| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和3年04月02日(金曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ６３５．２０トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は堅調。 《大物類》【マグロ】国内はしっかり、輸入は続堅調。【メバチ】国内は上伸、輸入は小高い。【インド】堅調。【キワダ】国内は強保合、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキはまちまち、マカジキはできず。【冷凍】続伸。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが強保合。【マサバ】三重産などが１割下落。【マイワシ】富山産などが強保合。【スルメイカ】三重産などが１−２割上伸。【カツオ】千葉産などがしっかり。【ブリ】三重産などが堅調。【メジ】長崎産が小高い。 《塩干加工品》【コウナゴ】保合。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
24,117 | せり・入札 | 24,117 | 静岡 | − | 19,440 | 16,920 | 15,120 |
| 各地 | − | 3,240 | − | 1,944 | ||||
| 海外 | − | 12,960 | − | 2,160 | ||||
| まぐろ （冷凍） |
14,769 | せり・入札 | 14,769 | 各地海外込 | − | 5,400 | 2,538 | 1,296 |
| きわだ （生鮮） |
1,274 | せり・入札 | 1,274 | 東京 | − | 2,376 | 1,771 | 1,296 |
| 各地 | − | 2,700 | − | 1,836 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
1,532 | せり・入札 | 1,532 | 各地海外込 | − | 864 | 810 | 756 |
| めばち （生鮮） |
1,447 | せり・入札 | 1,447 | 和歌山 | − | 3,348 | 2,417 | 1,620 |
| 各地 | − | 4,320 | − | 1,620 | ||||
| 海外 | − | 4,320 | 3,060 | 2,160 | ||||
| めばち （冷凍） |
49,788 | せり・入札 | 49,788 | 各地海外込 | − | 2,484 | 963 | 702 |
| いんど （生鮮） |
3,112 | せり・入札 | 3,112 | 海外 | − | 5,724 | 3,497 | 2,160 |
| いんど （冷凍） |
14,278 | せり・入札 | 14,278 | 各地海外込 | − | 4,320 | 1,683 | 756 |
| まかじき （生鮮） |
111 | せり・入札 | 111 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （生鮮） |
4,073 | せり・入札 | 4,073 | 各地 | − | 1,944 | 1,836 | 1,728 |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
3,927 | せり・入札 | 3,927 | 各地海外込 | フィーレ | 1,296 | 972 | 864 |
| その他 （大物冷） |
218 | せり・入札 | 218 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 118,646 | せり・入札 | 118,646 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 61 | せり・入札 | 61 | 各地 | − | 1,836 | − | 1,728 |
| くるまえび | 1,569 | せり・入札 | 1,569 | 各地 | 天然 | 16,200 | − | 5,940 |
| 各地 | 養殖 | 8,100 | − | 2,916 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 803 | 相対 | 803 | 各地 | − | 1,728 | 1,620 | 1,404 |
| まだい | 60,307 | 相対 | 60,307 | 各地 | − | 1,620 | − | 324 |
| きんめだい | 12,639 | 相対 | 12,639 | 各地 | − | 3,780 | 1,620 | 864 |
| あまだい | 579 | せり・入札 | 84 | 各地 | − | 3,240 | − | 2,700 |
| 相対 | 495 | 各地海外込 | − | 4,320 | − | 2,484 | ||
| ぶり・わらさ | 71,257 | 相対 | 71,257 | 各地 | ブリ | 540 | 432 | 270 |
| 各地 | ワラサ | 378 | 324 | 162 | ||||
| いなだ・わかし | 6,278 | 相対 | 6,278 | 各地 | イナダ | − | 216 | − |
| はまち | 26,218 | 相対 | 26,218 | 鹿児島 | − | 864 | 810 | 756 |
| 各地 | − | 864 | 810 | 756 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,080 | 1,026 | 972 | ||||
| ひらめ | 2,546 | 相対 | 2,546 | 各地海外込 | − | 1,620 | − | 756 |
| かれい | 13,686 | 相対 | 13,686 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 432 | 378 | 324 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 540 | 432 | 324 | ||||
| 各地 | マカレイ | 594 | 486 | 324 | ||||
| 各地 | マコガレイ | − | 648 | − | ||||
| 各地 | アサバ | − | − | − | ||||
| あじ | 35,872 | 相対 | 35,872 | 長崎 | 中 | 756 | 702 | 648 |
| 各地 | 中 | 1,080 | − | 648 | ||||
| 各地 | 中小 | − | − | − | ||||
| 各地 | 小・豆 | 594 | 432 | 270 | ||||
| さば | 33,156 | 相対 | 33,156 | 各地 | − | 864 | 238 | 173 |
| かつお | 29,948 | 相対 | 29,948 | 千葉 | − | 1,620 | 648 | 324 |
