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■販売結果（水産・大田） 令和3年03月27日(土曜日)
相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
  • １尾あたりの相場 …… とびうお，ししゃも
  • １箱あたりの相場 …… 冷えび，ちくわ
  • １梱あたりの相場 …… めざし
  • １枚あたりの相場 …… かき(パック)，うに，開干さんま，開干さば，開干かます，
    　　　　　　　　　 　 開干あじ，かまぼこ，煮ほたるいか
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合があります。
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市況 卸売数量は、前開市日に比べ4.3トンの増加。市況は、大物・一般鮮魚・冷凍魚・塩干加工品ともに保合。

大物（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
（生鮮）		 364 相対 364 各地 − 3,118 2,990 2,862
海外 − − − −
めばち
（冷凍）		 161 せり・入札 161 各地海外込 − 1,188 1,008 648
その他
（大物冷）		 374 相対 374 − − − − −
小計 899 せり・入札 161 − − − − −
相対 738 − − − − −

鮮魚（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まだい 152 相対 152 各地 − 1,188 922 648
きんめだい 50 相対 50 各地 − 2,592 1,890 1,620
ぶり・わらさ 92 相対 92 各地 ブリ 432 302 216
はまち 44 相対 44 各地 − − 896 −
各地 活〆 − − −
あじ 42 相対 42 各地 中 1,836 1,453 972
さば 35 相対 35 各地 − 1,404 847 756
かつお 88 相対 88 各地 − 1,458 1,175 972
いわし 125 相対 125 各地 − 1,296 393 216
するめいか 15 相対 15 各地 − 756 683 648
煮だこ 35 相対 35 各地 − 2,160 2,116 2,106
さわら・さごち 38 相対 38 各地海外込 サワラ 1,728 1,580 1,080
いさき 6 相対 6 各地 − 2,160 1,998 1,836
あゆ 2 相対 2 各地 − − 1,836 −
その他
（鮮魚）		 3,710 相対 3,710 − − − − −
小計 4,434 相対 4,434 − − − − −

活魚（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 1,402 相対 340 各地 養殖 1,080 838 216
第三者販売 1,062 各地 養殖 1,296 730 648
活ひらめ 36 相対 19 各地 養殖 2,484 2,391 2,052
第三者販売 17 各地 養殖 2,484 2,411 2,160
その他
（活魚）		 128 第三者販売 128 − − − − −
小計 1,566 相対 359 − − − − −
第三者販売 1,207 − − − − −

冷凍（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷えび 10 相対 10 海外 BT16-20 − 3,132 −
その他
（冷凍）		 900 相対 900 − − − − −
小計 910 相対 910 − − − − −

塩干加工（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 16 相対 16 海外 ギンサケ − 1,728 −
しらす干 264 相対 264 各地 − 1,944 1,404 1,270
開干さば 20 相対 20 千葉 − 184 − 151
開干あじ 50 相対 50 各地 大〜小 157 − 92
蒲焼うなぎ 40 相対 40 各地 − − 2,484 −
その他
（塩干加工）		 10,610 相対 10,610 − − − − −
小計 11,000 相対 11,000 − − − − −

全分類合計（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
− 18,809 せり・入札 161 − − − − −
相対 17,441 − − − − −
第三者販売 1,207 − − − − −

販売結果


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