| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和2年12月17日(木曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ４８４．６０トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場はしっかり。 《大物類》【マグロ】国内は保合、輸入は小幅下落。【メバチ】国内は小反発、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは小幅上伸、マカジキは入荷なし。【冷凍】小反落。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが２割続伸。【マサバ】青森産などが保合。【マイワシ】北海道産などが２割反落。【スルメイカ】岩手産などが堅調。【カツオ】宮崎産などが堅調。【ブリ】富山産などが小動き。【メジ】千葉産がしっかり。【サンマ】入荷なし。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
29,203 | せり・入札 | 29,203 | 北海道 | − | 7,020 | 3,492 | 2,916 |
| 各地 | − | 7,560 | − | 4,968 | ||||
| 海外 | − | 4,860 | − | 2,160 | ||||
| まぐろ （冷凍） |
18,954 | せり・入札 | 18,954 | 各地海外込 | − | 4,860 | 2,698 | 1,836 |
| きわだ （生鮮） |
10 | せり・入札 | 10 | − | − | − | − | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
6,588 | せり・入札 | 6,588 | 各地海外込 | − | 918 | 756 | 702 |
| めばち （生鮮） |
1,775 | せり・入札 | 1,775 | 東京 | − | 2,376 | 1,777 | 1,404 |
| 各地 | − | 3,024 | − | 1,404 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
51,647 | せり・入札 | 51,647 | 各地海外込 | − | 2,376 | 903 | 594 |
| いんど （生鮮） |
61 | せり・入札 | 61 | 海外 | − | − | − | − |
| いんど （冷凍） |
21,425 | せり・入札 | 21,425 | 各地海外込 | − | 3,780 | 1,624 | 648 |
| めかじき （生鮮） |
8,133 | せり・入札 | 8,133 | 各地 | − | 1,620 | − | 1,080 |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
3,302 | せり・入札 | 3,302 | 各地海外込 | フィーレ | 1,296 | 994 | 864 |
| その他 （大物生） |
30 | せり・入札 | 30 | − | − | − | − | − |
| その他 （大物冷） |
283 | せり・入札 | 283 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 141,411 | せり・入札 | 141,411 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 232 | せり・入札 | 232 | 各地 | − | 1,080 | − | 864 |
| くるまえび | 1,921 | せり・入札 | 1,921 | 各地 | 天然 | 14,040 | − | 6,480 |
| 各地 | 養殖 | 9,720 | − | 3,240 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 355 | 相対 | 355 | 各地 | − | − | 1,188 | − |
| まだい | 39,640 | 相対 | 39,640 | 各地 | − | 1,620 | − | 540 |
| きんめだい | 6,297 | 相対 | 6,297 | 各地 | − | 4,320 | 1,944 | 1,080 |
| あまだい | 167 | せり・入札 | 13 | 各地 | − | − | 9,720 | − |
| 相対 | 154 | 各地海外込 | − | − | 4,320 | − | ||
| ぶり・わらさ | 16,662 | 相対 | 16,662 | 各地 | ブリ | 3,780 | 2,700 | 1,404 |
| 各地 | ワラサ | 648 | 486 | 432 | ||||
| いなだ・わかし | 473 | 相対 | 473 | 各地 | イナダ | 432 | − | 270 |
| はまち | 47,850 | 相対 | 47,850 | 鹿児島 | − | 864 | 810 | 756 |
| 各地 | − | 864 | 810 | 756 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,080 | 1,026 | 972 | ||||
| ひらめ | 2,901 | せり・入札 | 13 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 2,888 | 各地海外込 | − | 2,160 | − | 864 | ||
| かれい | 16,667 | 相対 | 16,667 | 各地 | 無頭 | − | 648 | − |
| 北海道 | アカガレイ | 648 | 540 | 432 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 432 | 378 | 324 | ||||
| 各地 | マカレイ | − | − | − | ||||
| 各地 | マコガレイ | 540 | 432 | 324 | ||||
| 各地 | アサバ | 540 | 378 | 216 | ||||
| あじ | 45,173 | 相対 | 45,173 | 長崎 | 中 | 648 | 594 | 540 |
| 各地 | 中 | 1,188 | − | 540 | ||||
| 各地 | 中小 | 648 | 594 | 540 | ||||
| 各地 | 小・豆 | 432 | 378 | 324 | ||||
| さば | 52,832 | 相対 | 52,832 | 各地 | − | 756 | 389 | 216 |
| かつお | 2,237 | 相対 | 2,237 | 宮崎 | − | 1,836 | 1,620 | 1,404 |
| 各地 | − | 2,700 | − | 2,376 | ||||
| いわし | 6,281 | 相対 | 6,281 | 各地 | − | 1,080 | 486 | 432 |
