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■販売結果(水産・豊洲) 令和8年08月24日(月曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

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市況 取扱数量は、前開市日に比べ602.74トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場はまちまち。
《大物類》【マグロ】国内は小戻し、輸入は保合。【メバチ】国内は続堅調、輸入は入荷なし。【インド】強保合。【キワダ】国内は続軟調、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは小動き、マカジキは入荷なし。【冷凍】急落。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産など1−2割続落。【マサバ】宮城産などが堅調。【マイワシ】千葉産が小動き。【スルメイカ】岩手産などが小動き。【カツオ】岩手産などが1−2割上伸。【ブリ】鳥取産などが軟調。【メジ】できず。【サンマ】北海道産が3−5割反発。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小反発。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
49,056 せり・入札 6,960 北海道 6,480
各地 3,240
海外 10,044 4,860
相対 42,096 各地海外込
各地
まぐろ
(冷凍)
18,757 せり・入札 18,757 各地海外込 5,400 3,721 2,916
きわだ
(生鮮)
13,411 せり・入札 5,148 千葉 2,160 1,890 1,620
各地
海外
相対 8,263 各地海外込
きわだ
(冷凍)
1,715 せり・入札 1,715 各地海外込 1,728 1,458 1,296
めばち
(生鮮)
720 せり・入札 631 東京 2,160 1,998 1,836
各地 1,944 1,188
海外
相対 89 各地海外込
めばち
(冷凍)
37,570 せり・入札 37,570 各地海外込 2,700 1,576 1,382
いんど
(生鮮)
8,297 せり・入札 7,414 海外 5,940 3,630 2,160
相対 883 海外
いんど
(冷凍)
14,725 せり・入札 14,725 各地海外込 4,104 2,069 1,296
めかじき
(生鮮)
3,664 せり・入札 121 各地 1,944
海外
相対 3,543 各地海外込
めかじき
(冷凍)
4,608 せり・入札 4,608 各地海外込 フィーレ 2,160 1,458 1,188
その他
(大物冷)
681 せり・入札 681
小計 153,204 せり・入札 98,330
相対 54,874

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 4 せり・入札 4 各地
くるまえび 2,149 せり・入札 2,149 各地 天然 41,040 7,560
各地 養殖 10,800 3,780
海外 養殖
めじ 113 相対 113 各地
まだい 52,429 相対 52,429 各地 3,780 648
きんめだい 14,170 相対 14,170 各地 5,724 2,160 1,404
あまだい 1,485 相対 1,485 各地海外込 6,480 3,240
ぶり・わらさ 71,242 相対 71,242 各地 ブリ 648 486 432
各地 ワラサ 486 432 270
いなだ・わかし 12,788 相対 12,788 各地 イナダ 756 702 378
はまち 12,519 相対 12,519 鹿児島 1,836 1,782 1,728
各地 1,836 1,782 1,728
各地 活〆 2,268 2,160 2,052
ひらめ 4,452 相対 4,452 各地海外込 2,700 1,080
かれい 14,167 相対 14,167 北海道 アカガレイ 1,080 972 864
北海道 クロガレイ 972 918 864
各地 マカレイ 972 864 756
各地 マコガレイ 1,080 972 864
各地 アサバ 648
各地 無頭
あじ 102,382 相対 102,382 鳥取 1,080 648 432
各地 2,700 540
各地 中小
各地 小・豆 432 378 324
さば 33,047 相対 33,047 各地 864 648 540
かつお 87,845 相対 87,845 宮城 1,242 756 540
各地 1,188 540
いわし 34,278 相対 34,278 各地 540 486 432
にしん 64 相対 64 各地海外込
各地海外込 解凍
さんま 21,072 相対 21,072 北海道 6,480 1,404
各地 解凍 1,080 648
するめいか 23,971 相対 23,971 各地 1,512 756 540
やりいか 2,295 相対 2,295 各地
煮だこ 2,361 相対 2,361 海外 3,996 2,916
たら類 1,463 相対 1,463 各地
各地 ぶわ 1,728 1,512
各地 フィーレ 2,376 1,296
すけそう 3 相対 3 各地
さけます類 86,065 相対 86,065 アキサケ
宮城 ギンF
各地 マス
北海道 シロサケ 1,944 1,512
かます 4,511 相対 4,511 各地 2,160 540
めばる 1,148 相対 1,148 各地 2,376 1,944
さわら・さごち 13,876 相対 13,876 各地海外込 サワラ 3,240 1,404
各地海外込 サゴチ
きんき 1,911 相対 1,911 各地 10,800 3,240
めぬけ 37 相対 37 各地
すずき 7,050 相対 7,050 各地 3,240 1,080
きす 963 相対 963 各地 8,424 1,620
いさき 5,013 相対 5,013 各地 2,700 1,620
たかべ 249 相対 249 各地 3,240 1,600
こはだ 893 相対 893 各地 648 432
まながつお 310 相対 310 各地海外込 5,400 4,320
とびうお 362 相対 362 各地 216 162
たちうお 1,156 相対 1,156 各地海外込 2,700
あんこう 310 相対 310 各地海外込 まる
各地海外込 きも 8,640 6,480
あゆ 1,686 相対 1,686 各地 養殖 3,240 2,160
かき 209 相対 209 各地 むき
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック
ほたて 3,509 相対 3,509 各地
あかがい 1,028 相対 1,028 海外 1,296 1,188
うに 8,633 せり・入札 5,982 各地 97,200 2,160
各地 95,040 6,480
各地 中小箱込
海外 大小込 17,280 1,080
相対 2,651 各地 小箱
海外 小箱 4,320 2,160
けがに 1,781 相対 1,781 各地 8,640 6,480
その他
(鮮魚)
149,398 せり・入札 658
相対 148,740
小計 784,397 せり・入札 8,793
相対 775,604

