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■販売結果(水産・豊洲) 令和4年05月13日(金曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ137.52トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は軟調。
《大物類》【マグロ】国内は弱保合、輸入は入荷なし。【メバチ】国内は保合、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は堅調、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは保合、マカジキは下落。【冷凍】保合。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが軟調。【マサバ】千葉産などが弱保合。【マイワシ】千葉産などが小甘い。【スルメイカ】山口産などが1−2割続落。【カツオ】千葉産などが保合。【ブリ】島根産などが続堅調。【メジ】長崎産が小安い。
《塩干加工品》【コウナゴ】保合。【シラス干】弱保合。【ニボシ】強保合。【スルメイカ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
26,628 せり・入札 26,628 宮城 6,264 1,944 1,836
各地 5,184 2,700
海外
まぐろ
(冷凍)
11,785 せり・入札 11,785 各地海外込 5,400 3,605 2,484
きわだ
(生鮮)
4,873 せり・入札 4,873 東京 1,944
各地
海外
きわだ
(冷凍)
2,615 せり・入札 2,615 各地海外込 1,188 1,134 972
めばち
(生鮮)
656 せり・入札 656 和歌山 2,160 1,858 1,620
各地
海外
めばち
(冷凍)
41,048 せり・入札 41,048 各地海外込 2,160 1,280 1,026
いんど
(生鮮)
365 せり・入札 365 海外
いんど
(冷凍)
9,084 せり・入札 9,084 各地海外込 4,104 2,209 1,188
まかじき
(生鮮)
56 せり・入札 56 各地 1,512
海外
めかじき
(生鮮)
3,181 せり・入札 3,181 各地 1,728 1,296
海外
めかじき
(冷凍)
2,328 せり・入札 2,328 各地海外込 フィーレ 1,620 1,458 1,350
その他
(大物冷)
279 せり・入札 279
小計 102,898 せり・入札 102,898

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 132 せり・入札 132 各地 1,512
くるまえび 1,267 せり・入札 1,267 各地 天然 23,760 11,340
各地 養殖 25,920 3,024
海外 養殖
めじ 586 相対 586 各地 1,404
まだい 36,621 相対 36,621 各地 1,620 324
きんめだい 9,557 相対 9,557 各地 3,780 1,620 1,296
あまだい 605 せり・入札 22 各地 3,780
相対 583 各地海外込 3,780 2,700
ぶり・わらさ 76,755 相対 76,755 各地 ブリ 594 432 324
各地 ワラサ 540 432 216
いなだ・わかし 2,260 相対 2,260 各地 イナダ 324 270 216
はまち 7,395 相対 7,395 愛媛・鹿児島 1,404 1,350 1,296
各地 1,404 1,350 1,296
各地 活〆 1,728 1,701 1,674
ひらめ 5,538 相対 5,538 各地海外込 1,620 864
かれい 13,414 せり・入札 15 各地 ヤナギ
相対 13,399 各地 無頭
北海道 アカガレイ 540 432 324
北海道 クロガレイ 540 432 324
各地 マカレイ 540 432 324
各地 マコガレイ 432 378 324
各地 アサバ
あじ 48,707 相対 48,707 長崎 432 378 324
各地 1,404 432
各地 中小 540 324 270
各地 小・豆 432 270 216
さば 21,865 相対 21,865 各地 756 270 216
かつお 37,266 相対 37,266 千葉 756 432 324
各地 972 324
いわし 23,608 相対 23,608 各地 540 324 216
にしん 783 相対 783 各地海外込 432 324
各地海外込 解凍
さんま 1,872 相対 1,872
各地 解凍 1,188 540
するめいか 10,652 相対 10,652 各地 1,188 864 540
やりいか 7,350 相対 7,350 各地 2,592 756
煮だこ 3,939 相対 3,939 海外 3,240 2,160
たら類 5,502 相対 5,502 各地 648 432
各地 ぶわ 1,296 864
各地 フィーレ 1,296 540
さけます類 相対 14,215 北海・三陸 シロサケ 2,700 2,160
アキサケ
宮城 ギンF 1,458 1,080
各地 マス 1,944 1,080
かます 1,482 相対 1,482 各地 1,620 864
めばる 2,215 相対 2,215 各地 1,620 864
さわら・さごち 13,898 相対 13,898 各地海外込 サワラ 1,080 864
各地海外込 サゴチ
きんき 2,167 相対 2,167 各地 6,480 1,512
めぬけ 7 相対 7 各地
すずき 6,884 相対 6,884 各地 1,080 324
きす 173 相対 173 各地 5,400 3,240
いさき 9,334 相対 9,334 各地 864 540
たかべ 145 相対 145 各地
こはだ 1,498 相対 1,498 各地
まながつお 121 相対 121 各地海外込
とびうお 284 相対 284 各地 130 108
たちうお 1,711 相対 1,711 各地海外込 2,700 1,080
あんこう 468 相対 468 各地海外込 まる
各地海外込 きも 8,100
あゆ 1,083 相対 1,083 各地 養殖
かき 2,763 相対 2,763 各地 むき
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック
ほたて 2,780 相対 2,780 各地
あかがい 6,335 相対 6,335 海外
うに 3,163 せり・入札 2,233 各地 108,000 1,620
各地 27,000 756
各地 中小箱込 5,400 1,296
海外 大小込 4,320 324
相対 930 各地
各地 小箱 2,916 1,296
海外 小箱
けがに 1,015 相対 1,015 各地
その他
(鮮魚)
114,565 せり・入札 649
相対 113,916
小計 501,980 せり・入札 4,318
相対 497,662

