| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和3年10月30日(土曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ１７１．０９トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は強保合。 《大物類》【マグロ】国内は強保合、輸入は入荷なし。【メバチ】国内は上伸、輸入は堅調。【インド】堅調。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは軟調、マカジキは入荷なし。【冷凍】続落。 《一般鮮魚類》【アジ・中】鳥取産などが強保合。【マサバ】青森産などが小甘い。【マイワシ】青森産などが小動き。【スルメイカ】長崎産が２割反発。【カツオ】宮城産などが強保合。【ブリ】北海道産などが小安い。【メジ】福岡産などがしっかり。【サンマ】岩手産などが保合。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【スルメイカ】入荷なし。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
30,924 | せり・入札 | 30,924 | 青森 | − | 6,804 | 4,227 | 2,592 |
| 各地 | − | 6,480 | − | 1,620 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| まぐろ （冷凍） |
13,947 | せり・入札 | 13,947 | 各地海外込 | − | 4,320 | 3,143 | 2,376 |
| きわだ （生鮮） |
312 | せり・入札 | 312 | − | − | − | − | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
4,270 | せり・入札 | 4,270 | 各地海外込 | − | 1,188 | 1,112 | 1,080 |
| めばち （生鮮） |
2,328 | せり・入札 | 2,328 | 各地 | − | 3,348 | − | 1,728 |
| 宮城 | − | 2,916 | 2,311 | 1,404 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
26,612 | せり・入札 | 26,612 | 各地海外込 | − | 2,160 | 1,160 | 972 |
| いんど （生鮮） |
178 | せり・入札 | 178 | 海外 | − | − | 3,240 | − |
| いんど （冷凍） |
10,777 | せり・入札 | 10,777 | 各地海外込 | − | 3,780 | 1,808 | 1,080 |
| まかじき （生鮮） |
20 | せり・入札 | 20 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （生鮮） |
5,298 | せり・入札 | 5,298 | 各地 | − | − | 1,080 | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
1,901 | せり・入札 | 1,901 | 各地海外込 | フィーレ | 1,296 | 1,134 | 972 |
| その他 （大物冷） |
605 | せり・入札 | 605 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 97,172 | せり・入札 | 97,172 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 970 | せり・入札 | 970 | 各地 | − | 864 | − | 756 |
| くるまえび | 1,490 | せり・入札 | 1,490 | 各地 | 天然 | 14,040 | − | 5,184 |
| 各地 | 養殖 | 11,340 | − | 3,240 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 9,340 | 相対 | 9,340 | 各地 | − | 1,512 | 594 | 540 |
| まだい | 30,395 | 相対 | 30,395 | 各地 | − | 1,620 | − | 216 |
| きんめだい | 2,781 | 相対 | 2,781 | 各地 | − | 2,700 | 1,836 | 1,620 |
| あまだい | 1,067 | せり・入札 | 81 | 各地 | − | 5,400 | − | 4,320 |
| 相対 | 986 | 各地海外込 | − | 4,320 | − | 1,080 | ||
| ぶり・わらさ | 90,206 | 相対 | 90,206 | 各地 | ブリ | 1,296 | 972 | 540 |
| 各地 | ワラサ | 432 | 324 | 216 | ||||
| いなだ・わかし | 4,885 | 相対 | 4,885 | 各地 | イナダ | 432 | 324 | 281 |
| はまち | 13,388 | 相対 | 13,388 | 鹿児島 | − | 1,404 | 1,350 | 1,296 |
| 各地 | − | 1,404 | 1,350 | 1,296 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,620 | 1,566 | 1,512 | ||||
| ひらめ | 2,562 | 相対 | 2,562 | 各地海外込 | − | 2,376 | − | 540 |
| かれい | − | 相対 | 8,219 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 1,296 | 864 | 432 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 756 | 540 | 324 | ||||
| 各地 | マカレイ | 648 | 486 | 324 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 1,080 | − | 378 | ||||
| 各地 | アサバ | 864 | 540 | 216 | ||||
| あじ | 59,651 | 相対 | 59,651 | 鳥取 | 中 | 540 | 486 | 432 |
| 各地 | 中 | 594 | − | 432 | ||||
| 各地 | 中小 | 432 | 324 | 259 | ||||
| 各地 | 小・豆 | 432 | 378 | 216 | ||||
| さば | 41,587 | 相対 | 41,587 | 各地 | − | 756 | 324 | 259 |
| かつお | 17,748 | 相対 | 17,748 | 宮城 | − | 1,620 | 1,080 | 756 |
