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■販売結果(食肉) 令和7年10月15日(水曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:急落 和牛去勢:強保合 交雑めす:弱保合 交雑去勢:弱保合
急落

と畜頭数
種類 子牛
頭数 416 941

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 119 2,483 2,298 2,113 1,585 2,052 1,985
去勢 160 2,441 2,245 2,128 1,943
交雑 おす
めす 43 1,739 1,672 1,645 1,499 1,548 1,555 1,477 1,507 1,506
去勢 31 1,814 1,631 1,708 1,555 1,468 1,148 1,671 1,463 1,432
乳牛用 おす
めす 2 1,141
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 82 2,660 1,939 1,607 1,537 2,856 1,495 1,499 1,300 1,373 1,126
去勢 25 2,296 2,135 1,974 1,633
交雑 おす
めす 22 1,863 1,671 1,549 1,687 1,689 1,519 1,467 1,253
去勢 79 1,721 1,459 1,480 1,911 1,674 1,532 1,458 1,509 1,413
乳牛用 おす
めす 17 1,050 1,022 1,052 939
去勢

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 7 562 540 552
397 650 508 534
419 651 486 529
153 672 455 519
等外 74 540 252 517
合計 1,050
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外 10 545 545 545
合計 10

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
栃木県 7 2,343 2,255 2,217
群馬県 7 2,317 2,243 2,209
宮城県 6 2,331 2,269 2,215
北海道 4 2,294 2,266 2,201
茨城県 3 2,229 2,216 2,206
総売買頭数 37

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
岩手県 133 650 533 508
群馬県 95 561 529 518
茨城県 71 647 543 518
埼玉県 57 553 536 519
栃木県 36 564 529 518
総売買頭数 397

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−