1. 日報TOP
  2. 販売結果
  3. 水産
  4. 2021年 6月
  5. 2021年 6月25(金曜日)

■販売結果(水産・豊洲) 令和3年06月25日(金曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび,ちくわ
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 取扱数量は、前開市日に比べ204・55トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場はまちまち。
《大物類》【マグロ】国内は上伸、輸入は下落。【メバチ】国内は小安い、輸入は堅調。【インド】下落。【キワダ】国内は保合、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは反発、マカジキは入荷なし。【冷凍】続伸。
《一般鮮魚類》【アジ・中】石川産などが1ー2割反発。【マサバ】石川産などが保合。【マイワシ】千葉産などが小高い。【スルメイカ】石川産などが1割下落。【カツオ】宮城産などが小甘い。【ブリ】青森産などが弱保合。【メジ】青森産などが1−3割下落。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【スルメイカ】入荷なし。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
37,273 せり・入札 37,273 鳥取 4,320 2,710 2,160
各地 11,340 2,160
海外 4,860 3,672 2,484
まぐろ
(冷凍)
11,736 せり・入札 11,736 各地海外込 4,536 2,669 1,620
きわだ
(生鮮)
1,779 せり・入札 1,779 沖縄 1,836 1,782 1,728
各地 1,080
海外
きわだ
(冷凍)
1,659 せり・入札 1,659 各地海外込 972 864 810
めばち
(生鮮)
4,756 せり・入札 4,756 和歌山 1,836
各地
海外 5,184 3,802 2,160
めばち
(冷凍)
37,710 せり・入札 37,710 各地海外込 2,160 1,063 864
いんど
(生鮮)
7,385 せり・入札 7,385 海外 4,644 2,160
いんど
(冷凍)
10,026 せり・入札 10,026 各地海外込 5,940 1,821 756
めかじき
(生鮮)
5,207 せり・入札 5,207 各地
海外 1,512
めかじき
(冷凍)
3,519 せり・入札 3,519 各地海外込 フィーレ 1,404 972 864
その他
(大物生)
142 せり・入札 142
その他
(大物冷)
324 せり・入札 324
小計 121,516 せり・入札 121,516

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 145 せり・入札 145 各地 1,404 1,296
くるまえび 1,170 せり・入札 1,170 各地 天然 20,520 12,960
各地 養殖 19,980 3,024
海外 養殖
めじ 15,297 相対 15,297 各地 1,296 756 540
まだい 37,322 相対 37,322 各地 1,404 216
きんめだい 6,607 相対 6,607 各地 4,320 1,296 1,080
あまだい 1,099 せり・入札 74 各地 2,700
相対 1,025 各地海外込 2,376 1,620
ぶり・わらさ 56,339 相対 56,339 各地 ブリ 432 270 216
各地 ワラサ 540 324 216
いなだ・わかし 4,884 相対 4,884 各地 イナダ 378 356 173
はまち 8,745 相対 8,745 鹿児島 864 810 756
各地 864 810 756
各地 活〆 1,080 1,026 972
ひらめ 5,424 相対 5,424 各地海外込 1,404 540
かれい 相対 10,539 各地 無頭
北海道 アカガレイ 1,296 1,188 1,080
北海道 クロガレイ 216
各地 マカレイ 756 486 270
各地 マコガレイ 864 216
各地 アサバ
あじ 40,189 相対 40,189 石川 648 594 540
各地 864 324
各地 中小 486 378 324
各地 小・豆 346 270 162
さば 17,779 相対 17,779 各地 540 432 173
かつお 58,545 相対 58,545 宮城 648 324 216
各地 432 108
いわし 31,337 相対 31,337 各地 648 324 216
にしん 60 相対 60 各地海外込
各地海外込 解凍
さんま 673 相対 673 各地
各地 解凍 1,188 648
するめいか 14,815 相対 14,815 各地 1,296 864 540
やりいか 315 相対 315 各地 1,080 972
煮だこ 3,552 相対 3,552 海外 2,268 1,296
たら類 6,106 相対 6,106 各地 756 540
各地 ぶわ 972 864
各地 フィーレ 864 486
すけそう 36 相対 36 各地
さけます類 相対 25,199 北海道 シロサケ 4,320 3,240
アキサケ
宮城 ギンF 1,080 972
各地 マス
かます 2,091 相対 2,091 各地 1,620 432
めばる 1,550 相対 1,550 各地 1,080 864
さわら・さごち 9,184 相対 9,184 各地海外込 サワラ 1,620 540
各地海外込 サゴチ 540 270
きんき 859 相対 859 各地 11,880 1,080
めぬけ 55 相対 55 各地 2,700
すずき 2,955 相対 2,955 各地 1,728 648
きす 685 相対 685 各地 2,700 1,080
いさき 6,365 相対 6,365 各地 1,296 648
たかべ 35 相対 35 各地
こはだ 1,570 相対 1,570 各地
まながつお 155 せり・入札 38 各地
相対 117 各地海外込 4,320 2,160
とびうお 716 相対 716 各地 86 76
たちうお 3,300 相対 3,300 各地海外込 4,860 864
あんこう 417 相対 417 各地海外込 まる
各地海外込 きも 1,620 1,080
あゆ 2,591 相対 2,591 各地 養殖
かき 673 せり・入札 270 各地 むき
岩手・宮城 むき
相対 403 各地 むき
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック
ほたて 4,121 相対 4,121 各地
あかがい 5,062 相対 5,062 海外
うに 4,025 せり・入札 2,515 各地 86,400 1,080
各地 29,160 1,080
各地 中小箱込 7,884 1,080
海外 大小込
相対 1,510 各地
各地 小箱 2,268 1,080
海外 小箱
けがに 1,404 相対 1,404 各地
その他
(鮮魚)
99,032 せり・入札 484
相対 98,548
小計 493,022 せり・入札 4,696
相対 488,326

