| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和3年04月13日(火曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ１３１．４６トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場はしっかり。 《大物類》【マグロ】国内は保合、輸入はできず。【メバチ】国内は下落、輸入は続堅調。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は軟調、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは小幅上伸、マカジキは入荷なし。【冷凍】続伸。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが保合。【マサバ】三重産などが弱保合。【マイワシ】石川産などが１−２割上伸。【スルメイカ】富山産などが小高い。【カツオ】高知産などがしっかり。【ブリ】三重産などが１−２割下落。【メジ】韓国産などが保合。 《塩干加工品》【コウナゴ】保合。【シラス干】保合。【ニボシ】小高い。【干スルメ】入荷なし。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
21,624 | せり・入札 | 21,624 | 静岡 | − | 7,560 | 4,177 | 3,240 |
| 各地 | − | 11,880 | − | 2,268 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| まぐろ （冷凍） |
15,158 | せり・入札 | 15,158 | 各地海外込 | − | 4,986 | 2,364 | 1,404 |
| きわだ （生鮮） |
1,649 | せり・入札 | 1,649 | 東京 | − | − | 1,080 | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
2,843 | せり・入札 | 2,843 | 各地海外込 | − | 918 | 810 | 756 |
| めばち （生鮮） |
738 | せり・入札 | 738 | 和歌山 | − | 1,944 | 1,548 | 1,080 |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | 3,780 | 3,456 | 2,916 | ||||
| めばち （冷凍） |
46,232 | せり・入札 | 46,232 | 各地海外込 | − | 2,484 | 972 | 702 |
| いんど （生鮮） |
14 | せり・入札 | 14 | 海外 | − | − | − | − |
| いんど （冷凍） |
11,200 | せり・入札 | 11,200 | 各地海外込 | − | 4,536 | 1,718 | 756 |
| まかじき （生鮮） |
25 | せり・入札 | 25 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （生鮮） |
8,153 | せり・入札 | 8,153 | 各地 | − | 2,160 | − | 1,620 |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
4,765 | せり・入札 | 4,765 | 各地海外込 | フィーレ | 1,296 | 950 | 864 |
| その他 （大物冷） |
391 | せり・入札 | 391 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 112,792 | せり・入札 | 112,792 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 73 | せり・入札 | 73 | 各地 | − | 1,728 | − | 1,512 |
| くるまえび | 1,577 | せり・入札 | 1,577 | 各地 | 天然 | 18,360 | − | 11,880 |
| 各地 | 養殖 | 14,580 | − | 2,808 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 8,792 | 相対 | 8,792 | 各地 | − | 1,944 | 486 | 432 |
| まだい | 44,848 | 相対 | 44,848 | 各地 | − | 1,620 | − | 216 |
| きんめだい | 10,501 | 相対 | 10,501 | 各地 | − | 3,240 | 1,296 | 972 |
| あまだい | 671 | せり・入札 | 103 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 568 | 各地海外込 | − | 4,320 | − | 1,080 | ||
| ぶり・わらさ | 100,535 | 相対 | 100,535 | 各地 | ブリ | 432 | 270 | 216 |
| 各地 | ワラサ | 216 | 194 | 108 | ||||
| いなだ・わかし | 7,082 | 相対 | 7,082 | 各地 | イナダ | 324 | 216 | 162 |
| はまち | 13,631 | 相対 | 13,631 | 鹿児島 | − | 864 | 810 | 756 |
| 各地 | − | 864 | 810 | 756 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,080 | 1,026 | 972 | ||||
| ひらめ | 3,473 | 相対 | 3,473 | 各地海外込 | − | 1,944 | − | 756 |
| かれい | 18,872 | 相対 | 18,872 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 648 | 486 | 324 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | − | 324 | − | ||||
| 各地 | マカレイ | 324 | 292 | 270 | ||||
| 各地 | マコガレイ | − | − | − | ||||
| 各地 | アサバ | − | − | − | ||||
| あじ | 75,146 | 相対 | 75,146 | 長崎 | 中 | 540 | 432 | 324 |
| 各地 | 中 | 1,296 | − | 324 | ||||
| 各地 | 中小 | − | − | − | ||||
| 各地 | 小・豆 | 324 | 248 | 216 | ||||
