| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和3年11月12日(金曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ１９８．２１トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は小動き。 《大物類》【マグロ】国内は続伸、輸入は小幅下落。【メバチ】国内は小反落、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは上伸、マカジキは入荷なし。【冷凍】反落。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが１−２割続伸。【マサバ】三重産などがしっかり。【マイワシ】北海道産が保合。【スルメイカ】北海道産が保合。【カツオ】宮城産が４割反落。【ブリ】北海道産が堅調。【メジ】できず。【サンマ】岩手産などが１−３割下落。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】強保合。【ニボシ】保合。【スルメイカ】入荷なし。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
27,858 | せり・入札 | 27,858 | 青森 | − | 12,420 | 7,822 | 3,780 |
| 各地 | − | 4,860 | − | 2,376 | ||||
| 海外 | − | 3,780 | − | 3,240 | ||||
| まぐろ （冷凍） |
12,122 | せり・入札 | 12,122 | 各地海外込 | − | 4,320 | 3,157 | 2,160 |
| きわだ （生鮮） |
325 | せり・入札 | 325 | − | − | − | − | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
11,914 | せり・入札 | 11,914 | 各地海外込 | − | 1,188 | 1,080 | 972 |
| めばち （生鮮） |
1,821 | せり・入札 | 1,821 | 各地 | − | 2,700 | − | 1,458 |
| 宮城 | − | 2,916 | 2,199 | 1,620 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
46,918 | せり・入札 | 46,918 | 各地海外込 | − | 2,916 | 1,192 | 972 |
| いんど （生鮮） |
864 | せり・入札 | 864 | 海外 | − | − | − | − |
| いんど （冷凍） |
17,210 | せり・入札 | 17,210 | 各地海外込 | − | 3,780 | 1,873 | 1,080 |
| めかじき （生鮮） |
3,891 | せり・入札 | 3,891 | 各地 | − | 2,376 | − | 1,728 |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
3,012 | せり・入札 | 3,012 | 各地海外込 | フィーレ | 1,458 | 1,166 | 1,080 |
| その他 （大物冷） |
295 | せり・入札 | 295 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 126,230 | せり・入札 | 126,230 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 590 | せり・入札 | 590 | 各地 | − | 1,080 | − | 972 |
| くるまえび | 1,287 | せり・入札 | 1,287 | 各地 | 天然 | 9,720 | − | 9,180 |
| 各地 | 養殖 | 10,800 | − | 3,888 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 126 | 相対 | 126 | 各地 | − | − | − | − |
| まだい | 31,523 | 相対 | 31,523 | 各地 | − | 1,620 | − | 432 |
| きんめだい | 1,868 | 相対 | 1,868 | 各地 | − | 2,160 | 1,944 | 1,620 |
| あまだい | 152 | 相対 | 152 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| ぶり・わらさ | 53,294 | 相対 | 53,294 | 各地 | ブリ | 1,944 | 1,296 | 756 |
| 各地 | ワラサ | 702 | 432 | 378 | ||||
| いなだ・わかし | 25,120 | 相対 | 25,120 | 各地 | イナダ | 432 | 292 | 270 |
| はまち | 12,297 | 相対 | 12,297 | 鹿児島 | − | 1,404 | 1,350 | 1,296 |
| 各地 | − | 1,404 | 1,350 | 1,296 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,620 | 1,566 | 1,512 | ||||
| ひらめ | 4,368 | 相対 | 4,368 | 各地海外込 | − | 2,160 | − | 648 |
| かれい | − | 相対 | 6,803 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 1,296 | 1,188 | 1,080 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 648 | 540 | 432 | ||||
| 各地 | マカレイ | 648 | 540 | 432 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 1,080 | 972 | 864 | ||||
| 各地 | アサバ | − | 864 | − | ||||
| あじ | 15,719 | 相対 | 15,719 | 長崎 | 中 | 1,620 | 1,296 | 1,188 |
| 各地 | 中 | 1,404 | − | 1,296 | ||||
| 各地 | 中小 | 648 | 594 | 486 | ||||
| 各地 | 小・豆 | 432 | 356 | 324 | ||||
| さば | 14,839 | 相対 | 14,839 | 各地 | − | 1,080 | 486 | 432 |
| かつお | 5,603 | 相対 | 5,603 | 宮城 | − | 1,080 | 864 | 756 |
| 各地 | − | − | 1,080 | − | ||||
