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■販売結果（水産・豊洲） 令和6年12月28日(土曜日)
相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
  • １尾あたりの相場 …… とびうお，ししゃも
  • １本あたりの相場 …… ちくわ
  • １箱あたりの相場 …… 冷えび
  • １梱あたりの相場 …… めざし
  • １枚あたりの相場 …… かき(パック)，うに，開干さんま，開干さば，開干かます，
    　　　　　　　　　 　 開干あじ，かまぼこ，煮ほたるいか
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市況 取扱数量は、前開市日に比べ３２．４４トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場はまちまち。
《大物類》【マグロ】国内はしっかり、輸入はできず。【メバチ】国内は反落、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内はできず、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキはできず、マカジキは入荷なし。【冷凍】急落。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが弱保合。【マサバ】主力の宮城産が２−３割上伸。【マイワシ】岩手産などが強保合。【スルメイカ】青森産などが１−２割反発。【カツオ】愛媛産が小甘い。【ブリ】富山産などが小幅続落。【メジ】山口産が保合。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】入荷なし。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について：
　　　1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
　　　2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
　　　　ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
（生鮮）		 74,139 せり・入札 74,139 青森 − 13,500 3,253 2,160
各地 − 16,200 − 4,644
海外 − − − −
まぐろ
（冷凍）		 26,607 せり・入札 26,607 各地海外込 − 5,400 3,173 1,728
きわだ
（生鮮）		 65 せり・入札 65 千葉 − − − −
各地 − − − −
海外 − − − −
きわだ
（冷凍）		 25,164 せり・入札 25,164 各地海外込 − 1,080 886 756
めばち
（生鮮）		 426 せり・入札 426 和歌山 − 4,536 4,266 3,996
各地 − − − −
海外 − − − −
めばち
（冷凍）		 56,928 せり・入札 56,928 各地海外込 − 2,700 1,024 680
いんど
（冷凍）		 9,091 せり・入札 9,091 各地海外込 − 4,104 2,133 756
まかじき
（冷凍）		 33 せり・入札 33 各地海外込 − − − −
めかじき
（生鮮）		 3,557 せり・入札 3,557 各地 − − − −
海外 − − − −
めかじき
（冷凍）		 1,603 せり・入札 1,603 各地海外込 フィーレ 2,052 1,566 1,188
その他
（大物冷）		 1,039 せり・入札 1,039 − − − − −
小計 198,652 せり・入札 198,652 − − − − −

鮮魚（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
くるまえび 3,611 せり・入札 3,611 各地 天然 − − −
各地 養殖 7,560 − 6,480
海外 養殖 − − −
めじ 769 相対 769 各地 − 2,160 1,944 1,836
まだい 40,000 相対 40,000 各地 − 3,240 − 1,080
きんめだい 5,421 相対 5,421 各地 − 5,292 2,700 1,944
あまだい 598 相対 598 各地海外込 − 8,640 − 4,320
ぶり・わらさ 46,967 相対 46,967 各地 ブリ 2,916 2,160 1,296
各地 ワラサ 594 572 540
いなだ・わかし 2,114 相対 2,114 各地 イナダ 648 − 270
はまち 44,581 相対 44,581 愛媛・鹿児島 − 1,242 1,188 1,134
各地 − 1,242 1,188 1,134
各地 活〆 1,404 1,377 1,350
ひらめ 2,202 相対 2,202 各地海外込 − 3,240 − 1,620
かれい − 相対 12,387 各地 無頭 − − −
北海道 アカガレイ 864 810 756
北海道 クロガレイ 756 702 648
各地 マカレイ 756 702 648
各地 マコガレイ − − −
各地 アサバ − 540 −
あじ 13,950 相対 13,950 長崎 中 756 702 648
各地 中 1,080 − 864
各地 中小 − − −
各地 小・豆 270 248 216
さば 8,871 相対 8,871 各地 − 1,080 648 324
かつお 1,032 相対 1,032 愛媛 − 2,160 2,052 1,944
各地 − − − −
いわし 9,120 相対 9,120 各地 − 1,080 432 324
にしん 450 相対 450 各地海外込 生 − − −
各地海外込 解凍 − − −
さんま 716 相対 716 − 生 − − −
各地 解凍 972 − 648
するめいか 2,191 相対 2,191 各地 − 2,160 2,052 1,404
やりいか 1,313 相対 1,313 各地 − 1,620 − 1,080
煮だこ 11,246 相対 11,246 海外 − 3,348 − 2,808
たら類 20,324 相対 20,324 各地 生 1,080 − 756
各地 ぶわ − 1,620 −
各地 フィーレ 1,404 − 864
すけそう 434 相対 434 各地 − 432 − 346
さけます類 29,000 相対 29,000 − シロサケ − − −
− アキサケ − − −
宮城 ギンＦ − − −
各地 マス − − −
かます 204 相対 204 各地 − 2,700 − 1,620
めばる 378 相対 378 各地 − − − −
さわら・さごち 6,626 相対 6,626 各地海外込 サワラ 4,320 − 864
各地海外込 サゴチ 1,080 − 864
きんき 912 相対 912 各地 − 8,640 − 3,240
すずき 3,813 相対 3,813 各地 − 1,404 − 432
きす 106 相対 106 各地 − − − −
いさき 740 相対 740 各地 − 1,620 − 1,080
たかべ 43 相対 43 各地 − − − −
こはだ 1,347 相対 1,347 各地 − 2,160 − 864
まながつお 124 相対 124 各地海外込 − − 9,720 −
とびうお 24 相対 24 各地 − − − −
たちうお 1,406 相対 1,406 各地海外込 − 2,160 − 648
あんこう 7,271 相対 7,271 各地海外込 まる 1,620 − 540
各地海外込 きも 19,440 − 1,080
かき 11,115 せり・入札 1,353 各地 むき − 2,160 −
岩手・宮城 むき 5,184 3,521 2,160
相対 9,762 各地 むき 2,700 1,530 864
海外 むき − − −
岩手・宮城 むき − − −
各地 パック 378 − 324
ほたて 2,295 相対 2,295 各地 煮 − − −
あかがい 9,021 相対 9,021 海外 − 1,296 − 1,080
うに 5,100 せり・入札 3,465 各地 白 237,600 − 10,800
各地 赤 49,680 − 4,860
各地 中小箱込 11,880 − 9,720
海外 大小込 15,660 − 3,888
相対 1,635 各地 − − − −
各地 小箱 6,480 − 5,400
海外 小箱 − − −
けがに 794 相対 794 各地 活 − − −
その他
（鮮魚）		 110,445 せり・入札 217 − − − − −
相対 110,228 − − − − −
小計 419,061 せり・入札 8,646 − − − − −
相対 410,415 − − − − −

