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■販売結果(水産・豊洲) 令和7年12月20日(土曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ36.62トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は軟調。
《大物類》【マグロ】国内は小幅安、輸入は入荷なし。【メバチ】国内は急伸、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は堅調、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは小安い、マカジキは堅調。【冷凍】急伸。
《一般鮮魚類》【アジ・中】鳥取産などが弱保合。【マサバ】宮城産などが小動き。【マイワシ】北海道産などが1割反落。【スルメイカ】岩手産などが1割反落。【カツオ】愛媛産などが小動き。【ブリ】鳥取産などが小安い。【メジ】岩手産などが保合。【生サンマ】入荷なし。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】まちまち。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
30,936 せり・入札 30,936 宮城 5,400 3,924 2,700
各地 8,640 2,700
海外
まぐろ
(冷凍)
15,231 せり・入札 15,231 各地海外込 4,860 3,595 2,916
きわだ
(生鮮)
604 せり・入札 604 東京 1,944 1,800 1,620
各地
海外
きわだ
(冷凍)
1,880 せり・入札 1,880 各地海外込 1,512 1,220 1,026
めばち
(生鮮)
979 せり・入札 979 千葉 5,400 4,374 3,240
各地
海外
めばち
(冷凍)
36,321 せり・入札 36,321 各地海外込 2,700 1,362 972
いんど
(冷凍)
13,029 せり・入札 13,029 各地海外込 3,780 2,024 864
まかじき
(生鮮)
95 せり・入札 95 各地 1,728 1,458 1,188
海外
めかじき
(生鮮)
8,155 せり・入札 8,155 各地 1,512
海外
めかじき
(冷凍)
1,522 せり・入札 1,522 各地海外込 フィーレ 1,674 1,602 1,566
その他
(大物生)
9 せり・入札 9
その他
(大物冷)
1,254 せり・入札 1,254
小計 110,015 せり・入札 110,015

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 175 せり・入札 175 各地 1,296
くるまえび 2,878 せり・入札 2,878 各地 天然
各地 養殖 12,960 4,320
海外 養殖
めじ 1,967 相対 1,967 各地 2,376 2,160 1,296
まだい 33,843 相対 33,843 各地 3,780 648
きんめだい 4,572 相対 4,572 各地 4,860 2,376 1,404
あまだい 1,050 相対 1,050 各地海外込 8,640 4,860
ぶり・わらさ 58,496 相対 58,496 各地 ブリ 6,480 2,160 1,620
各地 ワラサ 1,080 972 594
いなだ・わかし 6,117 相対 6,117 各地 イナダ 810 756 648
はまち 18,027 相対 18,027 鹿児島 2,052 1,998 1,944
各地 2,052 1,998 1,944
各地 活〆 2,376 2,322 2,268
ひらめ 2,968 せり・入札 2 各地
相対 2,966 各地海外込 3,024 1,080
かれい 相対 11,102 各地 無頭
北海道 アカガレイ 864 810 756
北海道 クロガレイ 864 648 432
各地 マカレイ 756 594 432
各地 マコガレイ 1,080 972 864
各地 アサバ 1,080 864 648
あじ 57,925 相対 57,925 鳥取 648 540 432
各地 864 540
各地 中小
各地 小・豆 378 324 270
さば 14,135 相対 14,135 各地 1,188 756 540
かつお 5,206 相対 5,206 愛媛 2,160 1,620 1,404
各地 4,860 1,620
いわし 14,057 相対 14,057 各地 648 540 302
にしん 28 相対 28 各地海外込
各地海外込 解凍
さんま 3,908 相対 3,908
各地 解凍 972 648
するめいか 10,222 相対 10,222 各地 1,620 1,296 1,080
やりいか 6,703 相対 6,703 各地 2,160 864
煮だこ 3,378 相対 3,378 海外 3,888 2,916
たら類 25,512 相対 25,512 各地 1,188 540
各地 ぶわ 1,728 1,620
各地 フィーレ 1,620 972
すけそう 1,084 相対 1,084 各地 648 562
さけます類 25,914 相対 25,914 シロサケ
アキサケ
宮城 ギンF
各地 マス
かます 1,451 相対 1,451 各地 2,160 648
めばる 270 相対 270 各地
さわら・さごち 11,126 相対 11,126 各地海外込 サワラ 4,320 1,188
各地海外込 サゴチ 864 648
きんき 1,476 相対 1,476 各地 16,200 2,700
めぬけ 18 相対 18 各地
すずき 8,183 相対 8,183 各地 1,512 324
きす 459 相対 459 各地 5,076 4,104
いさき 1,476 相対 1,476 各地 2,160 1,404
たかべ 18 相対 18 各地
こはだ 881 相対 881 各地 2,700 1,620
まながつお 374 相対 374 各地海外込 7,560 3,240
たちうお 5,259 相対 5,259 各地海外込 3,780 972
あんこう 8,502 相対 8,502 各地海外込 まる 2,160 1,080
各地海外込 きも 17,280 864
あゆ 5 相対 5 各地 養殖 3,240 2,160
かき 10,821 せり・入札 2,024 各地 むき 2,700
岩手・宮城 むき 5,184 3,690 2,160
相対 8,797 各地 むき 3,564 2,650 2,160
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック 378 324
ほたて 1,138 相対 1,138 各地
あかがい 6,382 相対 6,382 海外 1,296 1,080
うに 2,433 せり・入札 1,692 各地 313,200 57,240
各地 62,640 1,620
各地 中小箱込 7,020
海外 大小込 15,120 1,620
相対 741 各地
各地 小箱 4,320 4,104
海外 小箱
けがに 836 相対 836 各地
その他
(鮮魚)
133,996 せり・入札 861
相対 133,135
小計 504,371 せり・入札 7,632
相対 496,739

