| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和3年11月15日(月曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ６８７．８８トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は小動き。 《大物類》【マグロ】国内はしっかり、輸入は小じっかり。【メバチ】国内は小安い、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキはまちまち、マカジキはできず。【冷凍】続伸。 《一般鮮魚類》【アジ・中】和歌山産などがおおむね下落。【マサバ】宮城産などが保合。【マイワシ】北海道産が小動き。【スルメイカ】青森産が１−２割反落。【カツオ】千葉産などが堅調。【ブリ】青森産が小動き。【メジ】青森産が保合。【サンマ】岩手産などが強保合。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】弱保合。【ニボシ】保合。【スルメイカ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
41,283 | せり・入札 | 41,283 | 青森 | − | 12,960 | 6,065 | 3,780 |
| 各地 | − | 10,800 | − | 3,564 | ||||
| 海外 | − | 5,400 | − | 2,916 | ||||
| まぐろ （冷凍） |
16,829 | せり・入札 | 16,829 | 各地海外込 | − | 5,400 | 3,332 | 2,160 |
| きわだ （生鮮） |
22 | せり・入札 | 22 | − | − | − | − | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
4,738 | せり・入札 | 4,738 | 各地海外込 | − | 1,296 | 1,080 | 972 |
| めばち （生鮮） |
3,517 | せり・入札 | 3,517 | 千葉 | − | 2,916 | 2,484 | 2,376 |
| 各地 | − | 3,240 | − | 1,188 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
69,219 | せり・入札 | 69,219 | 各地海外込 | − | 2,700 | 1,211 | 972 |
| いんど （生鮮） |
154 | せり・入札 | 154 | 海外 | − | − | − | − |
| いんど （冷凍） |
24,042 | せり・入札 | 24,042 | 各地海外込 | − | 4,644 | 1,890 | 1,080 |
| まかじき （生鮮） |
391 | せり・入札 | 391 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （生鮮） |
5,544 | せり・入札 | 5,544 | 各地 | − | 1,728 | 1,620 | 1,512 |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
4,532 | せり・入札 | 4,532 | 各地海外込 | フィーレ | 1,404 | 1,166 | 1,080 |
| その他 （大物冷） |
698 | せり・入札 | 698 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 170,969 | せり・入札 | 170,969 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 982 | せり・入札 | 982 | 各地 | − | 1,080 | − | 972 |
| くるまえび | 2,105 | せり・入札 | 2,105 | 各地 | 天然 | 17,280 | − | 9,180 |
| 各地 | 養殖 | 9,720 | − | 3,996 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 105 | 相対 | 105 | 各地 | − | − | 1,620 | − |
| まだい | 35,673 | 相対 | 35,673 | 各地 | − | 1,620 | − | 324 |
| きんめだい | 4,545 | 相対 | 4,545 | 各地 | − | 6,480 | 1,944 | 1,620 |
| あまだい | 299 | せり・入札 | 4 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 295 | 各地海外込 | − | 4,320 | − | 2,160 | ||
| ぶり・わらさ | 115,485 | 相対 | 115,485 | 各地 | ブリ | 2,376 | 1,080 | 702 |
| 各地 | ワラサ | 702 | 594 | 378 | ||||
| いなだ・わかし | 42,673 | 相対 | 42,673 | 各地 | イナダ | 432 | 356 | 270 |
| はまち | 21,402 | 相対 | 21,402 | 鹿児島 | − | 1,404 | 1,350 | 1,296 |
| 各地 | − | 1,404 | 1,350 | 1,296 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,620 | 1,566 | 1,512 | ||||
| ひらめ | 5,545 | 相対 | 5,545 | 各地海外込 | − | 2,376 | − | 864 |
| かれい | − | 相対 | 15,019 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 1,296 | 1,188 | 1,080 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 648 | 486 | 324 | ||||
| 各地 | マカレイ | 540 | 432 | 324 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 1,080 | − | 378 | ||||
| 各地 | アサバ | 864 | 832 | 810 | ||||
| あじ | 53,350 | 相対 | 53,350 | 和歌山 | 中 | 864 | 648 | 432 |
| 各地 | 中 | 1,080 | − | 648 | ||||
| 各地 | 中小 | 475 | 432 | 389 | ||||
| 各地 | 小・豆 | 378 | 324 | 259 | ||||
| さば | 37,130 | 相対 | 37,130 | 各地 | − | 864 | 756 | 432 |
| かつお | 13,093 | 相対 | 13,093 | 千葉 | − | 1,944 | 1,404 | 756 |
