札 2,507 各地 129,600 2,700
各地 24,840 756
各地 中小箱込 5,940 1,836
海外 大小込 4,536 3,780
相対 2,221 各地
各地 小箱 2,376 1,836
海外 小箱
けがに 1,134 相対 1,134 各地
その他
(鮮魚)
119,047 せり・入札 1,018
相対 118,029
小計 554,986 せり・入札 4,947
相対 550,039

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 22,131 せり・入札 3,563 各地 天然
各地 養殖
相対 18,568 各地
各地 養殖 1,620 216
活ひらめ 1,562 せり・入札 864 各地 天然
各地 養殖
相対 698 各地
各地 養殖 3,024 540
活かんぱち 5,607 相対 5,607 各地
活あなご 1,913 相対 1,913 各地海外込
その他
(活魚)
5,538 せり・入札 2,209
相対 3,329
小計 36,751 せり・入札 6,636
相対 30,115

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 2,595 相対 2,595 海外 594 324
冷さんま 33 相対 33 各地 864 720
冷するめ 3,159 相対 3,159 各地 1,080 810
冷にしん 109 相対 109 海外 231 216
冷ぎんだら 2,169 相対 2,169 海外 1,674 1,134
冷かれい 3,818 相対 3,818 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 33,384 相対 33,384 各地海外込 ベニサケ 1,674 1,620
各地海外込 ギンサケ 1,134 1,080
冷もんごう 4,423 相対 4,423 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 4,321 相対 4,321 海外 3,024 2,268
冷えび 11,269 相対 11,269 海外 BT16-20 4,320 4,050
冷煮ずわい 330 相対 330 各地 5,940 4,752
その他
(冷凍)
24,185 相対 24,185
小計 89,795 相対 89,795

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 14,580 相対 14,580 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 918 896 864
北海道 ベニサケ
岩手・宮城 養ギン 1,058 1,026 972
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,566 1,512 1,458
チリ ギンF 1,080 1,058 1,026
塩かずのこ 66 相対 66 各地 特大〜小 5,400 3,240
こうなご 410 せり・入札 212 各地 5,400 4,320
相対 198 各地
しらす干 20,315 せり・入札 20,315 各地 1,404 864
にぼし 1,628 せり・入札 1,628 各地 810 702
身欠にしん 699 相対 699 各地 2,484 1,944
開干さんま 1,436 相対 1,436 千葉 194 76
開干さば 3,121 相対 3,121 千葉 270 194
開干かます 321 相対 321 各地 367 86
開干あじ 11,459 相対 11,459 各地 324 108
各地 173 76
各地 86 43
めざし 579 相対 579 各地 9,180 5,400
蒲焼うなぎ 2,198 相対 2,198 海外 5,940 3,240
ししゃも 3,069 相対 3,069 各地 162 65
煮ほたるいか 10,011 相対 10,011 各地 432 324
富山 1,944
すけこ 3,338 相対 3,338 各地 3,672 1,728 1,080
各地 冷凍 1,944 1,188 756
かまぼこ 3,359 相対 3,359 各地 小板 1,620 227
ちくわ 3,132 相対 3,132 各地 130 97
あげもの 5,735 相対 5,735 各地
塩ます 476 相対 476 北海道
干するめ 191 相対 191 各地 3,780 3,240
その他
(塩干加工)
214,345 相対 214,345
小計 300,468 せり・入札 22,155
相対 278,313

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,085,465 せり・入札 137,203
相対 948,262

販売結果