| いわし | 9,208 | 相対 | 9,208 | 各地 | − | 756 | 702 | 648 |
| にしん | 135 | 相対 | 135 | 各地海外込 | 生 | − | − | − |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 32,627 | 相対 | 32,627 | 北海・三陸 | 生 | 2,700 | 756 | 540 |
| 各地 | 解凍 | 1,188 | − | 540 | ||||
| するめいか | 5,097 | 相対 | 5,097 | 各地 | − | 1,404 | 1,361 | 1,080 |
| やりいか | 3,782 | 相対 | 3,782 | 各地 | − | 1,080 | − | 324 |
| 煮だこ | 2,795 | 相対 | 2,795 | 海外 | − | 2,808 | − | 1,620 |
| たら類 | 24,234 | 相対 | 24,234 | 各地 | 生 | 1,080 | − | 648 |
| 各地 | ぶわ | 1,296 | − | 864 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,188 | − | 540 | ||||
| すけそう | 849 | 相対 | 849 | 各地 | − | − | 216 | − |
| さけます類 | 19,177 | 相対 | 19,177 | − | シロサケ | − | − | − |
| 岩手 | アキサケ | 2,592 | − | 864 | ||||
| 宮城 | ギンＦ | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| かます | 1,137 | 相対 | 1,137 | 各地 | − | 1,404 | − | 324 |
| めばる | 1,477 | 相対 | 1,477 | 各地 | − | 1,836 | − | 1,080 |
| さわら・さごち | 4,053 | 相対 | 4,053 | 各地海外込 | サワラ | 2,160 | − | 1,620 |
| 各地海外込 | サゴチ | − | − | − | ||||
| きんき | 737 | 相対 | 737 | 各地 | − | 10,800 | − | 2,484 |
| めぬけ | 48 | 相対 | 48 | 各地 | − | − | − | − |
| すずき | 1,587 | 相対 | 1,587 | 各地 | − | 1,296 | − | 864 |
| きす | 306 | 相対 | 306 | 各地 | − | − | − | − |
| いさき | 2,042 | 相対 | 2,042 | 各地 | − | − | − | − |
| たかべ | 24 | 相対 | 24 | 各地 | − | − | − | − |
| こはだ | 1,634 | 相対 | 1,634 | 各地 | − | − | − | − |
| まながつお | 26 | せり・入札 | 1 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 25 | 各地海外込 | − | − | 6,480 | − | ||
| たちうお | 669 | 相対 | 669 | 各地海外込 | − | − | 864 | − |
| あんこう | 5,366 | 相対 | 5,366 | 各地海外込 | まる | 1,080 | − | 756 |
| 各地海外込 | きも | 1,296 | − | 864 | ||||
| あゆ | 7 | 相対 | 7 | 各地 | 養殖 | − | − | − |
| かき | 11,086 | せり・入札 | 2,920 | 各地 | むき | 2,376 | − | 1,944 |
| 岩手・宮城 | むき | 3,348 | 2,257 | 1,404 | ||||
| 相対 | 8,166 | 各地 | むき | 2,160 | 1,350 | 972 | ||
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | 259 | − | 216 | ||||
| ほたて | 2,558 | 相対 | 2,558 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 4,918 | 相対 | 4,918 | 海外 | − | − | − | − |
| うに | 1,717 | せり・入札 | 1,316 | 各地 | 白 | 108,000 | − | 4,320 |
| 各地 | 赤 | 41,040 | − | 3,564 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 8,100 | − | 3,456 | ||||
| 海外 | 大小込 | 9,720 | − | 1,080 | ||||
| 相対 | 401 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | 4,104 | − | 3,456 | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 230 | 相対 | 230 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
103,571 | せり・入札 | 41 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 103,530 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 414,686 | せり・入札 | 6,155 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 408,531 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 15,861 | せり・入札 | 539 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 15,322 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 1,620 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 2,131 | せり・入札 | 1,003 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,128 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,808 | − | 1,620 | ||||