活魚（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 25,705 せり・入札 204 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 25,501 各地 − − − −
各地 養殖 2,160 − 540
活ひらめ 4,011 せり・入札 1,478 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 2,533 各地 − − − −
各地 養殖 3,456 − 1,620
活かんぱち 7,276 相対 7,276 各地 − − − −
活あなご 3,576 相対 3,576 各地海外込 − − − −
その他
（活魚）		 9,424 せり・入札 2,601 − − − − −
相対 6,823 − − − − −
小計 49,992 せり・入札 4,283 − − − − −
相対 45,709 − − − − −

冷凍（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 3,758 相対 3,758 海外 − 972 − 540
冷さんま 423 相対 423 各地 − 1,152 − 1,008
冷するめ 3,487 相対 3,487 各地 − 2,376 − 2,160
冷まだい 168 相対 168 海外 − − − −
冷にしん 25 相対 25 海外 − 231 − 216
冷ぎんだら 7,450 相対 7,450 海外 − 1,998 − 1,512
冷かれい 2,905 相対 2,905 各地 アサバ子無 − − −
各地 カラス 1,188 − 1,080
各地 アサバ子持 540 − 432
冷さけ 29,590 相対 29,590 各地海外込 ベニサケ 1,404 − 1,296
各地海外込 ギンサケ 1,188 − 1,080
冷もんごう 1,190 相対 1,190 海外 むき 2,808 − 1,620
海外 まる − − −
冷たこ 7,311 相対 7,311 海外 煮 3,348 − 2,808
冷えび 40,885 相対 40,885 海外 BT16-20 3,888 − 3,672
冷煮ずわい 19,821 相対 19,821 各地 − 4,320 − 1,620
その他
（冷凍）		 73,050 相対 73,050 − − − − −
小計 190,063 相対 190,063 − − − − −

塩干加工（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 15,257 相対 15,257 北海道 トキサケ − − −
北海道 アキサケ 1,620 1,512 1,404
北海道 ベニサケ − 4,320 −
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニＦ − − −
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンＦ 1,242 1,188 1,134
塩かずのこ 9,417 相対 9,417 各地 特大〜小 5,400 − 2,700
こうなご 46 相対 46 各地 − − − −
しらす干 12,427 せり・入札 12,427 各地 − 2,160 − 1,404
にぼし 420 せり・入札 420 各地 − − − −
身欠にしん 704 相対 704 各地 乾 2,484 − 1,944
開干さんま 541 相対 541 千葉 − 178 − 140
開干さば 2,603 相対 2,603 千葉 − 497 − 173
開干かます 31 相対 31 各地 − 432 − 86
開干あじ 6,374 相対 6,374 各地 大 378 − 324
各地 中 270 − 162
各地 小 140 − 86
めざし 383 相対 383 各地 − 9,720 − 6,480
蒲焼うなぎ 2,107 相対 2,107 海外 − 5,184 − 4,320
ししゃも 1,140 相対 1,140 各地 − 216 − 119
煮ほたるいか 20 相対 20 各地 − − − −
富山 − − − −
すけこ 3,345 相対 3,345 各地 生 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 36,745 相対 36,745 各地 小板 1,944 − 227
ちくわ 3,509 相対 3,509 各地 − 184 − 97
あげもの 14,603 相対 14,603 各地 − − − −
塩ます 805 相対 805 北海道 − 756 734 702
干するめ 173 相対 173 各地 − 7,236 − 5,832
その他
（塩干加工）		 219,695 相対 219,695 − − − − −
小計 330,345 せり・入札 12,847 − − − − −
相対 317,498 − − − − −

全分類合計（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
− 1,188,113 せり・入札 224,428 − − − − −
相対 963,685 − − − − −

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