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■販売結果(食肉) 令和7年02月13日(木曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:強保合 和牛去勢:強保合 交雑めす:保合 交雑去勢:保合
小幅安

と畜頭数
種類 子牛
頭数 398 1,136

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 86 2,639 2,355 2,135 1,745 2,118 1,752
去勢 172 2,630 2,325 2,149 1,749 1,744
交雑 おす
めす 21 1,600 1,515 1,568 1,472 1,358 1,299
去勢 47 1,724 1,479 1,661 1,550 1,437 1,566 1,564 1,319
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 52 1,416 1,431 1,436 1,449 1,378 1,318 867 890
去勢 3 2,722 1,884 2,033
交雑 おす
めす 2 1,417
去勢 1 1,346
乳牛用 おす
めす 21 920 851 902 821
去勢

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 6 647 594 624
349 821 583 614
450 754 571 594
170 604 513 561
等外 154 562 378 468
合計 1,129
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外 2 524 524 524
合計 2

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
北海道 8 2,365 2,327 2,281
群馬県 7 2,440 2,362 2,316
福島県 6 2,265 2,204 2,163
栃木県 6 2,484 2,342 2,243
岩手県 4 2,367 2,342 2,314
総売買頭数 48

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
群馬県 91 623 602 586
千葉県 79 617 604 593
岩手県 53 821 679 595
秋田県 37 612 603 588
栃木県 33 648 604 594
総売買頭数 349

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−