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■販売結果（水産・大田） 令和3年05月27日(木曜日)
相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
  • １尾あたりの相場 …… とびうお，ししゃも
  • １箱あたりの相場 …… 冷えび，ちくわ
  • １梱あたりの相場 …… めざし
  • １枚あたりの相場 …… かき(パック)，うに，開干さんま，開干さば，開干かます，
    　　　　　　　　　 　 開干あじ，かまぼこ，煮ほたるいか
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合があります。
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市況 卸売数量は、前開市日に比べ0.8トンの増加。市況は、大物・一般鮮魚・冷凍魚・塩干加工品ともに保合。

大物（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
（生鮮）		 538 相対 538 各地 − 3,132 3,116 3,078
海外 − − 2,561 −
めばち
（冷凍）		 158 せり・入札 158 各地海外込 − 1,188 828 648
その他
（大物冷）		 508 相対 508 − − − − −
小計 1,204 せり・入札 158 − − − − −
相対 1,046 − − − − −

鮮魚（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まだい 40 相対 40 各地 − 756 680 540
きんめだい 26 相対 26 各地 − 1,836 1,800 1,728
ぶり・わらさ 20 相対 20 各地 ブリ − 486 −
はまち 44 相対 44 各地 − 1,080 1,070 1,058
各地 活〆 − − −
あじ 106 相対 106 各地 中 1,944 1,303 1,080
さば 25 相対 25 各地 − − 648 −
かつお 164 相対 164 各地 − 648 551 540
いわし 10 相対 10 各地 − − 864 −
煮だこ 50 相対 50 各地 − 2,268 2,201 1,944
さわら・さごち 8 相対 8 各地海外込 サワラ 1,458 1,404 1,296
いさき 20 相対 20 各地 − 1,944 1,533 918
あゆ 3 相対 3 各地 − 2,052 1,763 1,620
その他
（鮮魚）		 3,747 相対 3,747 − − − − −
小計 4,263 相対 4,263 − − − − −

活魚（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 1,019 相対 404 各地 養殖 1,080 880 108
第三者販売 615 各地 養殖 1,080 754 702
活ひらめ 54 相対 42 各地 養殖 2,484 1,757 108
第三者販売 12 各地 養殖 2,484 2,444 2,376
その他
（活魚）		 664 相対 624 − − − − −
第三者販売 40 − − − − −
小計 1,737 相対 1,070 − − − − −
第三者販売 667 − − − − −

冷凍（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 10 相対 10 海外 − − 648 −
冷えび 20 相対 20 海外 BT16-20 3,996 − 3,780
その他
（冷凍）		 580 相対 580 − − − − −
小計 610 相対 610 − − − − −

塩干加工（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 24 相対 24 海外 ギンサケ 1,836 − 1,296
しらす干 84 相対 84 各地 − 1,350 − 972
開干さば 10 相対 10 千葉 − − 130 −
開干あじ 30 相対 30 各地 大〜小 370 − 157
その他
（塩干加工）		 4,852 相対 4,852 − − − − −
小計 5,000 相対 5,000 − − − − −

全分類合計（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
− 12,814 せり・入札 158 − − − − −
相対 11,989 − − − − −
第三者販売 667 − − − − −

販売結果


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