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 22,196 せり・入札 1,008 各地 天然
各地 養殖
相対 21,188 各地
各地 養殖 2,268 324
活ひらめ 2,293 せり・入札 1,030 各地 天然
各地 養殖
相対 1,263 各地
各地 養殖 3,672 432
活かんぱち 5,840 相対 5,840 各地
活あなご 2,999 相対 2,999 各地海外込
その他
(活魚)
7,439 せり・入札 3,114
相対 4,325
小計 40,767 せり・入札 5,152
相対 35,615

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 3,508 相対 3,508 海外 1,458 864
冷さんま 65 相対 65 各地 1,152 1,008
冷するめ 3,038 相対 3,038 各地 2,376 2,160
冷まだい 34 相対 34 海外
冷にしん 56 相対 56 海外 231 216
冷ぎんだら 4,023 相対 4,023 海外 1,998 1,512
冷かれい 14,049 相対 14,049 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 15,871 相対 15,871 各地海外込 ベニサケ
各地海外込 ギンサケ 1,350 1,188
冷もんごう 1,878 相対 1,878 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 2,892 相対 2,892 海外 3,888 2,916
冷えび 77,902 相対 77,902 海外 BT16-20 4,104 3,780
冷煮ずわい 3,619 相対 3,619 各地 4,320 2,268
その他
(冷凍)
79,816 相対 79,816
小計 206,751 相対 206,751

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 11,179 相対 11,179 北海道 トキサケ 2,700 2,484 2,376
北海道 アキサケ 1,188 1,134 1,080
北海道 ベニサケ 4,860 4,320 3,780
岩手・宮城 養ギン 1,566 1,512 1,458
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,836 1,782 1,728
チリ ギンF 1,404 1,350 1,296
塩かずのこ 6,953 相対 6,953 各地 特大〜小 5,400 2,700
こうなご 10 相対 10 各地
しらす干 18,716 せり・入札 18,716 各地 2,160 1,512
にぼし 287 せり・入札 287 各地 1,404 1,296
身欠にしん 801 相対 801 各地 2,484 1,944
開干さんま 523 相対 523 千葉 178 140
開干さば 2,687 相対 2,687 千葉 497 173
開干かます 127 相対 127 各地 432 86
開干あじ 4,794 相対 4,794 各地 324 270
各地 216 162
各地 108 97
めざし 197 相対 197 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 1,724 相対 1,724 海外 4,104 3,024
ししゃも 1,645 相対 1,645 各地 140 65
煮ほたるいか 10 相対 10 各地
富山
すけこ 2,752 相対 2,752 各地 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 15,968 相対 15,968 各地 小板 1,944 227
ちくわ 2,605 相対 2,605 各地 184 97
あげもの 19,804 相対 19,804 各地
塩ます 576 相対 576 北海道 756 734 702
干するめ 88 相対 88 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
188,906 相対 188,906
小計 280,352 せり・入札 19,003
相対 261,349

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,142,256 せり・入札 141,802
相対 1,000,454

販売結果