| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和3年10月14日(木曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ２．４７トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は上伸。 《大物類》【マグロ】国内は弱保合、輸入は小安い。【メバチ】国内は堅調、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は保合、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは反発、マカジキはできず。【冷凍】強保合。 《一般鮮魚類》【アジ・中】主力の長崎産などが４−５割続伸。【マサバ】青森産などが堅調。【マイワシ】北海道産などが保合。【スルメイカ】北海道産などが１割続伸。【カツオ】宮城産などが３−４割上伸。【ブリ】北海道産などが２割上伸。【メジ】北海道産などが弱保合。【サンマ】北海道産などが１割上伸。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【スルメイカ】入荷なし。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
33,967 | せり・入札 | 33,967 | 宮城 | − | 3,240 | 2,611 | 1,080 |
| 各地 | − | 7,776 | − | 2,160 | ||||
| 海外 | − | 4,968 | − | 3,240 | ||||
| まぐろ （冷凍） |
11,233 | せり・入札 | 11,233 | 各地海外込 | − | 5,400 | 3,110 | 2,484 |
| きわだ （生鮮） |
45 | せり・入札 | 45 | 東京 | − | − | 1,620 | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
3,215 | せり・入札 | 3,215 | 各地海外込 | − | 1,188 | 1,102 | 1,026 |
| めばち （生鮮） |
899 | せり・入札 | 899 | 各地 | − | 2,700 | 2,160 | 1,620 |
| 宮城 | − | 3,240 | 2,333 | 1,620 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
36,807 | せり・入札 | 36,807 | 各地海外込 | − | 2,376 | 1,172 | 972 |
| いんど （生鮮） |
78 | せり・入札 | 78 | 海外 | − | − | − | − |
| いんど （冷凍） |
13,732 | せり・入札 | 13,732 | 各地海外込 | − | 3,780 | 1,827 | 972 |
| まかじき （生鮮） |
204 | せり・入札 | 204 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （生鮮） |
4,173 | せり・入札 | 4,173 | 各地 | − | 1,512 | − | 1,350 |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
2,705 | せり・入札 | 2,705 | 各地海外込 | フィーレ | 1,296 | 1,058 | 972 |
| その他 （大物冷） |
254 | せり・入札 | 254 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 107,312 | せり・入札 | 107,312 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 40 | せり・入札 | 40 | 各地 | − | 3,240 | − | 2,592 |
| くるまえび | 1,380 | せり・入札 | 1,380 | 各地 | 天然 | 17,280 | − | 5,940 |
| 各地 | 養殖 | 9,720 | − | 3,240 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 960 | 相対 | 960 | 各地 | − | 1,728 | 1,296 | 1,080 |
| まだい | 26,164 | 相対 | 26,164 | 各地 | − | 1,404 | − | 432 |
| きんめだい | 10,465 | 相対 | 10,465 | 各地 | − | 2,484 | 1,620 | 756 |
| あまだい | 770 | せり・入札 | 15 | 各地 | − | 8,640 | − | 7,560 |
| 相対 | 755 | 各地海外込 | − | 3,240 | − | 2,160 | ||
| ぶり・わらさ | 72,221 | 相対 | 72,221 | 各地 | ブリ | 2,700 | 1,080 | 540 |
| 各地 | ワラサ | 486 | 378 | 216 | ||||
| いなだ・わかし | 5,247 | 相対 | 5,247 | 各地 | イナダ | 378 | 356 | 259 |
| はまち | 8,904 | 相対 | 8,904 | 鹿児島 | − | 1,404 | 1,350 | 1,296 |
| 各地 | − | 1,404 | 1,350 | 1,296 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,512 | 1,485 | 1,458 | ||||
| ひらめ | 1,781 | 相対 | 1,781 | 各地海外込 | − | 2,700 | − | 540 |
| かれい | − | 相対 | 7,456 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 1,620 | 1,296 | 1,080 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | − | − | − | ||||
| 各地 | マカレイ | 756 | 594 | 432 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 1,620 | − | 324 | ||||
| 各地 | アサバ | 864 | 756 | 648 | ||||
| あじ | 47,369 | 相対 | 47,369 | 長崎 | 中 | 1,188 | 756 | 540 |
| 各地 | 中 | 540 | − | 432 | ||||
| 各地 | 中小 | 648 | 594 | 540 | ||||
| 各地 | 小・豆 | 486 | 270 | 216 | ||||
| さば | 23,218 | 相対 | 23,218 | 各地 | − | 1,944 | 594 | 432 |
