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■販売結果(食肉) 令和7年03月10日(月曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:急騰 和牛去勢:弱保合 交雑めす:保合 交雑去勢:弱保合
小幅下押

と畜頭数
種類 子牛
頭数 424 895

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 151 3,055 2,453 2,170
去勢 68 2,537 2,335 2,143
交雑 おす
めす 51 1,832 1,613 1,552 1,470 1,722 1,578 1,549 1,414 1,427 1,398
去勢 17 1,765 1,597 1,566 1,754 1,590 1,519 1,459
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 24 2,297 2,156 1,433 1,317 1,342 1,295 1,063
去勢 18 2,496 2,311
交雑 おす
めす 28 1,758 1,629 1,580 1,263 1,588 1,500 1,250 1,360
去勢 29 1,707 1,563 1,421 1,837 1,604 1,533 1,423
乳牛用 おす 1 849
めす 33 873 878 878
去勢

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 9 841 618 660
359 918 572 610
316 909 540 587
128 896 432 536
等外 92 886 203 471
合計 904
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
1 670 670 670
6 645 634 637
1 612 612 612
等外 2 554 548 551
合計 10

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
宮崎県 8 2,380 2,370 2,353
宮城県 5 2,372 2,282 2,176
埼玉県 4 2,366 2,291 2,214
北海道 3 2,379 2,329 2,219
長野県 3 2,483 2,407 2,332
総売買頭数 25

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
岩手県 122 818 627 588
秋田県 57 638 603 590
愛媛県 50 613 596 583
福島県 39 608 587 583
群馬県 24 612 602 579
総売買頭数 359

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−