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■販売結果(食肉) 令和7年09月05日(金曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:保合 和牛去勢:保合 交雑めす:保合 交雑去勢:保合
急伸

と畜頭数
種類 子牛
頭数 384 802

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 58 2,409 2,074 1,910 1,211
去勢 164 2,448 2,091 1,919 1,787
交雑 おす
めす 19 2,160 1,848 1,468 1,603 1,457 1,388 1,405
去勢 28 1,943 1,734 1,554 1,629 1,523 1,371 1,451 1,425
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 79 2,388 1,838 1,601 1,505 1,571 1,398 1,085
去勢 12 2,332 2,076
交雑 おす
めす 23 1,646 1,416 1,473 1,527 1,524 1,317 1,464 1,436
去勢 15 1,859 1,833 1,419 1,309 1,080
乳牛用 おす
めす 28 1,056 1,030 1,051 1,004
去勢

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 7 692 681 686
312 976 637 691
358 924 637 681
149 918 497 652
等外 93 842 421 549
合計 919
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
4 698 698 698
8 676 572 601
11 572 518 540
等外 22 583 497 579
合計 45

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
北海道 8 2,129 2,074 2,050
群馬県 8 2,114 2,069 2,010
栃木県 5 2,101 2,059 2,012
茨城県 3 2,181 2,131 2,055
岩手県 2 2,168 2,158 2,150
総売買頭数 31

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
茨城県 106 740 683 637
岩手県 64 809 702 642
群馬県 51 729 682 665
秋田県 34 694 669 661
栃木県 23 694 672 661
総売買頭数 312

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−