| 各地 | − | 2,484 | − | 648 | ||||
| いわし | 13,877 | 相対 | 13,877 | 各地 | − | 1,080 | 432 | 324 |
| にしん | 555 | 相対 | 555 | 各地海外込 | 生 | − | 432 | − |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 39,415 | 相対 | 39,415 | 北海・三陸 | 生 | 2,700 | 756 | 648 |
| 各地 | 解凍 | 1,188 | − | 540 | ||||
| するめいか | 8,819 | 相対 | 8,819 | 各地 | − | 1,296 | 1,253 | 1,188 |
| やりいか | 11,129 | 相対 | 11,129 | 各地 | − | 1,080 | − | 324 |
| 煮だこ | 5,236 | 相対 | 5,236 | 海外 | − | 2,808 | − | 1,620 |
| たら類 | 32,054 | 相対 | 32,054 | 各地 | 生 | 1,296 | − | 756 |
| 各地 | ぶわ | 1,296 | − | 864 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,296 | − | 540 | ||||
| すけそう | 3,447 | 相対 | 3,447 | 各地 | − | 454 | − | 216 |
| さけます類 | 36,014 | 相対 | 36,014 | − | シロサケ | − | − | − |
| 岩手 | アキサケ | 2,700 | − | 972 | ||||
| 宮城 | ギンＦ | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| かます | 3,493 | 相対 | 3,493 | 各地 | − | 2,160 | − | 324 |
| めばる | 1,561 | 相対 | 1,561 | 各地 | − | 1,620 | − | 1,404 |
| さわら・さごち | 10,079 | 相対 | 10,079 | 各地海外込 | サワラ | 1,944 | − | 1,296 |
| 各地海外込 | サゴチ | − | 648 | − | ||||
| きんき | 1,712 | 相対 | 1,712 | 各地 | − | 12,960 | − | 3,240 |
| めぬけ | 125 | 相対 | 125 | 各地 | − | − | − | − |
| すずき | 8,357 | 相対 | 8,357 | 各地 | − | 1,404 | − | 432 |
| きす | 730 | 相対 | 730 | 各地 | − | 6,480 | − | 2,160 |
| いさき | 2,449 | 相対 | 2,449 | 各地 | − | 1,404 | − | 864 |
| たかべ | 87 | 相対 | 87 | 各地 | − | − | − | − |
| こはだ | 1,276 | 相対 | 1,276 | 各地 | − | − | − | − |
| まながつお | 151 | せり・入札 | 20 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 131 | 各地海外込 | − | − | 7,560 | − | ||
| とびうお | 56 | 相対 | 56 | 各地 | − | − | − | − |
| たちうお | 5,796 | 相対 | 5,796 | 各地海外込 | − | − | 1,944 | − |
| あんこう | 4,274 | 相対 | 4,274 | 各地海外込 | まる | 1,080 | − | 756 |
| 各地海外込 | きも | 16,200 | − | 756 | ||||
| かき | 17,234 | せり・入札 | 4,672 | 各地 | むき | 1,944 | − | 1,836 |
| 岩手・宮城 | むき | 3,240 | 2,128 | 1,296 | ||||
| 相対 | 12,562 | 各地 | むき | 2,160 | 1,350 | 972 | ||
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | 259 | − | 216 | ||||
| ほたて | 3,442 | 相対 | 3,442 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 8,443 | 相対 | 8,443 | 海外 | − | − | − | − |
| うに | 3,938 | せり・入札 | 2,662 | 各地 | 白 | 108,000 | − | 64,800 |
| 各地 | 赤 | 27,000 | − | 3,564 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 7,560 | − | 1,944 | ||||
| 海外 | 大小込 | 16,200 | − | 1,620 | ||||
| 相対 | 1,276 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | 3,996 | − | 1,944 | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 207 | 相対 | 207 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
169,067 | せり・入札 | 189 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 168,878 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 740,429 | せり・入札 | 10,634 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 729,795 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 22,454 | せり・入札 | 2,225 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 20,229 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 1,620 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 4,026 | せり・入札 | 1,491 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 2,535 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,808 | − | 1,620 | ||||