| 各地 | − | 2,160 | − | 324 | ||||
| いわし | 12,032 | 相対 | 12,032 | 各地 | − | 432 | 378 | 216 |
| にしん | 858 | 相対 | 858 | 各地海外込 | 生 | 648 | − | 540 |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 30,286 | 相対 | 30,286 | 北海・三陸 | 生 | 3,240 | 1,296 | 972 |
| 各地 | 解凍 | 1,188 | − | 540 | ||||
| するめいか | 6,943 | 相対 | 6,943 | 各地 | − | 1,512 | 1,296 | 1,188 |
| やりいか | 7,491 | 相対 | 7,491 | 各地 | − | 1,080 | − | 540 |
| 煮だこ | 3,918 | 相対 | 3,918 | 海外 | − | 2,484 | − | 1,404 |
| たら類 | 32,553 | 相対 | 32,553 | 各地 | 生 | 1,080 | − | 324 |
| 各地 | ぶわ | 1,296 | − | 864 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,188 | − | 432 | ||||
| すけそう | 2,721 | 相対 | 2,721 | 各地 | − | 648 | − | 540 |
| さけます類 | 27,315 | 相対 | 27,315 | − | シロサケ | − | − | − |
| 北海・三陸 | アキサケ | 2,376 | − | 864 | ||||
| 宮城 | ギンＦ | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| かます | 2,962 | 相対 | 2,962 | 各地 | − | 1,836 | − | 648 |
| めばる | 1,023 | 相対 | 1,023 | 各地 | − | 1,944 | − | 1,620 |
| さわら・さごち | 7,187 | 相対 | 7,187 | 各地海外込 | サワラ | 1,620 | − | 864 |
| 各地海外込 | サゴチ | − | 378 | − | ||||
| きんき | 1,047 | 相対 | 1,047 | 各地 | − | 10,800 | − | 2,700 |
| すずき | 2,366 | 相対 | 2,366 | 各地 | − | 1,296 | − | 540 |
| きす | 45 | 相対 | 45 | 各地 | − | 5,400 | − | 1,620 |
| いさき | 1,564 | 相対 | 1,564 | 各地 | − | 1,080 | − | 756 |
| たかべ | 56 | 相対 | 56 | 各地 | − | − | − | − |
| こはだ | 404 | 相対 | 404 | 各地 | − | − | − | − |
| まながつお | 108 | せり・入札 | 16 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 92 | 各地海外込 | − | − | 4,320 | − | ||
| とびうお | 903 | 相対 | 903 | 各地 | − | 108 | − | 76 |
| たちうお | 2,612 | 相対 | 2,612 | 各地海外込 | − | − | 2,160 | − |
| あんこう | 4,756 | 相対 | 4,756 | 各地海外込 | まる | 1,080 | − | 756 |
| 各地海外込 | きも | 1,296 | − | 864 | ||||
| あゆ | 573 | 相対 | 573 | 各地 | 養殖 | − | − | − |
| かき | 10,957 | せり・入札 | 3,508 | 各地 | むき | 1,728 | − | 1,404 |
| 岩手・宮城 | むき | 2,700 | 1,998 | 1,512 | ||||
| 相対 | 7,449 | 各地 | むき | 2,160 | 1,458 | 1,080 | ||
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | 259 | − | 216 | ||||
| ほたて | 3,141 | 相対 | 3,141 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 6,208 | 相対 | 6,208 | 海外 | − | − | − | − |
| うに | 2,845 | せり・入札 | 1,790 | 各地 | 白 | 10,260 | − | 2,160 |
| 各地 | 赤 | 30,240 | − | 2,700 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 9,720 | − | 2,160 | ||||
| 海外 | 大小込 | 9,720 | − | 2,376 | ||||
| 相対 | 1,055 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | 3,996 | − | 2,160 | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 571 | 相対 | 571 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
139,435 | せり・入札 | 155 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 139,280 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 597,169 | せり・入札 | 8,010 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 589,159 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 18,955 | せり・入札 | 366 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 18,589 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 1,620 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 1,472 | せり・入札 | 490 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 982 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,808 | − | 1,512 | ||||
