| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和3年07月23日(金曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ１７３．７５トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は強保合。 《大物類》【マグロ】国内は続軟調、輸入は保合。【メバチ】国内はできず、輸入は堅調。【インド】下落。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは弱保合、マカジキは入荷なし。【冷凍】急伸。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが小安い。【マサバ】宮城産などが強保合。【マイワシ】千葉産などがしっかり。【スルメイカ】石川産などが堅調。【カツオ】宮城産などが小幅上伸。【ブリ】鳥取産などが小甘い。【メジ】北海道産などが小高い。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】強保合。【スルメイカ】入荷なし。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
34,319 | せり・入札 | 34,319 | 北海道 | − | − | − | − |
| 各地 | − | 12,960 | − | 1,944 | ||||
| 海外 | − | 7,560 | − | 2,160 | ||||
| まぐろ （冷凍） |
11,339 | せり・入札 | 11,339 | 各地海外込 | − | 3,564 | 2,370 | 1,620 |
| きわだ （生鮮） |
697 | せり・入札 | 697 | − | − | − | − | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
3,278 | せり・入札 | 3,278 | 各地海外込 | − | − | 1,080 | − |
| めばち （生鮮） |
1,491 | せり・入札 | 1,491 | 千葉 | − | − | − | − |
| 各地 | − | 2,160 | 1,796 | 1,620 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
27,657 | せり・入札 | 27,657 | 各地海外込 | − | 3,024 | 1,151 | 864 |
| いんど （生鮮） |
12,269 | せり・入札 | 12,269 | 海外 | − | 5,292 | − | 2,160 |
| いんど （冷凍） |
7,997 | せり・入札 | 7,997 | 各地海外込 | − | 2,808 | 1,590 | 864 |
| まかじき （生鮮） |
210 | せり・入札 | 210 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （生鮮） |
5,662 | せり・入札 | 5,662 | 各地 | − | − | 1,512 | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
2,682 | せり・入札 | 2,682 | 各地海外込 | フィーレ | 1,512 | 1,058 | 864 |
| その他 （大物冷） |
1,151 | せり・入札 | 1,151 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 108,752 | せり・入札 | 108,752 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 60 | せり・入札 | 60 | 各地 | − | 1,620 | − | 1,080 |
| くるまえび | 1,356 | せり・入札 | 1,356 | 各地 | 天然 | 18,360 | − | 4,320 |
| 各地 | 養殖 | 17,820 | − | 1,728 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 201 | 相対 | 201 | 各地 | − | 1,620 | 972 | 864 |
| まだい | 42,191 | 相対 | 42,191 | 各地 | − | 1,404 | − | 324 |
| きんめだい | 12,718 | 相対 | 12,718 | 各地 | − | 3,780 | 1,404 | 1,080 |
| あまだい | 1,184 | せり・入札 | 34 | 各地 | − | − | 3,780 | − |
| 相対 | 1,150 | 各地海外込 | − | 2,160 | − | 1,620 | ||
| ぶり・わらさ | 42,006 | 相対 | 42,006 | 各地 | ブリ | 378 | 270 | 216 |
| 各地 | ワラサ | 270 | 238 | 216 | ||||
| いなだ・わかし | 2,885 | 相対 | 2,885 | 各地 | イナダ | 270 | 238 | 216 |
| はまち | 10,045 | 相対 | 10,045 | 鹿児島 | − | 1,134 | 1,112 | 1,080 |
| 各地 | − | 1,134 | 1,112 | 1,080 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,404 | 1,350 | 1,296 | ||||
| ひらめ | 3,581 | 相対 | 3,581 | 各地海外込 | − | 1,728 | − | 432 |
| かれい | − | 相対 | 11,041 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 1,296 | 1,080 | 864 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 540 | 378 | 216 | ||||
| 各地 | マカレイ | 864 | 540 | 216 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 1,188 | − | 216 | ||||
| 各地 | アサバ | − | − | − | ||||
| あじ | 48,072 | 相対 | 48,072 | 長崎 | 中 | 756 | 648 | 540 |
| 各地 | 中 | 648 | − | 540 | ||||
| 各地 | 中小 | 540 | 486 | 432 | ||||
| 各地 | 小・豆 | 432 | 324 | 216 | ||||
| さば | 20,891 | 相対 | 20,891 | 各地 | − | 864 | 378 | 216 |
