販売結果（水産・足立）

■販売結果（水産・足立）	令和3年08月19日(木曜日)

相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。

１尾あたりの相場 …… とびうお，ししゃも
１箱あたりの相場 …… 冷えび，ちくわ
１梱あたりの相場 …… めざし
１枚あたりの相場 …… かき(パック)，うに，開干さんま，開干さば，開干かます，
　　　　　　　　　　開干あじ，かまぼこ，煮ほたるいか

※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合があります。

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市況	本日の卸売数量は、前開市日と比較して、冷凍の分類以外で増加し、全体で6.19㌧増加した。　大物は、生まぐろは455㌔増加し保合、冷めばちは1,244㌔入荷し区々。　鮮魚は、あじは250㌔増加し下落、さばは64㌔増加し保合、いわしは増減なしだが軟調、かつおは1,332㌔減少し上昇、はまちは61㌔減少し保合、ぶり・わらさは483㌔増加し区々。　冷凍・塩干加工品は区々。

大物（単位：キロ）
品名	卸売数量計	販売方法	卸売数量	産地	銘柄	高値(円)	中値(円)	安値(円)
まぐろ（生鮮）	863	相対	863	各地	－	3,078	－	－
まぐろ（生鮮）	863	相対	863	海外	－	3,780	－	－
めばち（冷凍）	1,244	せり・入札	1,188	各地海外込	－	1,728	1,188	1,026
めばち（冷凍）	1,244	相対	56	各地海外込	－	－	918	－
めかじき（生鮮）	11	相対	11	各地海外込	－	1,296	－	1,080
その他（大物生）	2,817	せり・入札	2,817	－	－	－	－	－
その他（大物冷）	834	相対	752	－	－	－	－	－
その他（大物冷）	834	第三者販売	82	－	－	－	－	－
小計	5,769	せり・入札	4,005	－	－	－	－	－
		相対	1,682	－	－	－	－	－
		第三者販売	82	－	－	－	－	－

鮮魚（単位：キロ）
品名	卸売数量計	販売方法	卸売数量	産地	銘柄	高値(円)	中値(円)	安値(円)
きんめだい	68	相対	68	各地	－	2,700	2,160	1,728
ぶり・わらさ	530	相対	530	各地	ブリ	－	－	－
ぶり・わらさ	530	相対	530	各地	ワラサ	324	－	292
はまち	142	相対	120	各地	－	2,052	1,728	1,134
		相対	120	各地	活〆	－	－	－
		第三者販売	22	各地	－	1,242	－	1,166
		第三者販売	22	各地	活〆	－	－	－
かれい	4	相対	4	各地	マコガレイ	－	1,080	－
かれい	4	相対	4	各地	アカガレイ	－	－	－
あじ	302	相対	292	各地	中	2,160	972	864
あじ	302	第三者販売	10	各地	中	2,160	－	1,026
さば	80	相対	77	各地	－	2,160	－	528
さば	80	第三者販売	3	各地	－	－	2,160	－
かつお	840	相対	763	各地	－	1,188	－	648
かつお	840	第三者販売	77	各地	－	1,188	864	540
いわし	40	相対	36	各地	－	810	675	486
いわし	40	第三者販売	4	各地	－	－	675	－
さんま	60	相対	60	各地	生	－	－	－
さんま	60	相対	60	各地	解凍	1,026	－	864
するめいか	50	相対	50	各地	－	1,663	－	1,620
さわら・さごち	181	相対	148	各地海外込	サワラ	1,620	972	756
さわら・さごち	181	第三者販売	33	各地海外込	サワラ	1,080	－	756
いさき	67	相対	64	各地	－	2,160	－	1,296
いさき	67	第三者販売	3	各地	－	－	1,404	－
あんこう	10	第三者販売	10	各地海外込	－	－	－	－
あんこう	10	第三者販売	10	各地海外込	きも	－	1,296	－
かき	170	相対	152	各地	－	1,080	540	432
		相対	152	各地	パック	－	－	－
		第三者販売	18	各地	－	540	－	432
		第三者販売	18	各地	パック	－	－	－
うに	32	相対	29	各地	－	6,480	－	3,780
		相対	29	海外	大小込	8,640	8,100	4,320
		第三者販売	3	各地	－	－	－	－
		第三者販売	3	海外	大小込	－	7,020	－
その他（鮮魚）	6,257	相対	5,567	－	－	－	－	－
その他（鮮魚）	6,257	第三者販売	690	－	－	－	－	－
小計	8,833	相対	7,960	－	－	－	－	－
小計	8,833	第三者販売	873	－	－	－	－	－