| 活かんぱち | 8,010 | 相対 | 8,010 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 4,926 | 相対 | 4,926 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
3,952 | せり・入札 | 1,456 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 2,496 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 37,315 | せり・入札 | 2,312 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 35,003 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 3,791 | 相対 | 3,791 | 海外 | − | 594 | − | 324 |
| 冷さんま | 198 | 相対 | 198 | 各地 | − | 864 | − | 720 |
| 冷するめ | 2,298 | 相対 | 2,298 | 各地 | − | 878 | − | 810 |
| 冷まだい | 10 | 相対 | 10 | 海外 | − | − | − | − |
| 冷にしん | 161 | 相対 | 161 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 5,080 | 相対 | 5,080 | 海外 | − | 1,674 | − | 1,134 |
| 冷かれい | 72,122 | 相対 | 72,122 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 41,127 | 相対 | 41,127 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,296 | − | 1,188 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 918 | − | 864 | ||||
| 冷もんごう | 862 | 相対 | 862 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 107,298 | 相対 | 107,298 | 海外 | 煮 | 2,484 | − | 2,052 |
| 冷えび | 12,502 | 相対 | 12,502 | 海外 | BT16-20 | 4,320 | − | 3,942 |
| 冷煮ずわい | 480 | 相対 | 480 | 各地 | − | 5,940 | − | 4,752 |
| その他 （冷凍） |
53,039 | 相対 | 53,039 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 298,968 | 相対 | 298,968 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 9,890 | 相対 | 9,890 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 864 | 756 | 540 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,058 | 1,026 | 972 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,404 | 1,296 | 1,188 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,026 | 1,004 | 972 | ||||
| 塩かずのこ | 4,113 | 相対 | 4,113 | 各地 | 特大〜小 | 4,104 | − | 3,780 |
| こうなご | 6 | 相対 | 6 | 各地 | − | − | − | − |
| しらす干 | 21,630 | せり・入札 | 21,630 | 各地 | − | 972 | − | 756 |
| にぼし | 3,690 | せり・入札 | 3,690 | 各地 | − | 648 | − | 540 |
| 身欠にしん | 555 | 相対 | 555 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 1,604 | 相対 | 1,604 | 千葉 | − | 194 | − | 76 |
| 開干さば | 2,006 | 相対 | 2,006 | 千葉 | − | 270 | − | 194 |
| 開干かます | 323 | 相対 | 323 | 各地 | − | 367 | − | 86 |
| 開干あじ | 8,704 | 相対 | 8,704 | 各地 | 大 | 324 | − | 108 |
| 各地 | 中 | 173 | − | 76 | ||||
| 各地 | 小 | 86 | − | 43 | ||||
| めざし | 281 | 相対 | 281 | 各地 | − | 9,180 | − | 5,400 |
| 蒲焼うなぎ | 2,729 | 相対 | 2,729 | 海外 | − | 4,104 | − | 2,268 |
| ししゃも | 3,096 | 相対 | 3,096 | 各地 | − | 184 | − | 65 |
| 煮ほたるいか | 3 | 相対 | 3 | 各地 | − | − | − | − |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 3,402 | 相対 | 3,402 | 各地 | 生 | 3,456 | 1,512 | 1,080 |
| 各地 | 冷凍 | 1,728 | 1,058 | 756 | ||||
| かまぼこ | 2,921 | 相対 | 2,921 | 各地 | 小板 | 1,620 | − | 227 |
| ちくわ | 2,725 | 相対 | 2,725 | 各地 | − | 9,720 | − | 9,180 |
| あげもの | 6,580 | 相対 | 6,580 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 328 | 相対 | 328 | 北海道 | − | − | − | − |
| 干するめ | 563 | 相対 | 563 | 各地 | − | − | − | − |
| その他 （塩干加工） |
227,310 | 相対 | 227,310 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 302,459 | せり・入札 | 25,320 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 277,139 | − | − | − | − | − |