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■販売結果（水産・大田） 令和3年05月21日(金曜日)
相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
  • １尾あたりの相場 …… とびうお，ししゃも
  • １箱あたりの相場 …… 冷えび，ちくわ
  • １梱あたりの相場 …… めざし
  • １枚あたりの相場 …… かき(パック)，うに，開干さんま，開干さば，開干かます，
    　　　　　　　　　 　 開干あじ，かまぼこ，煮ほたるいか
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合があります。
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市況 卸売数量は、前開市日に比べ6.4トンの減少。市況は、大物・一般鮮魚・冷凍魚・塩干加工品ともに保合。

大物（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
（生鮮）		 274 相対 274 各地 − − 3,062 −
海外 − − 2,561 −
めばち
（冷凍）		 132 せり・入札 132 各地海外込 − 1,188 828 648
その他
（大物冷）		 241 相対 241 − − − − −
小計 647 せり・入札 132 − − − − −
相対 515 − − − − −

鮮魚（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まだい 10 相対 10 各地 − 1,728 1,007 648
きんめだい 24 相対 24 各地 − 1,944 1,827 1,512
はまち 8 相対 8 各地 − − 1,058 −
各地 活〆 − − −
あじ 40 相対 40 各地 中 1,836 911 648
さば 25 相対 25 各地 − 540 475 432
かつお 66 相対 66 各地 − 486 426 324
いわし 15 相対 15 各地 − 432 359 324
煮だこ 15 相対 15 各地 − 2,268 2,214 2,160
さわら・さごち 16 相対 16 各地海外込 サワラ 1,080 820 648
いさき 21 相対 21 各地 − 756 712 648
あゆ 6 相対 6 各地 − − 1,620 −
その他
（鮮魚）		 4,411 相対 4,411 − − − − −
小計 4,657 相対 4,657 − − − − −

活魚（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 938 相対 338 各地 養殖 1,080 883 540
第三者販売 600 各地 養殖 1,026 775 648
活ひらめ 28 相対 25 各地 養殖 2,484 2,465 2,376
第三者販売 3 各地 養殖 − 2,376 −
その他
（活魚）		 377 相対 337 − − − − −
第三者販売 40 − − − − −
小計 1,343 相対 700 − − − − −
第三者販売 643 − − − − −

冷凍（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷えび 10 相対 10 海外 BT16-20 − 3,456 −
その他
（冷凍）		 270 相対 270 − − − − −
小計 280 相対 280 − − − − −

塩干加工（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 24 相対 24 海外 ギンサケ 1,296 − 918
しらす干 60 相対 60 各地 − 1,350 1,188 972
開干さば 20 相対 20 千葉 − − 140 −
開干あじ 10 相対 10 各地 大〜小 − 270 −
蒲焼うなぎ 30 相対 30 各地 − − 2,754 −
その他
（塩干加工）		 3,856 相対 3,856 − − − − −
小計 4,000 相対 4,000 − − − − −

全分類合計（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
− 10,927 せり・入札 132 − − − − −
相対 10,152 − − − − −
第三者販売 643 − − − − −

販売結果


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