| 活かんぱち | 9,703 | 相対 | 9,703 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 6,332 | 相対 | 6,332 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
9,854 | せり・入札 | 3,493 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 6,361 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 52,369 | せり・入札 | 7,209 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 45,160 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 9,238 | 相対 | 9,238 | 海外 | − | 594 | − | 324 |
| 冷さんま | 770 | 相対 | 770 | 各地 | − | 864 | − | 720 |
| 冷するめ | 4,901 | 相対 | 4,901 | 各地 | − | 878 | − | 810 |
| 冷まだい | 28 | 相対 | 28 | 海外 | − | − | − | − |
| 冷にしん | 27 | 相対 | 27 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 17,360 | 相対 | 17,360 | 海外 | − | 1,674 | − | 1,134 |
| 冷かれい | 22,007 | 相対 | 22,007 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 142,287 | 相対 | 142,287 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,296 | − | 1,188 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 918 | − | 864 | ||||
| 冷もんごう | 757 | 相対 | 757 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 60,544 | 相対 | 60,544 | 海外 | 煮 | 2,808 | − | 2,160 |
| 冷えび | 17,878 | 相対 | 17,878 | 海外 | BT16-20 | 3,996 | − | 3,672 |
| 冷煮ずわい | 692 | 相対 | 692 | 各地 | − | 5,940 | − | 4,752 |
| その他 （冷凍） |
38,810 | 相対 | 38,810 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 315,299 | 相対 | 315,299 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 42,181 | 相対 | 42,181 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 864 | 756 | 540 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,058 | 1,026 | 972 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,404 | 1,296 | 1,188 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,026 | 1,004 | 972 | ||||
| 塩かずのこ | 24,100 | 相対 | 24,100 | 各地 | 特大〜小 | 8,532 | − | 3,780 |
| しらす干 | 43,761 | せり・入札 | 43,761 | 各地 | − | 1,296 | − | 864 |
| にぼし | 7,829 | せり・入札 | 7,829 | 各地 | − | 810 | − | 648 |
| 身欠にしん | 984 | 相対 | 984 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 2,704 | 相対 | 2,704 | 千葉 | − | 194 | − | 76 |
| 開干さば | 5,074 | 相対 | 5,074 | 千葉 | − | 270 | − | 194 |
| 開干かます | 508 | 相対 | 508 | 各地 | − | 367 | − | 86 |
| 開干あじ | 8,629 | 相対 | 8,629 | 各地 | 大 | 324 | − | 108 |
| 各地 | 中 | 173 | − | 76 | ||||
| 各地 | 小 | 86 | − | 43 | ||||
| めざし | 1,057 | 相対 | 1,057 | 各地 | − | 9,180 | − | 5,400 |
| 蒲焼うなぎ | 1,438 | 相対 | 1,438 | 海外 | − | 4,104 | − | 2,268 |
| ししゃも | 3,686 | 相対 | 3,686 | 各地 | − | 302 | − | 86 |
| 煮ほたるいか | 3 | 相対 | 3 | 各地 | − | − | − | − |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 6,289 | 相対 | 6,289 | 各地 | 生 | 3,456 | 1,512 | 1,080 |
| 各地 | 冷凍 | 1,728 | 1,058 | 756 | ||||
| かまぼこ | 5,962 | 相対 | 5,962 | 各地 | 小板 | 1,620 | − | 227 |
| ちくわ | 3,332 | 相対 | 3,332 | 各地 | − | 9,720 | − | 9,180 |
| あげもの | 13,195 | 相対 | 13,195 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 368 | 相対 | 368 | 北海道 | − | − | − | − |
| 干するめ | 3,596 | 相対 | 3,596 | 各地 | − | 4,320 | − | 3,780 |
| その他 （塩干加工） |
305,745 | 相対 | 305,745 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 480,441 | せり・入札 | 51,590 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 428,851 | − | − | − | − | − |