| かつお | 25,281 | 相対 | 25,281 | 宮城 | − | 1,512 | 756 | 432 |
| 各地 | − | 1,404 | − | 324 | ||||
| いわし | 4,943 | 相対 | 4,943 | 各地 | − | 594 | 486 | 324 |
| にしん | 509 | 相対 | 509 | 各地海外込 | 生 | 648 | − | 540 |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 37,882 | 相対 | 37,882 | 北海・三陸 | 生 | 3,240 | 1,188 | 756 |
| 各地 | 解凍 | 1,188 | − | 540 | ||||
| するめいか | 19,741 | 相対 | 19,741 | 各地 | − | 1,080 | 972 | 756 |
| やりいか | 6,711 | 相対 | 6,711 | 各地 | − | 972 | − | 648 |
| 煮だこ | 3,109 | 相対 | 3,109 | 海外 | − | 2,484 | − | 1,404 |
| たら類 | 21,262 | 相対 | 21,262 | 各地 | 生 | 1,188 | − | 486 |
| 各地 | ぶわ | 1,296 | − | 864 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,188 | − | 432 | ||||
| すけそう | 531 | 相対 | 531 | 各地 | − | − | − | − |
| さけます類 | 26,522 | 相対 | 26,522 | − | シロサケ | − | − | − |
| 岩手 | アキサケ | − | 756 | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| かます | 1,508 | 相対 | 1,508 | 各地 | − | 2,160 | − | 324 |
| めばる | 459 | 相対 | 459 | 各地 | − | 1,944 | − | 1,404 |
| さわら・さごち | 5,734 | 相対 | 5,734 | 各地海外込 | サワラ | 1,944 | − | 864 |
| 各地海外込 | サゴチ | − | 378 | − | ||||
| きんき | 484 | 相対 | 484 | 各地 | − | 12,960 | − | 2,700 |
| めぬけ | 63 | 相対 | 63 | 各地 | − | − | − | − |
| すずき | 2,593 | 相対 | 2,593 | 各地 | − | 1,620 | − | 540 |
| きす | 348 | 相対 | 348 | 各地 | − | 5,400 | − | 1,620 |
| いさき | 2,486 | 相対 | 2,486 | 各地 | − | 1,296 | − | 648 |
| たかべ | 8 | 相対 | 8 | 各地 | − | − | − | − |
| こはだ | 1,405 | 相対 | 1,405 | 各地 | − | − | − | − |
| まながつお | 200 | せり・入札 | 43 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 157 | 各地海外込 | − | − | 4,536 | − | ||
| とびうお | 582 | 相対 | 582 | 各地 | − | 108 | − | 86 |
| たちうお | 2,935 | 相対 | 2,935 | 各地海外込 | − | 2,700 | − | 324 |
| あんこう | 3,226 | 相対 | 3,226 | 各地海外込 | まる | 648 | − | 432 |
| 各地海外込 | きも | 1,296 | − | 864 | ||||
| あゆ | 661 | 相対 | 661 | 各地 | 養殖 | − | − | − |
| かき | 6,967 | せり・入札 | 2,924 | 各地 | むき | 1,620 | − | 1,404 |
| 岩手・宮城 | むき | 2,700 | 1,706 | 864 | ||||
| 相対 | 4,043 | 各地 | むき | 2,160 | 1,431 | 864 | ||
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | 259 | − | 216 | ||||
| ほたて | 2,707 | 相対 | 2,707 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 6,922 | 相対 | 6,922 | 海外 | − | − | − | − |
| うに | 3,512 | せり・入札 | 2,744 | 各地 | 白 | 9,180 | − | 2,160 |
| 各地 | 赤 | 24,840 | − | 2,160 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 6,480 | − | 3,888 | ||||
| 海外 | 大小込 | 12,960 | − | 3,240 | ||||
| 相対 | 768 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | 4,536 | − | 3,888 | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 903 | 相対 | 903 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
125,996 | せり・入札 | 416 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 125,580 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 522,165 | せり・入札 | 7,562 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 514,603 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 14,077 | せり・入札 | 678 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 13,399 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 1,620 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 2,192 | せり・入札 | 812 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,380 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,808 | − | 1,620 | ||||
