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■販売結果（水産・豊洲） 令和6年12月21日(土曜日)
相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
  • １尾あたりの相場 …… とびうお，ししゃも
  • １本あたりの相場 …… ちくわ
  • １箱あたりの相場 …… 冷えび
  • １梱あたりの相場 …… めざし
  • １枚あたりの相場 …… かき(パック)，うに，開干さんま，開干さば，開干かます，
    　　　　　　　　　 　 開干あじ，かまぼこ，煮ほたるいか
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 　取扱数量は、前開市日に比べ２８．０４トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は堅調。
《大物類》【マグロ】国内は続落、輸入は入荷なし。【メバチ】国内は反落、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内、輸入とも入荷なし。【カジキ類】メカジキは上伸、マカジキはできず。【冷凍】急落。
《一般鮮魚類》【アジ・中】鳥取産などが強保合。【マサバ】静岡産などがしっかり。【マイワシ】岩手産などが保合。【スルメイカ】主力の北海道産が１割反発。【カツオ】鹿児島産などが小動き。【ブリ】京都産などが２−３割続伸。【メジ】青森産などが堅調。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小幅上伸。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について：
　　　1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
　　　2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
　　　　ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
（生鮮）		 32,958 せり・入札 32,958 青森 − 8,640 7,704 3,240
各地 − 8,640 − 3,240
海外 − − − −
まぐろ
（冷凍）		 16,251 せり・入札 16,251 各地海外込 − 4,320 3,069 1,728
きわだ
（生鮮）		 176 せり・入札 176 − − − − −
各地 − − − −
海外 − − − −
きわだ
（冷凍）		 2,002 せり・入札 2,002 各地海外込 − 2,160 1,037 756
めばち
（生鮮）		 1,125 せり・入札 1,125 和歌山 − 4,644 2,849 1,728
各地 − 3,780 − 2,700
海外 − − − −
めばち
（冷凍）		 40,200 せり・入札 40,200 各地海外込 − 2,484 1,039 680
いんど
（冷凍）		 9,230 せり・入札 9,230 各地海外込 − 4,320 1,949 756
まかじき
（生鮮）		 75 せり・入札 75 各地 − − − −
海外 − − − −
めかじき
（生鮮）		 9,799 せり・入札 9,799 各地 − − 2,160 −
海外 − − − −
めかじき
（冷凍）		 1,899 せり・入札 1,899 各地海外込 フィーレ 2,052 1,458 1,080
その他
（大物冷）		 1,106 せり・入札 1,106 − − − − −
小計 114,821 せり・入札 114,821 − − − − −

鮮魚（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 1,983 せり・入札 1,983 各地 − 605 − 475
くるまえび 2,729 せり・入札 2,729 各地 天然 − 15,120 −
各地 養殖 5,400 − 3,780
海外 養殖 − − −
めじ 1,570 相対 1,570 各地 − 3,456 2,700 1,404
まだい 40,466 相対 40,466 各地 − 2,700 − 648
きんめだい 3,322 相対 3,322 各地 − 4,752 2,700 1,944
あまだい 354 相対 354 各地海外込 − 5,400 − 3,780
ぶり・わらさ 42,435 相対 42,435 各地 ブリ 3,456 1,728 1,080
各地 ワラサ 756 702 486
いなだ・わかし 1,181 相対 1,181 各地 イナダ − − −
はまち 34,393 相対 34,393 愛媛・鹿児島 − 1,242 1,188 1,134
各地 − 1,242 1,188 1,134
各地 活〆 1,404 1,377 1,350
ひらめ 4,120 相対 4,120 各地海外込 − 3,024 − 1,080
かれい − 相対 17,956 各地 無頭 − − −
北海道 アカガレイ 1,080 918 756
北海道 クロガレイ 972 918 864
各地 マカレイ 972 918 864
各地 マコガレイ 1,080 − 756
各地 アサバ 648 594 540
あじ 33,450 相対 33,450 鳥取 中 864 810 756
各地 中 864 − 648
各地 中小 432 324 270
各地 小・豆 270 248 216
さば 19,878 相対 19,878 各地 − 756 486 432
かつお 2,273 相対 2,273 鹿児島 − 1,620 1,512 1,404
各地 − 4,860 − 1,620
いわし 21,929 相対 21,929 各地 − 540 432 324
にしん 2,102 相対 2,102 各地海外込 生 648 − 324
各地海外込 解凍 − − −
さんま 5,173 相対 5,173 − 生 − − −
各地 解凍 972 − 648
するめいか 4,596 相対 4,596 各地 − 2,376 1,944 675
やりいか 7,470 相対 7,470 各地 − 2,700 − 648
煮だこ 4,130 相対 4,130 海外 − 3,348 − 2,808
たら類 36,085 相対 36,085 各地 生 1,296 − 1,080
各地 ぶわ − 1,620 −
各地 フィーレ 1,404 − 972
すけそう 2,070 相対 2,070 各地 − 410 − 346
さけます類 26,195 相対 26,195 − シロサケ − − −
− アキサケ − − −
宮城 ギンＦ − − −
各地 マス − − −
かます 1,740 相対 1,740 各地 − 2,160 − 648
めばる 618 相対 618 各地 − − − −
さわら・さごち 6,539 相対 6,539 各地海外込 サワラ 4,320 − 1,188
各地海外込 サゴチ 972 − 756
きんき 1,087 相対 1,087 各地 − 12,960 − 3,240
めぬけ 23 相対 23 各地 − − − −
すずき 5,212 相対 5,212 各地 − 1,404 − 540
きす 298 相対 298 各地 − 5,940 − 3,240
いさき 429 相対 429 各地 − 1,620 − 1,404
たかべ 9 相対 9 各地 − − − −
こはだ 1,232 相対 1,232 各地 − − 2,160 −
まながつお 179 相対 179 各地海外込 − − 7,560 −
たちうお 4,439 相対 4,439 各地海外込 − 2,700 − 540
あんこう 9,191 相対 9,191 各地海外込 まる 2,700 − 864
各地海外込 きも 21,600 − 648
かき 20,833 せり・入札 1,982 各地 むき − 2,160 −
岩手・宮城 むき 5,400 3,542 2,160
相対 18,851 各地 むき 2,700 1,782 1,296
海外 むき − − −
岩手・宮城 むき − − −
各地 パック 378 − 324
ほたて 2,112 相対 2,112 各地 煮 − − −
あかがい 5,916 相対 5,916 海外 − 1,296 − 1,080
うに 3,272 せり・入札 1,841 各地 白 216,000 − 7,560
各地 赤 48,600 − 3,564
各地 中小箱込 7,344 − 7,020
海外 大小込 10,260 − 3,240
相対 1,431 各地 − − − −
各地 小箱 5,400 − 4,860
海外 小箱 − − −
けがに 708 相対 708 各地 活 − − −
その他
（鮮魚）		 121,986 せり・入札 1,034 − − − − −
相対 120,952 − − − − −
小計 501,683 せり・入札 9,569 − − − − −
相対 492,114 − − − − −