| 各地 | − | 1,944 | − | 324 | ||||
| いわし | 24,199 | 相対 | 24,199 | 各地 | − | 648 | 324 | 216 |
| にしん | 635 | 相対 | 635 | 各地海外込 | 生 | 324 | − | 216 |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 846 | 相対 | 846 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | 解凍 | 1,188 | − | 648 | ||||
| するめいか | 6,346 | 相対 | 6,346 | 各地 | − | 1,512 | 756 | 648 |
| やりいか | 4,570 | 相対 | 4,570 | 各地 | − | 1,728 | − | 1,080 |
| 煮だこ | 5,447 | 相対 | 5,447 | 海外 | − | 2,268 | − | 972 |
| たら類 | 8,156 | 相対 | 8,156 | 各地 | 生 | 540 | − | 432 |
| 各地 | ぶわ | 1,080 | − | 864 | ||||
| 各地 | フィーレ | 864 | − | 540 | ||||
| すけそう | 1 | 相対 | 1 | 各地 | − | − | − | − |
| さけます類 | 17,897 | 相対 | 17,897 | − | シロサケ | − | − | − |
| − | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | 1,296 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | マス | 2,700 | − | 432 | ||||
| かます | 1,351 | 相対 | 1,351 | 各地 | − | 1,188 | − | 648 |
| めばる | 1,960 | 相対 | 1,960 | 各地 | − | 1,620 | − | 540 |
| さわら・さごち | 19,980 | 相対 | 19,980 | 各地海外込 | サワラ | 1,080 | − | 540 |
| 各地海外込 | サゴチ | − | − | − | ||||
| きんき | 1,083 | 相対 | 1,083 | 各地 | − | 7,020 | − | 1,296 |
| めぬけ | 136 | 相対 | 136 | 各地 | − | − | 3,240 | − |
| すずき | 6,671 | 相対 | 6,671 | 各地 | − | 972 | − | 162 |
| きす | 460 | 相対 | 460 | 各地 | − | − | − | − |
| いさき | 3,807 | 相対 | 3,807 | 各地 | − | 1,512 | − | 648 |
| こはだ | 884 | 相対 | 884 | 各地 | − | − | − | − |
| まながつお | 154 | せり・入札 | 28 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 126 | 各地海外込 | − | − | − | − | ||
| とびうお | 460 | 相対 | 460 | 各地 | − | − | − | − |
| たちうお | 1,175 | 相対 | 1,175 | 各地海外込 | − | 5,400 | − | 864 |
| あんこう | 792 | 相対 | 792 | 各地海外込 | まる | − | − | − |
| 各地海外込 | きも | 7,020 | − | 6,480 | ||||
| あゆ | 803 | 相対 | 803 | 各地 | 養殖 | − | − | − |
| かき | 7,175 | せり・入札 | 61 | 各地 | むき | − | − | − |
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 相対 | 7,114 | 各地 | むき | 1,296 | 983 | 756 | ||
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | 1,296 | 972 | 648 | ||||
| 各地 | パック | − | − | − | ||||
| ほたて | 3,695 | 相対 | 3,695 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 7,466 | 相対 | 7,466 | 海外 | − | − | − | − |
| うに | 3,052 | せり・入札 | 2,156 | 各地 | 白 | 102,600 | − | 3,240 |
| 各地 | 赤 | 17,280 | − | 2,160 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 4,320 | − | 2,376 | ||||
| 海外 | 大小込 | 5,616 | − | 3,240 | ||||
| 相対 | 896 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | 3,024 | − | 2,376 | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 1,487 | 相対 | 1,487 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
114,007 | せり・入札 | 168 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 113,839 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 539,614 | せり・入札 | 4,127 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 535,487 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 15,743 | せり・入札 | 821 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 14,922 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 1,728 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 2,697 | せり・入札 | 1,648 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,049 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,700 | − | 1,080 | ||||
