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■販売結果（水産・足立） 令和3年08月21日(土曜日)
相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
  • １尾あたりの相場 …… とびうお，ししゃも
  • １箱あたりの相場 …… 冷えび，ちくわ
  • １梱あたりの相場 …… めざし
  • １枚あたりの相場 …… かき(パック)，うに，開干さんま，開干さば，開干かます，
    　　　　　　　　　 　 開干あじ，かまぼこ，煮ほたるいか
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合があります。
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 　本日の卸売数量は、前日と比較して、大物を除く分類で増加し、全体で1.75㌧増加した。
　大物は、生まぐろは82㌔減少したが小安い、冷めばちは637㌔減少し小高い。
　鮮魚は、あじは64㌔増加したが保合、さばは87㌔増加したが小高い、いわしは200㌔増加したが反発、かつおは433㌔増加し続落、はまちは47㌔減少したが保合、ぶり・わらさは入荷なし。
　冷凍・塩干加工品は区々。

大物（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
（生鮮）		 208 せり・入札 81 各地 － － 3,564 －
海外 － － － －
相対 127 各地 － － 2,484 －
海外 － 3,780 － 2,700
めばち
（冷凍）		 950 せり・入札 950 各地海外込 － 1,836 1,188 1,026
その他
（大物冷）		 571 相対 557 － － － － －
第三者販売 14 － － － － －
小計 1,729 せり・入札 1,031 － － － － －
相対 684 － － － － －
第三者販売 14 － － － － －

鮮魚（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
きんめだい 166 相対 160 各地 － 2,484 2,160 1,620
第三者販売 6 各地 － － 2,160 －
はまち 186 相対 144 各地 － 2,052 1,728 1,166
各地 活〆 － － －
第三者販売 42 各地 － 2,052 － 972
各地 活〆 － － －
かれい 20 相対 20 各地 マコガレイ 1,296 － 1,080
各地 アカガレイ － － －
あじ 166 相対 146 各地 中 1,728 1,404 1,188
第三者販売 20 各地 中 1,944 － 1,188
さば 134 相対 129 各地 － 2,268 2,160 240
第三者販売 5 各地 － － 1,188 －
かつお 1,643 相対 1,586 各地 － 756 540 270
第三者販売 57 各地 － 756 － 540
いわし 350 相対 220 各地 － 432 389 216
第三者販売 130 各地 － 432 367 194
さんま 76 相対 76 各地 生 7,560 － 5,400
各地 解凍 1,026 － 864
するめいか 205 相対 170 各地 － 1,253 1,123 929
第三者販売 35 各地 － 1,080 － 1,037
たら類 10 相対 10 各地 生 － － －
各地 ぶわ － 972 －
さわら・さごち 73 相対 69 各地海外込 サワラ 1,512 － 864
第三者販売 4 各地海外込 サワラ － 1,080 －
いさき 29 相対 26 各地 － 2,052 － 1,296
第三者販売 3 各地 － － 1,620 －
かき 333 相対 321 各地 － 810 540 360
各地 パック － － －
第三者販売 12 各地 － 540 － 432
各地 パック － － －
うに 48 相対 48 各地 － 9,180 － 4,104
海外 大小込 － － －
その他
（鮮魚）		 6,044 相対 5,311 － － － － －
第三者販売 733 － － － － －
小計 9,483 相対 8,436 － － － － －
第三者販売 1,047 － － － － －

活魚（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 2,601 相対 886 各地 養殖 972 － 810
第三者販売 1,715 各地 養殖 918 864 778
活ひらめ 74 相対 66 各地 養殖 3,132 2,700 2,376
第三者販売 8 各地 養殖 2,538 － 2,376
その他
（活魚）		 1,620 相対 370 － － － － －
第三者販売 1,250 － － － － －
小計 4,295 相対 1,322 － － － － －
第三者販売 2,973 － － － － －

冷凍（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 50 相対 50 海外 － 572 － －
冷するめ 170 相対 170 各地 － 1,080 837 810
冷ぎんだら 111 相対 101 海外 － 1,836 1,458 1,080
第三者販売 10 海外 － － 1,296 －
冷さけ 885 相対 860 各地海外込 ベニサケ － － －
各地海外込 ギンサケ 1,296 － 648
第三者販売 25 各地海外込 ベニサケ － － －
各地海外込 ギンサケ － 853 －
冷えび 33 相対 22 海外 BT16-20 2,220 － 1,950
第三者販売 11 海外 BT16-20 － 2,040 －
その他
（冷凍）		 4,457 相対 3,781 － － － － －
第三者販売 676 － － － － －
小計 5,706 相対 4,984 － － － － －
第三者販売 722 － － － － －

塩干加工（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 450 相対 306 各地海外込 ベニサケ 1,512 － 486
各地海外込 ギンサケ 1,296 1,080 864
北海道 トキサケ － － －
第三者販売 144 各地海外込 ベニサケ － － －
各地海外込 ギンサケ 1,166 1,134 918
北海道 トキサケ － － －
開干さんま 27 相対 27 千葉 － 122 － 95
開干さば 5 相対 5 千葉 － － 864 648
開干あじ 261 相対 234 各地 大～小 194 108 32
第三者販売 27 各地 大～小 86 － 81
蒲焼うなぎ 174 相対 104 各地 － 3,132 2,808 2,484
第三者販売 70 各地 － 9,126 － 2,376
すけこ 126 相対 62 各地 － 3,564 － 1,134
第三者販売 64 各地 － 2,970 2,025 950
かまぼこ 88 相対 88 各地 － 724 － 76
その他
（塩干加工）		 13,834 相対 12,425 － － － － －
第三者販売 1,409 － － － － －
小計 14,965 相対 13,251 － － － － －
第三者販売 1,714 － － － － －

全分類合計（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
－ 36,178 せり・入札 1,031 － － － － －
相対 28,677 － － － － －
第三者販売 6,470 － － － － －

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