| にしん | 433 | 相対 | 433 | 各地海外込 | 生 | 648 | − | 432 |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 7,521 | 相対 | 7,521 | − | 生 | − | − | − |
| 各地 | 解凍 | 1,188 | − | 648 | ||||
| するめいか | 4,308 | 相対 | 4,308 | 各地 | − | 1,296 | 1,080 | 1,037 |
| やりいか | 10,438 | 相対 | 10,438 | 各地 | − | 2,160 | − | 432 |
| 煮だこ | 5,488 | 相対 | 5,488 | 海外 | − | 1,728 | − | 1,296 |
| たら類 | 36,200 | 相対 | 36,200 | 各地 | 生 | 1,080 | − | 648 |
| 各地 | ぶわ | 1,080 | − | 864 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,080 | − | 648 | ||||
| すけそう | 5,180 | 相対 | 5,180 | 各地 | − | 324 | − | 270 |
| さけます類 | 18,069 | 相対 | 18,069 | − | シロサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 1,944 | − | 540 | ||||
| − | ギンＦ | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| かます | 5,694 | 相対 | 5,694 | 各地 | − | 1,620 | − | 540 |
| めばる | 1,148 | 相対 | 1,148 | 各地 | − | 1,728 | − | 1,296 |
| さわら・さごち | 3,727 | 相対 | 3,727 | 各地海外込 | サワラ | 1,620 | − | 1,080 |
| 各地海外込 | サゴチ | − | − | − | ||||
| きんき | 1,002 | 相対 | 1,002 | 各地 | − | 9,720 | − | 2,700 |
| めぬけ | 48 | 相対 | 48 | 各地 | − | − | − | − |
| すずき | 5,145 | 相対 | 5,145 | 各地 | − | 864 | − | 216 |
| きす | 79 | 相対 | 79 | 各地 | − | − | − | − |
| いさき | 2,554 | 相対 | 2,554 | 各地 | − | 1,404 | − | 648 |
| こはだ | 807 | 相対 | 807 | 各地 | − | 2,160 | − | 648 |
| まながつお | 152 | せり・入札 | 58 | 各地 | − | 7,560 | − | 1,620 |
| 相対 | 94 | 各地海外込 | − | 756 | − | 540 | ||
| たちうお | 3,968 | 相対 | 3,968 | 各地海外込 | − | 1,620 | − | 540 |
| あんこう | 6,470 | 相対 | 6,470 | 各地海外込 | まる | 1,620 | − | 1,296 |
| 各地海外込 | きも | 1,080 | − | 324 | ||||
| あゆ | 10 | 相対 | 10 | 各地 | 養殖 | − | − | − |
| かき | 16,097 | せり・入札 | 2,827 | 各地 | むき | − | 2,592 | − |
| 岩手・宮城 | むき | 3,240 | 2,117 | 1,296 | ||||
| 相対 | 13,270 | 各地 | むき | 1,512 | 1,080 | 864 | ||
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | 248 | − | 216 | ||||
| ほたて | 3,319 | 相対 | 3,319 | 各地 | 煮 | 1,944 | − | 1,836 |
| あかがい | 7,689 | 相対 | 7,689 | 海外 | − | 1,620 | − | 540 |
| うに | 5,848 | せり・入札 | 2,848 | 各地 | 白 | 64,800 | − | 2,700 |
| 各地 | 赤 | 29,160 | − | 756 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 9,180 | − | 1,080 | ||||
| 海外 | 大小込 | 5,184 | − | 864 | ||||
| 相対 | 3,000 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | 2,376 | − | 1,080 | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 956 | 相対 | 956 | 各地 | 活 | 7,560 | − | 4,860 |
| その他 （鮮魚） |
125,350 | せり・入札 | 53 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 125,297 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 517,388 | せり・入札 | 7,965 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 509,423 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 16,146 | せり・入札 | 1,506 | 各地 | 天然 | 8,964 | − | 540 |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 14,640 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 1,620 | 864 | 540 | ||||
| 活ひらめ | 3,170 | せり・入札 | 1,401 | 各地 | − | − | − | − |
| 各地 | 天然 | 8,964 | − | 648 | ||||
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,769 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,376 | 1,944 | 1,404 | ||||
| 活かんぱち | 6,146 | 相対 | 6,146 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 5,833 | 相対 | 5,833 | 各地海外込 | − | 3,024 | − | 864 |
| その他 （活魚） |
