1. 日報TOP
  2. 販売結果
  3. 食肉
  4. 2025年12月
  5. 2025年12月 5(金曜日)

■販売結果(食肉) 令和7年12月05日(金曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:保合 和牛去勢:保合 交雑めす:保合 交雑去勢:保合
続急落

と畜頭数
種類 子牛
頭数 430 1,048

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 83 2,870 2,594
去勢 203 2,847 2,586 2,518
交雑 おす
めす 34 2,152 1,711 1,710 1,604 1,812 1,681 1,584 1,514
去勢 36 2,029 1,704 1,604 1,884 1,721 1,582 1,633 1,516
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 55 2,588 2,420 1,693 1,504 1,664 1,668 1,484 1,318
去勢 82 2,729 2,549 2,344 1,677
交雑 おす
めす 37 2,072 1,855 1,675 1,603 2,007 1,724 1,630 1,539 1,441 922
去勢 57 2,056 1,824 1,716 1,785 1,641 1,553 1,527 1,508
乳牛用 おす
めす 28 1,164 998 1,011 964
去勢 1 1,221

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 8 646 552 574
390 756 529 556
517 755 509 536
205 648 491 524
等外 48 605 430 500
合計 1,168
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
5 664 664 664
1 643 643 643
等外 38 544 544 544
合計 44

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
茨城県 10 2,682 2,597 2,547
栃木県 8 2,718 2,569 2,470
北海道 6 2,625 2,580 2,538
青森県 4 2,596 2,579 2,555
群馬県 4 2,618 2,569 2,528
総売買頭数 46

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
栃木県 101 616 547 529
茨城県 97 594 553 538
岩手県 71 756 580 529
三重県 45 553 536 529
千葉県 42 638 564 529
総売買頭数 390

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−