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■販売結果(食肉) 令和7年07月11日(金曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:保合 和牛去勢:強保合 交雑めす:保合 交雑去勢:保合
小幅上伸

と畜頭数
種類 子牛
頭数 386 628

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 57 2,465 2,262 2,028
去勢 147 2,549 2,207 2,056
交雑 おす
めす 13 1,734 1,536 1,506 1,384
去勢 38 1,785 1,560 1,556 1,683 1,578 1,471 1,467 1,379
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 89 2,546 1,562 1,514 1,398 1,158 1,357 1,224 989
去勢 7 2,539 2,191
交雑 おす
めす 32 1,745 1,559 1,405 1,532 1,510 1,444 1,680 1,315
去勢 11 1,625 1,514 1,426 1,313 811
乳牛用 おす
めす 29 1,050 1,045 1,033
去勢

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 7 940 918 930
355 972 890 919
310 964 800 904
90 929 464 809
等外 79 843 315 526
合計 841
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
6 962 962 962
等外
合計 6

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
群馬県 10 2,226 2,190 2,160
北海道 7 2,370 2,203 2,133
茨城県 4 2,270 2,230 2,206
青森県 2 2,237 2,225 2,214
岩手県 1 2,216 2,216 2,216
総売買頭数 26

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
茨城県 122 972 924 907
岩手県 68 963 924 897
栃木県 58 941 913 896
三重県 48 908 903 896
千葉県 36 970 921 899
総売買頭数 355

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−