| さば | 34,628 | 相対 | 34,628 | 各地 | − | 864 | 259 | 173 |
| かつお | 23,290 | 相対 | 23,290 | 高知 | − | 648 | 540 | 432 |
| 各地 | − | 2,160 | − | 324 | ||||
| いわし | 26,468 | 相対 | 26,468 | 各地 | − | 540 | 324 | 216 |
| にしん | 808 | 相対 | 808 | 各地海外込 | 生 | − | − | − |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 957 | 相対 | 957 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | 解凍 | 1,188 | − | 648 | ||||
| するめいか | 10,910 | 相対 | 10,910 | 各地 | − | 1,512 | 972 | 648 |
| やりいか | 6,388 | 相対 | 6,388 | 各地 | − | 1,836 | − | 648 |
| 煮だこ | 3,777 | 相対 | 3,777 | 海外 | − | 2,268 | − | 972 |
| たら類 | 9,191 | 相対 | 9,191 | 各地 | 生 | 756 | − | 702 |
| 各地 | ぶわ | 972 | − | 864 | ||||
| 各地 | フィーレ | 756 | − | 540 | ||||
| さけます類 | 23,081 | 相対 | 23,081 | − | シロサケ | − | − | − |
| − | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | マス | 2,160 | − | 1,080 | ||||
| かます | 906 | 相対 | 906 | 各地 | − | − | − | − |
| めばる | 2,669 | 相対 | 2,669 | 各地 | − | 1,728 | − | 324 |
| さわら・さごち | 11,620 | 相対 | 11,620 | 各地海外込 | サワラ | 1,404 | − | 1,080 |
| 各地海外込 | サゴチ | − | − | − | ||||
| きんき | 1,048 | 相対 | 1,048 | 各地 | − | 3,780 | − | 1,620 |
| めぬけ | 83 | 相対 | 83 | 各地 | − | − | − | − |
| すずき | 3,451 | 相対 | 3,451 | 各地 | − | 972 | − | 216 |
| きす | 479 | 相対 | 479 | 各地 | − | − | − | − |
| いさき | 6,142 | 相対 | 6,142 | 各地 | − | 1,080 | − | 378 |
| たかべ | 360 | 相対 | 360 | 各地 | − | − | − | − |
| こはだ | 1,948 | 相対 | 1,948 | 各地 | − | − | − | − |
| まながつお | 232 | せり・入札 | 27 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 205 | 各地海外込 | − | − | 2,700 | − | ||
| とびうお | 2,088 | 相対 | 2,088 | 各地 | − | − | 270 | − |
| たちうお | 1,574 | 相対 | 1,574 | 各地海外込 | − | 5,400 | − | 864 |
| あんこう | 603 | 相対 | 603 | 各地海外込 | まる | − | − | − |
| 各地海外込 | きも | − | 4,320 | − | ||||
| あゆ | 1,486 | 相対 | 1,486 | 各地 | 養殖 | − | − | − |
| かき | 3,792 | 相対 | 3,792 | 各地 | むき | 1,296 | − | 648 |
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | 1,296 | 972 | 648 | ||||
| 各地 | パック | − | − | − | ||||
| ほたて | 3,356 | 相対 | 3,356 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 7,863 | 相対 | 7,863 | 海外 | − | − | − | − |
| うに | 2,763 | せり・入札 | 1,704 | 各地 | 白 | 86,400 | − | 1,620 |
| 各地 | 赤 | 21,600 | − | 1,404 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 4,320 | − | 3,240 | ||||
| 海外 | 大小込 | 3,240 | − | 2,700 | ||||
| 相対 | 1,059 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | − | − | − | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 982 | 相対 | 982 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
140,685 | せり・入札 | 409 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 140,276 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 618,829 | せり・入札 | 3,893 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 614,936 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 17,450 | せり・入札 | 1,781 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 15,669 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 1,620 | − | 540 | ||||
| 活ひらめ | 1,652 | せり・入札 | 807 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 845 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,700 | − | 1,620 | ||||
