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■販売結果(食肉) 令和7年10月14日(火曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:急騰 和牛去勢:弱保合 交雑めす:保合 交雑去勢:保合
保合

と畜頭数
種類 子牛
頭数 420 1,084

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 130 3,026 2,217 2,315 1,913 1,879
去勢 67 2,362 2,210 2,135 1,971
交雑 おす
めす 39 1,868 1,755 1,608 1,517 1,671 1,575 1,439 1,514
去勢 13 1,761 1,762 1,606 1,498 1,529
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 43 2,275 1,862 1,674 1,477 1,524 1,568 1,383 1,156 1,081
去勢 2 2,018
交雑 おす
めす 29 1,740 1,735 1,512 1,860 1,628 1,550 1,456
去勢 15 1,736 1,674 1,757 1,550 1,515 1,439 1,421
乳牛用 おす
めす 31 1,083 1,071 957
去勢 2 1,298 1,175

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 4 619 593 608
367 637 529 554
304 842 496 535
112 896 443 520
等外 156 864 162 525
合計 943
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
3 580 569 573
6 569 558 560
等外 14 545 515 542
合計 23

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
長野県 6 2,272 2,211 2,160
鹿児島県 6 2,225 2,193 2,159
北海道 5 2,247 2,220 2,154
茨城県 4 2,225 2,166 2,064
鳥取県 3 2,270 2,229 2,162
総売買頭数 28

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
岩手県 93 637 557 529
埼玉県 54 573 554 529
秋田県 52 564 554 540
栃木県 51 558 554 544
千葉県 38 561 552 541
総売買頭数 367

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−