活魚（単位：キロ）
品名	卸売数量計	販売方法	卸売数量	産地	銘柄	高値(円)	中値(円)	安値(円)
活またい	2,941	相対	1,377	各地	養殖	1,080	－	691
活またい	2,941	第三者販売	1,564	各地	養殖	918	864	810
活ひらめ	56	相対	49	各地	養殖	3,564	2,484	2,376
活ひらめ	56	第三者販売	7	各地	養殖	3,197	－	2,376
その他（活魚）	2,490	相対	1,421	－	－	－	－	－
その他（活魚）	2,490	第三者販売	1,069	－	－	－	－	－
小計	5,487	相対	2,847	－	－	－	－	－
小計	5,487	第三者販売	2,640	－	－	－	－	－

冷凍（単位：キロ）
品名	卸売数量計	販売方法	卸売数量	産地	銘柄	高値(円)	中値(円)	安値(円)
冷さば	90	相対	80	海外	－	670	572	－
冷さば	90	第三者販売	10	海外	－	－	572	－
冷するめ	88	相対	88	各地	－	1,080	－	810
冷ぎんだら	84	相対	61	海外	－	1,836	－	1,350
冷ぎんだら	84	第三者販売	23	海外	－	－	1,566	－
冷さけ	1,125	相対	625	各地海外込	ベニサケ	－	918	－
		相対	625	各地海外込	ギンサケ	1,296	1,080	810
		第三者販売	500	各地海外込	ベニサケ	－	－	－
		第三者販売	500	各地海外込	ギンサケ	－	880	－
その他（冷凍）	4,912	相対	3,147	－	－	－	－	－
その他（冷凍）	4,912	第三者販売	1,765	－	－	－	－	－
小計	6,299	相対	4,001	－	－	－	－	－
小計	6,299	第三者販売	2,298	－	－	－	－	－

塩干加工（単位：キロ）
品名	卸売数量計	販売方法	卸売数量	産地	銘柄	高値(円)	中値(円)	安値(円)
塩さけ	845	相対	765	各地海外込	ベニサケ	1,566	－	1,512
				各地海外込	ギンサケ	1,134	896	486
				北海道	トキサケ	－	－	－
		第三者販売	80	各地海外込	ベニサケ	－	1,296	－
				各地海外込	ギンサケ	1,166	1,134	864
				北海道	トキサケ	－	－	－
しらす干	24	相対	12	各地	－	－	1,728	－
しらす干	24	第三者販売	12	各地	－	－	918	－
開干さんま	33	相対	33	千葉	－	122	－	95
開干さば	27	相対	27	千葉	－	－	864	648
開干あじ	142	相対	128	各地	大～小	248	151	70
開干あじ	142	第三者販売	14	各地	大～小	－	243	－
蒲焼うなぎ	158	相対	85	各地	－	8,424	－	2,538
蒲焼うなぎ	158	第三者販売	73	各地	－	2,786	－	2,560
すけこ	120	相対	36	各地	－	3,564	－	1,134
すけこ	120	第三者販売	84	各地	－	2,160	2,025	950
かまぼこ	190	相対	187	各地	－	724	140	76
かまぼこ	190	第三者販売	3	各地	－	－	297	－
その他（塩干加工）	18,564	相対	16,261	－	－	－	－	－
その他（塩干加工）	18,564	第三者販売	2,303	－	－	－	－	－
小計	20,103	相対	17,534	－	－	－	－	－
小計	20,103	第三者販売	2,569	－	－	－	－	－

全分類合計（単位：キロ）
品名	卸売数量計	販売方法	卸売数量	産地	銘柄	高値(円)	中値(円)	安値(円)
－	46,491	せり・入札	4,005	－	－	－	－	－
		相対	34,024	－	－	－	－	－
		第三者販売	8,462	－	－	－	－	－