| かつお | 48,686 | 相対 | 48,686 | 宮城 | − | 864 | 324 | 216 |
| 各地 | − | 1,296 | − | 216 | ||||
| いわし | 41,832 | 相対 | 41,832 | 各地 | − | 648 | 324 | 270 |
| さんま | 2,491 | 相対 | 2,491 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | 解凍 | 1,188 | − | 540 | ||||
| するめいか | 20,561 | 相対 | 20,561 | 各地 | − | 1,080 | 713 | 432 |
| やりいか | 349 | 相対 | 349 | 各地 | − | − | − | − |
| 煮だこ | 3,812 | 相対 | 3,812 | 海外 | − | 2,268 | − | 1,620 |
| たら類 | 5,347 | 相対 | 5,347 | 各地 | 生 | 810 | − | 594 |
| 各地 | ぶわ | 972 | − | 864 | ||||
| 各地 | フィーレ | 864 | − | 432 | ||||
| さけます類 | 18,634 | 相対 | 18,634 | − | シロサケ | − | − | − |
| − | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | 1,080 | − | 972 | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| かます | 1,306 | 相対 | 1,306 | 各地 | − | 1,620 | − | 540 |
| めばる | 2,068 | 相対 | 2,068 | 各地 | − | 1,296 | − | 864 |
| さわら・さごち | 10,324 | 相対 | 10,324 | 各地海外込 | サワラ | 1,620 | − | 756 |
| 各地海外込 | サゴチ | 648 | − | 324 | ||||
| きんき | 860 | 相対 | 860 | 各地 | − | 8,640 | − | 2,160 |
| めぬけ | 17 | 相対 | 17 | 各地 | − | − | 3,240 | − |
| すずき | 4,002 | 相対 | 4,002 | 各地 | − | 1,620 | − | 216 |
| きす | 483 | 相対 | 483 | 各地 | − | 3,780 | − | 1,620 |
| いさき | 4,330 | 相対 | 4,330 | 各地 | − | 1,296 | − | 540 |
| たかべ | 100 | 相対 | 100 | 各地 | − | 2,160 | − | 1,836 |
| こはだ | 618 | 相対 | 618 | 各地 | − | − | − | − |
| まながつお | 128 | せり・入札 | 17 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 111 | 各地海外込 | − | − | 4,320 | − | ||
| とびうお | 536 | 相対 | 536 | 各地 | − | 76 | − | 54 |
| たちうお | 6,414 | 相対 | 6,414 | 各地海外込 | − | 2,700 | − | 864 |
| あんこう | 411 | 相対 | 411 | 各地海外込 | まる | − | − | − |
| 各地海外込 | きも | 2,160 | − | 1,080 | ||||
| あゆ | 2,745 | 相対 | 2,745 | 各地 | 養殖 | − | − | − |
| かき | 256 | 相対 | 256 | 各地 | むき | − | − | − |
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | − | − | − | ||||
| ほたて | 4,086 | 相対 | 4,086 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 1,555 | 相対 | 1,555 | 海外 | − | − | − | − |
| うに | 4,953 | せり・入札 | 3,419 | 各地 | 白 | 86,400 | − | 1,080 |
| 各地 | 赤 | 23,760 | − | 1,620 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 8,640 | − | 1,620 | ||||
| 海外 | 大小込 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,534 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | 2,484 | − | 1,620 | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 947 | 相対 | 947 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
104,705 | せり・入札 | 261 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 104,444 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 488,787 | せり・入札 | 5,147 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 483,640 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 14,810 | せり・入札 | 105 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 14,705 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 1,620 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 1,501 | せり・入札 | 835 | 各地 | − | − | − | − |
| 各地 | 天然 | − | − | − | ||||
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 666 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,808 | − | 1,620 | ||||
| 活かんぱち | 5,380 | 相対 | 5,380 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 3,336 | 相対 | 3,336 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
