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■販売結果（水産・大田） 令和3年08月07日(土曜日)
相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
  • １尾あたりの相場 …… とびうお，ししゃも
  • １箱あたりの相場 …… 冷えび，ちくわ
  • １梱あたりの相場 …… めざし
  • １枚あたりの相場 …… かき(パック)，うに，開干さんま，開干さば，開干かます，
    　　　　　　　　　 　 開干あじ，かまぼこ，煮ほたるいか
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合があります。
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市況 卸売数量は、前開市日に比べ2.1トンの増加。市況は、大物・一般鮮魚・冷凍魚・塩干加工品ともに保合。

大物（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
（生鮮）		 478 相対 478 各地 − − 3,076 −
海外 − − − −
めばち
（冷凍）		 153 せり・入札 153 各地海外込 − 1,188 828 648
その他
（大物冷）		 407 相対 407 − − − − −
小計 1,038 せり・入札 153 − − − − −
相対 885 − − − − −

鮮魚（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まだい 28 相対 28 各地 − 1,026 999 972
ぶり・わらさ 20 相対 20 各地 ブリ − 324 −
はまち 4 相対 4 各地 − − 1,300 −
各地 活〆 − − −
あじ 60 相対 60 各地 中 2,160 1,259 810
さば 10 相対 10 各地 − − 1,404 −
かつお 106 相対 106 各地 − 702 625 432
いわし 15 相対 15 各地 − 864 734 324
煮だこ 35 相対 35 各地 − 2,484 2,471 2,376
さわら・さごち 7 相対 7 各地海外込 サワラ 1,620 1,350 1,080
いさき 3 相対 3 各地 − − 2,808 −
その他
（鮮魚）		 3,032 相対 3,032 − − − − −
小計 3,320 相対 3,320 − − − − −

活魚（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 3,504 相対 2,323 各地 養殖 1,080 924 108
第三者販売 1,181 各地 養殖 1,080 810 756
活ひらめ 75 相対 41 各地 養殖 2,700 2,237 108
第三者販売 34 各地 養殖 2,700 2,556 2,268
その他
（活魚）		 1,101 相対 936 − − − − −
第三者販売 165 − − − − −
小計 4,680 相対 3,300 − − − − −
第三者販売 1,380 − − − − −

冷凍（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷えび 30 相対 30 海外 BT16-20 4,212 − 3,564
その他
（冷凍）		 310 相対 310 − − − − −
小計 340 相対 340 − − − − −

塩干加工（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 8 相対 8 海外 ギンサケ − 1,728 −
しらす干 240 相対 240 各地 − 1,944 1,404 810
開干さば 20 相対 20 千葉 − 184 − 157
開干あじ 30 相対 30 各地 大〜小 302 − 157
蒲焼うなぎ 50 相対 50 各地 − − 2,754 −
その他
（塩干加工）		 7,652 相対 7,652 − − − − −
小計 8,000 相対 8,000 − − − − −

全分類合計（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
− 17,378 せり・入札 153 − − − − −
相対 15,845 − − − − −
第三者販売 1,380 − − − − −

販売結果


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