| 活かんぱち | 5,589 | 相対 | 5,589 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 3,365 | 相対 | 3,365 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
5,200 | せり・入札 | 1,899 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 3,301 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 30,423 | せり・入札 | 3,389 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 27,034 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 5,618 | 相対 | 5,618 | 海外 | − | 594 | − | 324 |
| 冷さんま | 1,321 | 相対 | 1,321 | 各地 | − | 864 | − | 720 |
| 冷するめ | 2,006 | 相対 | 2,006 | 各地 | − | 878 | − | 810 |
| 冷まだい | 29 | 相対 | 29 | 海外 | − | − | − | − |
| 冷にしん | 42 | 相対 | 42 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 3,529 | 相対 | 3,529 | 海外 | − | 1,674 | − | 1,134 |
| 冷かれい | 8,132 | 相対 | 8,132 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 124,065 | 相対 | 124,065 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,296 | − | 1,188 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 918 | − | 810 | ||||
| 冷もんごう | 1,385 | 相対 | 1,385 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 1,755 | 相対 | 1,755 | 海外 | 煮 | 2,484 | − | 2,052 |
| 冷えび | 17,659 | 相対 | 17,659 | 海外 | BT16-20 | 4,320 | − | 3,942 |
| 冷煮ずわい | 175 | 相対 | 175 | 各地 | − | 5,940 | − | 4,752 |
| その他 （冷凍） |
31,517 | 相対 | 31,517 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 197,233 | 相対 | 197,233 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 19,515 | 相対 | 19,515 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 702 | 594 | 540 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,026 | 972 | 918 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,404 | 1,296 | 1,188 | ||||
| チリ | ギンＦ | 972 | 950 | 918 | ||||
| 塩かずのこ | 1,423 | 相対 | 1,423 | 各地 | 特大〜小 | 4,104 | − | 3,780 |
| こうなご | 9 | 相対 | 9 | 各地 | − | − | − | − |
| しらす干 | 51,531 | せり・入札 | 51,531 | 各地 | − | 1,188 | − | 648 |
| にぼし | 2,933 | せり・入札 | 2,933 | 各地 | − | 702 | − | 540 |
| 身欠にしん | 568 | 相対 | 568 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 2,060 | 相対 | 2,060 | 千葉 | − | 194 | − | 76 |
| 開干さば | 4,255 | 相対 | 4,255 | 千葉 | − | 270 | − | 194 |
| 開干かます | 321 | 相対 | 321 | 各地 | − | 367 | − | 86 |
| 開干あじ | 10,453 | 相対 | 10,453 | 各地 | 大 | 324 | − | 108 |
| 各地 | 中 | 173 | − | 76 | ||||
| 各地 | 小 | 86 | − | 43 | ||||
| めざし | 305 | 相対 | 305 | 各地 | − | 9,180 | − | 5,400 |
| 蒲焼うなぎ | 1,254 | 相対 | 1,254 | 海外 | − | 4,104 | − | 2,268 |
| ししゃも | 2,845 | 相対 | 2,845 | 各地 | − | 216 | − | 43 |
| 煮ほたるいか | 28 | 相対 | 28 | 各地 | − | − | − | − |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 4,022 | 相対 | 4,022 | 各地 | 生 | 3,456 | 1,512 | 1,080 |
| 各地 | 冷凍 | 1,728 | 1,058 | 756 | ||||
| かまぼこ | 3,304 | 相対 | 3,304 | 各地 | 小板 | 1,620 | − | 227 |
| ちくわ | 2,818 | 相対 | 2,818 | 各地 | − | 9,720 | − | 9,180 |
| あげもの | 8,973 | 相対 | 8,973 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 199 | 相対 | 199 | 北海道 | − | − | − | − |
| 干するめ | 2,167 | 相対 | 2,167 | 各地 | − | − | − | − |
| その他 （塩干加工） |
254,838 | 相対 | 254,838 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 373,821 | せり・入札 | 54,464 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 319,357 | − | − | − | − | − |