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 18,288 せり・入札 1,319 各地 天然
各地 養殖
相対 16,969 各地
各地 養殖 1,620 216
活ひらめ 1,703 せり・入札 946 各地 天然
各地 養殖
相対 757 各地
各地 養殖 3,024 540
活かんぱち 4,924 相対 4,924 各地
活あなご 4,560 相対 4,560 各地海外込
その他
(活魚)
7,115 せり・入札 3,854
相対 3,261
小計 36,590 せり・入札 6,119
相対 30,471

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 1,830 相対 1,830 海外 594 324
冷さんま 274 相対 274 各地 864 720
冷するめ 3,879 相対 3,879 各地 1,080 810
冷まだい 20 相対 20 海外
冷にしん 245 相対 245 海外 231 216
冷ぎんだら 7,105 相対 7,105 海外 1,674 1,134
冷かれい 4,081 相対 4,081 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 64,669 相対 64,669 各地海外込 ベニサケ 1,674 1,620
各地海外込 ギンサケ 1,134 1,080
冷もんごう 1,305 相対 1,305 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 3,084 相対 3,084 海外 3,024 2,268
冷えび 25,206 相対 25,206 海外 BT16-20 4,320 4,050
冷煮ずわい 391 相対 391 各地 5,940 4,752
その他
(冷凍)
40,312 相対 40,312
小計 152,401 相対 152,401

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 18,759 相対 18,759 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 918 896 864
北海道 ベニサケ
岩手・宮城 養ギン 1,058 1,026 972
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,566 1,512 1,458
チリ ギンF 1,080 1,058 1,026
塩かずのこ 150 相対 150 各地 特大〜小 5,400 3,240
こうなご 338 せり・入札 276 各地 5,616 5,400
相対 62 各地
しらす干 31,599 せり・入札 31,599 各地 1,404 864
にぼし 1,582 せり・入札 1,582 各地 756 648
身欠にしん 359 相対 359 各地 2,484 1,944
開干さんま 1,781 相対 1,781 千葉 194 76
開干さば 4,295 相対 4,295 千葉 270 194
開干かます 259 相対 259 各地 367 86
開干あじ 9,083 相対 9,083 各地 324 108
各地 173 76
各地 86 43
めざし 433 相対 433 各地 9,180 5,400
蒲焼うなぎ 3,449 相対 3,449 海外 5,940 3,240
ししゃも 3,608 相対 3,608 各地 162 65
煮ほたるいか 6,569 相対 6,569 各地 324 216
富山 1,512 1,296
すけこ 4,148 相対 4,148 各地 3,672 1,728 1,080
各地 冷凍 1,944 1,188 756
かまぼこ 2,550 相対 2,550 各地 小板 1,620 227
ちくわ 1,866 相対 1,866 各地 130 97
あげもの 7,683 相対 7,683 各地
塩ます 238 相対 238 北海道
干するめ 184 相対 184 各地 3,780 3,240
その他
(塩干加工)
247,607 相対 247,607
小計 346,540 せり・入札 33,457
相対 313,083

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,140,409 せり・入札 146,792
相対 993,617

販売結果