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■販売結果(食肉) 令和7年01月21日(火曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:急落 和牛去勢:保合 交雑めす:弱保合 交雑去勢:保合
急反発

と畜頭数
種類 子牛
頭数 393 993

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 83 2,528 2,258 2,153
去勢 150 2,565 2,226 2,097 2,053
交雑 おす
めす 17 1,441 1,537 1,373 1,306
去勢 88 1,722 1,620 1,444 1,677 1,549 1,437 1,493 1,461 1,350
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 21 1,974 1,560 1,288 1,522 1,230 886
去勢 3 2,273 868
交雑 おす
めす 2 1,359 1,344
去勢
乳牛用 おす
めす 33 887 703 834 778
去勢

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 7 584 551 565
285 839 529 565
410 626 508 542
216 600 421 527
等外 136 539 270 469
合計 1,054
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
栃木県 10 2,264 2,194 2,111
北海道 9 2,295 2,229 2,161
千葉県 8 2,294 2,248 2,195
群馬県 4 2,280 2,250 2,217
宮城県 3 2,251 2,231 2,215
総売買頭数 38

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
茨城県 75 600 552 532
岩手県 42 839 616 529
秋田県 40 572 550 538
栃木県 38 572 550 540
千葉県 34 579 550 530
総売買頭数 285

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−