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■販売結果（水産・大田） 令和3年08月13日(金曜日)
相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
  • １尾あたりの相場 …… とびうお，ししゃも
  • １箱あたりの相場 …… 冷えび，ちくわ
  • １梱あたりの相場 …… めざし
  • １枚あたりの相場 …… かき(パック)，うに，開干さんま，開干さば，開干かます，
    　　　　　　　　　 　 開干あじ，かまぼこ，煮ほたるいか
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合があります。
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市況 卸売数量は、前開市日に比べ6.7トンの減少。市況は、大物・一般鮮魚・冷凍魚・塩干加工品ともに保合。

大物（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
（生鮮）		 792 相対 792 各地 − 3,132 3,077 3,007
海外 − − 2,862 −
めばち
（冷凍）		 155 せり・入札 155 各地海外込 − 1,188 828 648
その他
（大物冷）		 342 相対 342 − − − − −
小計 1,289 せり・入札 155 − − − − −
相対 1,134 − − − − −

鮮魚（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まだい 9 相対 9 各地 − − 1,296 −
あじ 45 相対 45 各地 中 2,508 1,490 648
さば 10 相対 10 各地 − − 2,484 −
かつお 46 相対 46 各地 − 1,404 1,296 1,080
煮だこ 5 相対 5 各地 − − 2,484 −
さわら・さごち 6 相対 6 各地海外込 サワラ − 2,268 −
いさき 3 相対 3 各地 − − 1,728 −
その他
（鮮魚）		 1,314 相対 1,314 − − − − −
小計 1,438 相対 1,438 − − − − −

活魚（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 3,736 相対 782 各地 養殖 1,080 956 108
第三者販売 2,954 各地 養殖 1,026 882 756
活ひらめ 69 相対 40 各地 養殖 2,700 2,366 2,484
第三者販売 29 各地 養殖 2,700 2,628 2,376
その他
（活魚）		 757 相対 671 − − − − −
第三者販売 86 − − − − −
小計 4,562 相対 1,493 − − − − −
第三者販売 3,069 − − − − −

冷凍（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
その他
（冷凍）		 340 相対 340 − − − − −
小計 340 相対 340 − − − − −

塩干加工（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 40 相対 40 海外 ギンサケ − 1,242 −
しらす干 156 相対 156 各地 − 1,944 1,404 1,080
開干さば 50 相対 50 千葉 − 140 − 119
開干あじ 10 相対 10 各地 大〜小 − 106 −
蒲焼うなぎ 20 相対 20 各地 − − 2,754 −
その他
（塩干加工）		 5,724 相対 5,724 − − − − −
小計 6,000 相対 6,000 − − − − −

全分類合計（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
− 13,629 せり・入札 155 − − − − −
相対 10,405 − − − − −
第三者販売 3,069 − − − − −

販売結果


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