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■販売結果(食肉) 令和7年08月28日(木曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:小幅安 和牛去勢:小幅高 交雑めす:保合 交雑去勢:弱保合
小安い

と畜頭数
種類 子牛
頭数 277 1,024

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 71 2,338 2,027 1,872 1,413
去勢 146 2,408 2,002 1,894 1,673
交雑 おす
めす 47 1,847 1,668 1,502 1,419 1,498 1,406 1,357 1,334 1,325
去勢 56 1,876 1,683 1,562 1,475 1,620 1,485 1,378 1,327
乳牛用 おす
めす
去勢 11 1,152 1,141

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 44 2,440 2,040 1,544 1,391 1,387 1,502 1,283 1,104 1,063
去勢 17 2,374 2,143 1,893
交雑 おす
めす 36 1,892 1,619 1,522 1,476 1,477 1,423 1,339 1,404 1,352 1,323
去勢 27 1,828 1,566 1,415 1,479 1,838 1,659 1,480 1,371 1,265
乳牛用 おす
めす 41 1,043 1,032 1,030 1,000
去勢 3 1,176 1,166

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 1 799 799 799
355 818 562 606
272 646 530 572
117 629 453 545
等外 123 556 292 520
合計 868
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
宮城県 8 2,019 1,952 1,902
北海道 7 2,003 1,953 1,908
青森県 6 2,270 2,086 1,933
茨城県 6 2,055 1,971 1,922
群馬県 6 2,123 1,987 1,891
総売買頭数 44

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
千葉県 89 664 600 562
岩手県 84 818 641 583
秋田県 58 634 596 591
栃木県 51 603 592 573
静岡県 42 600 588 562
総売買頭数 355

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−