| 活かんぱち | 4,396 | 相対 | 4,396 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 3,189 | 相対 | 3,189 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
5,707 | せり・入札 | 2,738 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 2,969 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 32,394 | せり・入札 | 5,326 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 27,068 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 5,398 | 相対 | 5,398 | 海外 | − | 540 | − | 324 |
| 冷さんま | 195 | 相対 | 195 | 各地 | − | 864 | − | 720 |
| 冷するめ | 1,160 | 相対 | 1,160 | 各地 | − | 878 | − | 810 |
| 冷まだい | 1 | 相対 | 1 | 海外 | − | − | − | − |
| 冷にしん | 71 | 相対 | 71 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 4,390 | 相対 | 4,390 | 海外 | − | 1,728 | − | 1,512 |
| 冷かれい | 3,432 | 相対 | 3,432 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 60,477 | 相対 | 60,477 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,242 | − | 1,134 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 756 | − | 648 | ||||
| 冷もんごう | 1,208 | 相対 | 1,208 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 1,877 | 相対 | 1,877 | 海外 | 煮 | 2,268 | − | 1,836 |
| 冷えび | 29,252 | 相対 | 29,252 | 海外 | BT16-20 | 3,888 | − | 2,808 |
| 冷煮ずわい | 319 | 相対 | 319 | 各地 | − | 4,320 | − | 3,240 |
| その他 （冷凍） |
40,695 | 相対 | 40,695 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 148,475 | 相対 | 148,475 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 18,660 | 相対 | 18,660 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 702 | 594 | 540 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 810 | 788 | 756 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,080 | 1,026 | 972 | ||||
| チリ | ギンＦ | 756 | 702 | 648 | ||||
| 塩かずのこ | 115 | 相対 | 115 | 各地 | 特大〜小 | 4,104 | − | 3,240 |
| こうなご | 347 | せり・入札 | 90 | 各地 | − | 1,296 | − | 1,080 |
| 相対 | 257 | 各地 | − | − | − | − | ||
| しらす干 | 41,980 | せり・入札 | 41,980 | 各地 | − | 1,242 | − | 540 |
| にぼし | 1,477 | せり・入札 | 1,477 | 各地 | − | 594 | − | 432 |
| 身欠にしん | 526 | 相対 | 526 | 各地 | 乾 | 1,944 | − | 864 |
| 開干さんま | 2,101 | 相対 | 2,101 | 千葉 | − | 151 | − | 76 |
| 開干さば | 4,547 | 相対 | 4,547 | 千葉 | − | 270 | − | 194 |
| 開干かます | 334 | 相対 | 334 | 各地 | − | 367 | − | 86 |
| 開干あじ | 9,353 | 相対 | 9,353 | 各地 | 大 | 378 | − | 140 |
| 各地 | 中 | 194 | − | 65 | ||||
| 各地 | 小 | 86 | − | 27 | ||||
| めざし | 781 | 相対 | 781 | 各地 | − | 6,480 | − | 4,860 |
| 蒲焼うなぎ | 3,777 | 相対 | 3,777 | 海外 | − | 3,024 | − | 1,944 |
| ししゃも | 3,655 | 相対 | 3,655 | 各地 | − | 184 | − | 43 |
| 煮ほたるいか | 19,192 | 相対 | 19,192 | 各地 | − | 270 | − | 216 |
| 富山 | − | 756 | − | 540 | ||||
| すけこ | 6,047 | 相対 | 6,047 | 各地 | 生 | 3,456 | 1,512 | 1,080 |
| 各地 | 冷凍 | 1,728 | 1,058 | 756 | ||||
| かまぼこ | 3,465 | 相対 | 3,465 | 各地 | 小板 | 1,620 | − | 227 |
| ちくわ | 2,971 | 相対 | 2,971 | 各地 | − | 9,612 | − | 9,180 |
| あげもの | 7,932 | 相対 | 7,932 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 317 | 相対 | 317 | 北海道 | − | − | − | − |
| 干するめ | 245 | 相対 | 245 | 各地 | − | − | − | − |
| その他 （塩干加工） |
251,796 | 相対 | 251,796 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 379,618 | せり・入札 | 43,547 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 336,071 | − | − | − | − | − |