1. 日報TOP
  2. 販売結果
  3. 食肉
  4. 2026年 8月
  5. 2026年 8月 8(土曜日)

■販売結果(食肉) 令和8年08月08日(土曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 牛 和牛めす:保合 和牛去勢:保合 交雑めす:保合 交雑去勢:保合
豚

と畜頭数
種類 牛 馬 豚 子牛
頭数 − − − −

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす − − − − − − − − − − − − − − − −
めす 80 2,780 2,467 2,135 1,795 − − 1,947 − 1,730 − − − − − −
去勢 34 2,620 2,321 2,175 1,734 − − − − − − − − − − −
交雑 おす − − − − − − − − − − − − − − − −
めす 12 − 1,981 1,903 − − − − 1,792 1,837 − − − − 1,707 −
去勢 26 − 1,911 1,910 1,836 − − 1,955 1,886 1,814 − − − 1,592 − −
乳牛用 おす − − − − − − − − − − − − − − − −
めす − − − − − − − − − − − − − − − −
去勢 − − − − − − − − − − − − − − − −

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす − − − − − − − − − − − − − − − −
めす 21 − 1,854 1,809 1,735 − − − 1,655 1,691 1,569 − − − − 1,296
去勢 − − − − − − − − − − − − − − − −
交雑 おす − − − − − − − − − − − − − − − −
めす 4 − 1,873 − − − − 1,976 1,804 1,404 − − − − − −
去勢 3 − 2,117 − − − − − − 1,640 − − − − − −
乳牛用 おす − − − − − − − − − − − − − − − −
めす 24 − − − − − − − − 1,122 1,135 − − − 1,055 1,018
去勢 − − − − − − − − − − − − − − − −

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 − − − −
上 − − − −
中 − − − −
並 − − − −
等外 − − − −
合計 −
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 − − − −
上 − − − −
中 − − − −
並 − − − −
等外 − − − −
合計 −

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 − − − −
上 − − − −
中 − − − −
並 − − − −
等外 − − − −
合計 −
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 − − − −
上 − − − −
中 − − − −
並 − − − −
等外 − − − −
合計 −

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
福島県 3 2,270 2,227 2,204
北海道 2 2,430 2,413 2,399
茨城県 1 2,384 2,384 2,384
総売買頭数 6

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 − (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 −

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 − (うち商物分離分)−