活魚（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 22,934 せり・入札 814 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 22,120 各地 − − − −
各地 養殖 2,160 − 540
活ひらめ 2,271 せり・入札 823 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 1,448 各地 − − − −
各地 養殖 3,672 − 1,620
活かんぱち 6,226 相対 6,226 各地 − − − −
活あなご 3,458 相対 3,458 各地海外込 − − − −
その他
（活魚）		 10,180 せり・入札 3,149 − − − − −
相対 7,031 − − − − −
小計 45,069 せり・入札 4,786 − − − − −
相対 40,283 − − − − −

冷凍（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 5,111 相対 5,111 海外 − 972 − 540
冷さんま 695 相対 695 各地 − 1,152 − 1,008
冷するめ 2,450 相対 2,450 各地 − 2,376 − 2,160
冷まだい 88 相対 88 海外 − − − −
冷にしん 112 相対 112 海外 − 231 − 216
冷ぎんだら 8,660 相対 8,660 海外 − 1,998 − 1,512
冷かれい 3,944 相対 3,944 各地 アサバ子無 − − −
各地 カラス 1,188 − 1,080
各地 アサバ子持 540 − 432
冷さけ 42,173 相対 42,173 各地海外込 ベニサケ 1,404 − 1,296
各地海外込 ギンサケ 1,188 − 1,080
冷もんごう 668 相対 668 海外 むき 2,808 − 1,620
海外 まる − − −
冷たこ 3,331 相対 3,331 海外 煮 3,348 − 2,808
冷えび 35,673 相対 35,673 海外 BT16-20 3,888 − 3,672
冷煮ずわい 14,175 相対 14,175 各地 − 4,320 − 2,268
その他
（冷凍）		 56,199 相対 56,199 − − − − −
小計 173,279 相対 173,279 − − − − −

塩干加工（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 11,034 相対 11,034 北海道 トキサケ − − −
北海道 アキサケ 1,620 1,512 1,404
北海道 ベニサケ − 4,320 −
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニＦ − − −
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンＦ 1,242 1,188 1,134
塩かずのこ 6,693 相対 6,693 各地 特大〜小 5,400 − 2,700
しらす干 11,984 せり・入札 11,984 各地 − 2,376 − 1,728
にぼし 520 せり・入札 520 各地 − 1,404 − 1,188
身欠にしん 982 相対 982 各地 乾 2,484 − 1,944
開干さんま 595 相対 595 千葉 − 178 − 140
開干さば 2,155 相対 2,155 千葉 − 497 − 173
開干かます 86 相対 86 各地 − 432 − 86
開干あじ 4,729 相対 4,729 各地 大 378 − 324
各地 中 270 − 162
各地 小 140 − 86
めざし 251 相対 251 各地 − 9,720 − 6,480
蒲焼うなぎ 2,489 相対 2,489 海外 − 5,184 − 4,320
ししゃも 1,393 相対 1,393 各地 − 292 − 119
煮ほたるいか 12 相対 12 各地 − − − −
富山 − − − −
すけこ 3,333 相対 3,333 各地 生 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 22,671 相対 22,671 各地 小板 1,944 − 227
ちくわ 3,081 相対 3,081 各地 − 184 − 97
あげもの 18,126 相対 18,126 各地 − − − −
塩ます 535 相対 535 北海道 − 756 734 702
干するめ 291 相対 291 各地 − 7,236 − 5,832
その他
（塩干加工）		 297,485 相対 297,485 − − − − −
小計 388,445 せり・入札 12,504 − − − − −
相対 375,941 − − − − −

全分類合計（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
− 1,223,297 せり・入札 141,680 − − − − −
相対 1,081,617 − − − − −

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