| 活かんぱち | 4,598 | 相対 | 4,598 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 2,805 | 相対 | 2,805 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
5,391 | せり・入札 | 2,267 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 3,124 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 31,234 | せり・入札 | 4,736 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 26,498 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 22,408 | 相対 | 22,408 | 海外 | − | 540 | − | 324 |
| 冷さんま | 121 | 相対 | 121 | 各地 | − | 864 | − | 720 |
| 冷するめ | 2,242 | 相対 | 2,242 | 各地 | − | 878 | − | 810 |
| 冷まだい | 20 | 相対 | 20 | 海外 | − | − | − | − |
| 冷にしん | 70 | 相対 | 70 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 7,055 | 相対 | 7,055 | 海外 | − | 1,728 | − | 1,512 |
| 冷かれい | 20,240 | 相対 | 20,240 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 63,008 | 相対 | 63,008 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,242 | − | 1,134 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 756 | − | 648 | ||||
| 冷もんごう | 526 | 相対 | 526 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 1,929 | 相対 | 1,929 | 海外 | 煮 | 2,268 | − | 1,728 |
| 冷えび | 34,974 | 相対 | 34,974 | 海外 | BT16-20 | 3,888 | − | 2,808 |
| 冷煮ずわい | 2,264 | 相対 | 2,264 | 各地 | − | 4,104 | − | 2,916 |
| その他 （冷凍） |
64,385 | 相対 | 64,385 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 219,242 | 相対 | 219,242 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 16,982 | 相対 | 16,982 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 702 | 594 | 540 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 810 | 788 | 756 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | − | − | − | ||||
| チリ | ギンＦ | 756 | 702 | 648 | ||||
| 塩かずのこ | 99 | 相対 | 99 | 各地 | 特大〜小 | 4,104 | − | 3,240 |
| こうなご | 3,273 | せり・入札 | 1,620 | 各地 | − | 1,728 | − | 1,188 |
| 相対 | 1,653 | 各地 | − | − | − | − | ||
| しらす干 | 44,094 | せり・入札 | 44,094 | 各地 | − | 1,296 | − | 540 |
| にぼし | 2,894 | せり・入札 | 2,894 | 各地 | − | 648 | − | 432 |
| 身欠にしん | 487 | 相対 | 487 | 各地 | 乾 | 1,944 | − | 864 |
| 開干さんま | 1,795 | 相対 | 1,795 | 千葉 | − | 140 | − | 65 |
| 開干さば | 3,930 | 相対 | 3,930 | 千葉 | − | 270 | − | 194 |
| 開干かます | 901 | 相対 | 901 | 各地 | − | 356 | − | 65 |
| 開干あじ | 10,769 | 相対 | 10,769 | 各地 | 大 | 378 | − | 140 |
| 各地 | 中 | 194 | − | 65 | ||||
| 各地 | 小 | 86 | − | 27 | ||||
| めざし | 602 | 相対 | 602 | 各地 | − | 6,480 | − | 4,860 |
| 蒲焼うなぎ | 5,354 | 相対 | 5,354 | 海外 | − | 3,024 | − | 1,944 |
| ししゃも | 3,445 | 相対 | 3,445 | 各地 | − | 216 | − | 43 |
| 煮ほたるいか | 13,679 | 相対 | 13,679 | 各地 | − | 292 | − | 216 |
| 富山 | − | 810 | − | 540 | ||||
| すけこ | 6,604 | 相対 | 6,604 | 各地 | 生 | 3,456 | 1,512 | 1,080 |
| 各地 | 冷凍 | 1,728 | 1,058 | 756 | ||||
| かまぼこ | 3,724 | 相対 | 3,724 | 各地 | 小板 | 1,620 | − | 162 |
| ちくわ | 2,233 | 相対 | 2,233 | 各地 | − | 9,612 | − | 9,180 |
| あげもの | 6,259 | 相対 | 6,259 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 338 | 相対 | 338 | 北海道 | − | − | − | − |
| 干するめ | 525 | 相対 | 525 | 各地 | − | 4,752 | − | 3,564 |
| その他 （塩干加工） |
253,921 | 相対 | 253,921 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 381,908 | せり・入札 | 48,608 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 333,300 | − | − | − | − | − |