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■販売結果（水産・大田） 令和3年05月13日(木曜日)
相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
  • １尾あたりの相場 …… とびうお，ししゃも
  • １箱あたりの相場 …… 冷えび，ちくわ
  • １梱あたりの相場 …… めざし
  • １枚あたりの相場 …… かき(パック)，うに，開干さんま，開干さば，開干かます，
    　　　　　　　　　 　 開干あじ，かまぼこ，煮ほたるいか
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合があります。
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市況 卸売数量は、前開市日に比べ6.7トンの増加。市況は、大物・一般鮮魚・冷凍魚・塩干加工品ともに保合。

大物（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
（生鮮）		 630 相対 630 各地 − 3,132 3,089 2,916
海外 − − 2,004 −
めばち
（冷凍）		 135 せり・入札 135 各地海外込 − 1,188 828 648
その他
（大物冷）		 466 相対 466 − − − − −
小計 1,231 せり・入札 135 − − − − −
相対 1,096 − − − − −

鮮魚（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まだい 35 相対 35 各地 − 1,188 1,089 864
きんめだい 18 相対 18 各地 − 2,052 1,979 1,944
ぶり・わらさ 7 相対 7 各地 ブリ − 648 −
はまち 14 相対 14 各地 − − 1,004 −
各地 活〆 − − −
あじ 120 相対 120 各地 中 1,836 1,191 702
さば 35 相対 35 各地 − − 756 −
かつお 99 相対 99 各地 − 1,080 794 594
いわし 25 相対 25 各地 − 864 561 324
煮だこ 40 相対 40 各地 − 2,268 2,205 1,944
さわら・さごち 29 相対 29 各地海外込 サワラ 1,080 1,033 756
いさき 55 相対 55 各地 − 2,808 1,487 864
あゆ 2 相対 2 各地 − − 1,620 −
その他
（鮮魚）		 5,943 相対 5,943 − − − − −
小計 6,422 相対 6,422 − − − − −

活魚（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 1,168 相対 469 各地 養殖 1,080 794 108
第三者販売 699 各地 養殖 1,026 731 540
活ひらめ 21 相対 10 各地 養殖 − 2,484 −
第三者販売 11 各地 養殖 2,484 2,430 2,376
その他
（活魚）		 389 相対 354 − − − − −
第三者販売 35 − − − − −
小計 1,578 相対 833 − − − − −
第三者販売 745 − − − − −

冷凍（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
その他
（冷凍）		 483 相対 483 − − − − −
小計 483 相対 483 − − − − −

塩干加工（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 16 相対 16 海外 ギンサケ − 1,296 −
しらす干 114 相対 114 各地 − 1,944 1,404 972
開干さんま 10 相対 10 千葉 − − 140 −
開干さば 60 相対 60 千葉 − 194 − 119
開干あじ 40 相対 40 各地 大〜小 157 − 106
蒲焼うなぎ 120 相対 120 各地 − − 2,754 −
その他
（塩干加工）		 7,640 相対 7,640 − − − − −
小計 8,000 相対 8,000 − − − − −

全分類合計（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
− 17,714 せり・入札 135 − − − − −
相対 16,834 − − − − −
第三者販売 745 − − − − −

販売結果


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