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 30,246 せり・入札 460 各地 天然
各地 養殖
相対 29,786 各地 養殖 1,944 324
活ひらめ 3,103 せり・入札 1,563 各地 天然
各地 養殖
相対 1,540 各地 養殖 3,672 1,350
活かんぱち 7,226 相対 7,226 各地
活あなご 3,403 相対 3,403 各地海外込
その他
(活魚)
13,474 せり・入札 6,185
相対 7,289
小計 57,452 せり・入札 8,208
相対 49,244

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 6,233 相対 6,233 海外 1,566 864
冷さんま 9,899 相対 9,899 各地 1,152 1,008
冷するめ 17,219 相対 17,219 各地 2,376 2,160
冷にしん 57 相対 57 海外 231 216
冷ぎんだら 6,030 相対 6,030 海外 1,998 1,512
冷かれい 4,792 相対 4,792 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 28,155 相対 28,155 各地海外込 ベニサケ 1,620
各地海外込 ギンサケ 1,404 1,242
冷もんごう 513 相対 513 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 1,212 相対 1,212 海外 3,996 2,916
冷えび 14,740 相対 14,740 海外 BT16-20 3,996 3,780
冷煮ずわい 21,832 相対 21,832 各地 4,320 2,268
その他
(冷凍)
37,649 相対 37,649
小計 148,331 相対 148,331

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 44,735 相対 44,735 北海道 トキサケ 3,240 3,024 2,700
北海道 アキサケ 1,188 1,134 1,080
北海道 ベニサケ 3,780 3,564 3,240
岩手・宮城 養ギン 1,566 1,512 1,458
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,836 1,782 1,728
チリ ギンF 1,458 1,404 1,350
塩かずのこ 306 相対 306 各地 特大〜小 5,400 2,916
しらす干 35,516 せり・入札 35,516 各地 1,188 864
にぼし 2,931 せり・入札 2,931 各地 972 864
身欠にしん 121 相対 121 各地 2,484 1,944
開干さんま 967 相対 967 千葉 200 162
開干さば 3,981 相対 3,981 千葉 497 173
開干かます 634 相対 634 各地 432 86
開干あじ 12,116 相対 12,116 各地 324 270
各地 216 162
各地 108 97
めざし 152 相対 152 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 4,170 相対 4,170 海外 3,780 2,700
ししゃも 8,036 相対 8,036 各地 140 76
煮ほたるいか 232 相対 232 各地
富山
すけこ 7,310 相対 7,310 各地 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 7,141 相対 7,141 各地 小板 1,944 227
ちくわ 5,113 相対 5,113 各地 184 97
あげもの 30,757 相対 30,757 各地
塩ます 483 相対 483 北海道 756 734 702
干するめ 20 相対 20 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
158,205 相対 158,205
小計 322,926 せり・入札 38,447
相対 284,479

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,466,310 せり・入札 153,778
相対 1,312,532

販売結果