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 12,223 せり・入札 254 各地 天然
各地 養殖
相対 11,969 各地
各地 養殖 1,620 324
活ひらめ 1,759 せり・入札 873 各地 天然
各地 養殖
相対 886 各地
各地 養殖 2,700 1,620
活かんぱち 4,285 相対 4,285 各地
活あなご 3,038 相対 3,038 各地海外込
その他
(活魚)
5,857 せり・入札 3,203
相対 2,654
小計 27,162 せり・入札 4,330
相対 22,832

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 2,742 相対 2,742 海外 540 324
冷さんま 104 相対 104 各地 864 720
冷するめ 1,564 相対 1,564 各地 878 810
冷まだい 30 相対 30 海外
冷にしん 42 相対 42 海外 231 216
冷ぎんだら 2,024 相対 2,024 海外 1,728 1,512
冷かれい 4,345 相対 4,345 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 36,616 相対 36,616 各地海外込 ベニサケ 1,296 1,188
各地海外込 ギンサケ 864 810
冷もんごう 1,615 相対 1,615 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 1,973 相対 1,973 海外 2,268 1,944
冷えび 12,181 相対 12,181 海外 BT16-20 3,888 2,808
冷煮ずわい 385 相対 385 各地 5,724 3,672
その他
(冷凍)
23,568 相対 23,568
小計 87,189 相対 87,189

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 18,167 相対 18,167 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 702 594 540
北海道 ベニサケ
岩手・宮城 養ギン 972 918 864
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,404 1,296 1,188
チリ ギンF 918 864 810
塩かずのこ 1,385 相対 1,385 各地 特大〜小 4,104 3,240
こうなご 672 相対 672 各地
しらす干 42,460 せり・入札 42,460 各地 1,242 756
にぼし 1,079 せり・入札 1,079 各地 648 432
身欠にしん 423 相対 423 各地 1,944 864
開干さんま 1,440 相対 1,440 千葉 151 76
開干さば 3,863 相対 3,863 千葉 270 194
開干かます 226 相対 226 各地 367 86
開干あじ 9,691 相対 9,691 各地 378 140
各地 194 65
各地 86 27
めざし 307 相対 307 各地 6,480 4,860
蒲焼うなぎ 5,641 相対 5,641 海外 4,320 2,268
ししゃも 1,268 相対 1,268 各地 184 43
煮ほたるいか 896 相対 896 各地
富山
すけこ 3,044 相対 3,044 各地 3,456 1,512 1,080
各地 冷凍 1,728 1,058 756
かまぼこ 4,042 相対 4,042 各地 小板 1,620 227
ちくわ 3,276 相対 3,276 各地 9,612 9,180
あげもの 5,503 相対 5,503 各地
塩ます 330 相対 330 北海道
干するめ 82 相対 82 各地
その他
(塩干加工)
200,984 相対 200,984
小計 304,779 せり・入札 43,539
相対 261,240

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,033,668 せり・入札 174,081
相対 859,587

販売結果