6,677 | せり・入札 | 3,126 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 3,551 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 31,704 | せり・入札 | 4,066 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 27,638 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 3,723 | 相対 | 3,723 | 海外 | − | 594 | − | 324 |
| 冷さんま | 62 | 相対 | 62 | 各地 | − | 864 | − | 720 |
| 冷するめ | 1,214 | 相対 | 1,214 | 各地 | − | 878 | − | 810 |
| 冷まだい | 2 | 相対 | 2 | 海外 | − | − | − | − |
| 冷にしん | 35 | 相対 | 35 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 2,647 | 相対 | 2,647 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | 1,728 | − | 1,512 | ||||
| 冷かれい | 10,950 | 相対 | 10,950 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 23,876 | 相対 | 23,876 | 各地 | − | − | − | − |
| 各地海外込 | ベニサケ | 1,296 | − | 1,188 | ||||
| 各地海外込 | ギンサケ | 864 | − | 810 | ||||
| 冷もんごう | 1,357 | 相対 | 1,357 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 2,086 | 相対 | 2,086 | 海外 | 煮 | 2,376 | − | 2,052 |
| 冷えび | 10,096 | 相対 | 10,096 | 海外 | BT16-20 | − | − | − |
| 冷煮ずわい | 169 | 相対 | 169 | 各地 | − | 5,940 | − | 4,752 |
| その他 （冷凍） |
19,127 | 相対 | 19,127 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 75,344 | 相対 | 75,344 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 19,001 | 相対 | 19,001 | 各地 | − | − | − | − |
| 北海道 | トキサケ | − | − | − | ||||
| 北海道 | アキサケ | 702 | 594 | 540 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,026 | 972 | 918 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,404 | 1,296 | 1,188 | ||||
| チリ | ギンＦ | 918 | 864 | 810 | ||||
| 塩かずのこ | 183 | 相対 | 183 | 各地 | 特大〜小 | 4,104 | − | 3,240 |
| こうなご | 73 | 相対 | 73 | 各地 | − | − | − | − |
| しらす干 | 16,239 | せり・入札 | 16,239 | 各地 | − | 1,404 | − | 648 |
| にぼし | 3,093 | せり・入札 | 3,093 | 各地 | − | 756 | − | 432 |
| 身欠にしん | 397 | 相対 | 397 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 1,577 | 相対 | 1,577 | 千葉 | − | 205 | − | 76 |
| 開干さば | 2,959 | 相対 | 2,959 | 千葉 | − | 270 | − | 194 |
| 開干かます | 292 | 相対 | 292 | 各地 | − | 367 | − | 86 |
| 開干あじ | 8,309 | 相対 | 8,309 | 各地 | − | − | − | − |
| 各地 | 大 | 324 | − | 108 | ||||
| 各地 | 中 | 173 | − | 76 | ||||
| 各地 | 小 | 86 | − | 43 | ||||
| めざし | 311 | 相対 | 311 | 各地 | − | 6,480 | − | 4,860 |
| 蒲焼うなぎ | 15,559 | 相対 | 15,559 | 海外 | − | 4,104 | − | 2,268 |
| ししゃも | 2,177 | 相対 | 2,177 | 各地 | − | 184 | − | 43 |
| 煮ほたるいか | 649 | 相対 | 649 | 各地 | − | − | − | − |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 4,411 | 相対 | 4,411 | 各地 | 生 | 3,456 | 1,512 | 1,080 |
| 各地 | 冷凍 | 1,728 | 1,058 | 756 | ||||
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| かまぼこ | 5,058 | 相対 | 5,058 | 各地 | 小板 | 1,620 | − | 227 |
| ちくわ | 2,731 | 相対 | 2,731 | 各地 | − | 9,612 | − | 9,180 |
| あげもの | 6,408 | 相対 | 6,408 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 218 | 相対 | 218 | 北海道 | − | − | − | − |
| 干するめ | 467 | 相対 | 467 | 各地 | − | − | − | − |
| その他 （塩干加工） |
215,753 | 相対 | 215,753 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 305,865 | せり・入札 | 19,332 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 286,533 | − | − | − | − | − |