7,405 | せり・入札 | 2,526 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 4,879 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 38,700 | せり・入札 | 5,433 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 33,267 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 6,600 | 相対 | 6,600 | 海外 | − | 702 | − | 378 |
| 冷さんま | 61 | 相対 | 61 | 各地 | − | 475 | − | 288 |
| 冷するめ | 6,724 | 相対 | 6,724 | 各地 | − | 1,013 | − | 743 |
| 冷まだい | 376 | 相対 | 376 | 海外 | − | 1,080 | − | 864 |
| 冷にしん | 168 | 相対 | 168 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 8,674 | 相対 | 8,674 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | 1,944 | − | 1,620 | ||||
| 冷かれい | 5,614 | 相対 | 5,614 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 486 | − | 378 | ||||
| 冷さけ | 139,451 | 相対 | 139,451 | 各地 | − | − | − | − |
| 各地海外込 | ベニサケ | 1,188 | − | 1,134 | ||||
| 各地海外込 | ギンサケ | 702 | − | 626 | ||||
| 冷もんごう | 3,402 | 相対 | 3,402 | 海外 | むき | 3,240 | − | 1,080 |
| 海外 | まる | 810 | − | 702 | ||||
| 冷たこ | 294,482 | 相対 | 294,482 | 海外 | 煮 | 2,052 | − | 1,512 |
| 冷えび | 48,460 | 相対 | 48,460 | 海外 | BT16-20 | 4,320 | − | 4,104 |
| 冷煮ずわい | 5,022 | 相対 | 5,022 | 各地 | − | 3,888 | − | 2,916 |
| その他 （冷凍） |
36,868 | 相対 | 36,868 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 555,902 | 相対 | 555,902 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 21,858 | 相対 | 21,858 | 各地 | − | − | − | − |
| 北海道 | トキサケ | 1,728 | 1,674 | 1,620 | ||||
| 北海道 | アキサケ | 1,080 | 972 | 864 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | − | 3,240 | − | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 972 | 918 | 864 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | 1,404 | 1,188 | 1,026 | ||||
| ロシア | ベニサケ | − | − | − | ||||
| チリ | ギンＦ | 918 | 864 | 756 | ||||
| 塩かずのこ | 10,117 | 相対 | 10,117 | 各地 | 特大〜小 | 7,020 | − | 3,780 |
| こうなご | 88 | 相対 | 88 | 各地 | − | − | − | − |
| しらす干 | 25,354 | せり・入札 | 25,354 | 各地 | − | 1,296 | − | 432 |
| にぼし | 11,596 | せり・入札 | 11,596 | 各地 | − | 702 | − | 540 |
| 身欠にしん | 2,555 | 相対 | 2,555 | 各地 | 乾 | 1,836 | − | 864 |
| 開干さんま | 2,567 | 相対 | 2,567 | 千葉 | − | 140 | − | 65 |
| 開干さば | 3,778 | 相対 | 3,778 | 千葉 | − | 270 | − | 194 |
| 開干かます | 561 | 相対 | 561 | 各地 | − | 356 | − | 65 |
| 開干あじ | 9,287 | 相対 | 9,287 | 各地 | − | − | − | − |
| 各地 | 大 | 378 | − | 140 | ||||
| 各地 | 中 | 194 | − | 65 | ||||
| 各地 | 小 | 86 | − | 27 | ||||
| めざし | 448 | 相対 | 448 | 各地 | − | 6,480 | − | 4,860 |
| 蒲焼うなぎ | 5,126 | 相対 | 5,126 | 海外 | − | 3,024 | − | 1,944 |
| ししゃも | 4,637 | 相対 | 4,637 | 各地 | − | 86 | − | 46 |
| すけこ | 11,381 | 相対 | 11,381 | 各地 | 生 | 2,700 | 1,296 | 1,080 |
| 各地 | 冷凍 | 1,620 | 1,026 | 756 | ||||
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| かまぼこ | 3,971 | 相対 | 3,971 | 各地 | 小板 | 1,620 | − | 162 |
| ちくわ | 3,387 | 相対 | 3,387 | 各地 | − | 9,612 | − | 9,180 |
| あげもの | 14,302 | 相対 | 14,302 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 816 | 相対 | 816 | 北海道 | − | 702 | 648 | 594 |
| 干するめ | 1,300 | 相対 | 1,300 | 各地 | − | 4,752 | − | 3,564 |
| その他 （塩干加工） |
340,743 | 相対 | 340,743 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 473,872 | せり・入札 | 36,950 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 436,922 | − | − | − | − | − |