| 活かんぱち | 6,118 | 相対 | 6,118 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 6,083 | 相対 | 6,083 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
3,997 | せり・入札 | 1,461 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 2,536 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 34,190 | せり・入札 | 3,003 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 31,187 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 3,663 | 相対 | 3,663 | 海外 | − | 594 | − | 324 |
| 冷さんま | 427 | 相対 | 427 | 各地 | − | 864 | − | 720 |
| 冷するめ | 4,276 | 相対 | 4,276 | 各地 | − | 878 | − | 810 |
| 冷まだい | 20 | 相対 | 20 | 海外 | − | − | − | − |
| 冷にしん | 126 | 相対 | 126 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 8,940 | 相対 | 8,940 | 海外 | − | 1,674 | − | 1,134 |
| 冷かれい | 15,190 | 相対 | 15,190 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 95,351 | 相対 | 95,351 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,296 | − | 1,188 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 918 | − | 864 | ||||
| 冷もんごう | 1,024 | 相対 | 1,024 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 2,252 | 相対 | 2,252 | 海外 | 煮 | 2,808 | − | 2,160 |
| 冷えび | 15,113 | 相対 | 15,113 | 海外 | BT16-20 | 3,996 | − | 3,672 |
| 冷煮ずわい | 1,291 | 相対 | 1,291 | 各地 | − | 5,940 | − | 4,752 |
| その他 （冷凍） |
53,927 | 相対 | 53,927 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 201,600 | 相対 | 201,600 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 19,166 | 相対 | 19,166 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 864 | 756 | 540 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,058 | 1,026 | 972 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,404 | 1,296 | 1,188 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,026 | 1,004 | 972 | ||||
| 塩かずのこ | 5,704 | 相対 | 5,704 | 各地 | 特大〜小 | 8,532 | − | 3,780 |
| こうなご | 81 | 相対 | 81 | 各地 | − | − | − | − |
| しらす干 | 24,065 | せり・入札 | 24,065 | 各地 | − | 1,404 | − | 864 |
| にぼし | 1,078 | せり・入札 | 1,078 | 各地 | − | 756 | − | 648 |
| 身欠にしん | 370 | 相対 | 370 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 1,758 | 相対 | 1,758 | 千葉 | − | 194 | − | 76 |
| 開干さば | 3,703 | 相対 | 3,703 | 千葉 | − | 270 | − | 194 |
| 開干かます | 286 | 相対 | 286 | 各地 | − | 367 | − | 86 |
| 開干あじ | 7,345 | 相対 | 7,345 | 各地 | 大 | 324 | − | 108 |
| 各地 | 中 | 173 | − | 76 | ||||
| 各地 | 小 | 86 | − | 43 | ||||
| めざし | 424 | 相対 | 424 | 各地 | − | 9,180 | − | 5,400 |
| 蒲焼うなぎ | 1,494 | 相対 | 1,494 | 海外 | − | 4,104 | − | 2,268 |
| ししゃも | 2,111 | 相対 | 2,111 | 各地 | − | 248 | − | 76 |
| 煮ほたるいか | 12 | 相対 | 12 | 各地 | − | − | − | − |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 5,061 | 相対 | 5,061 | 各地 | 生 | 3,456 | 1,512 | 1,080 |
| 各地 | 冷凍 | 1,728 | 1,058 | 756 | ||||
| かまぼこ | 2,861 | 相対 | 2,861 | 各地 | 小板 | 1,620 | − | 227 |
| ちくわ | 2,281 | 相対 | 2,281 | 各地 | − | 9,720 | − | 9,180 |
| あげもの | 5,818 | 相対 | 5,818 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 242 | 相対 | 242 | 北海道 | − | − | − | − |
| 干するめ | 1,137 | 相対 | 1,137 | 各地 | − | − | − | − |
| その他 （塩干加工） |
215,635 | 相対 | 215,635 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 300,632 | せり・入札 | 25,143 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 275,489 | − | − | − | − | − |