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■販売結果(水産・豊洲) 令和6年12月13日(金曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ275.04トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は小甘い。
《大物類》【マグロ】国内は下落、輸入は小反落。【メバチ】国内は続伸、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは入荷なし、マカジキはできず。【冷凍】反発。
《一般鮮魚類》【アジ・中】富山産などが小動き。【マサバ】宮城産などが弱保合。【マイワシ】岩手産などが1−2割下落。【スルメイカ】青森産などが小動き。【カツオ】愛媛産などが小安い。【ブリ】福井産などが強保合。【メジ】山口産などが保合。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小幅下落。【ニボシ】小反発。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
25,438 せり・入札 25,438 宮城 10,044 8,763 8,100
各地 6,480
海外 6,156 2,376
まぐろ
(冷凍)
18,808 せり・入札 18,808 各地海外込 4,860 3,141 1,836
きわだ
(生鮮)
180 せり・入札 180
各地
海外
きわだ
(冷凍)
103,769 せり・入札 103,769 各地海外込 1,512 929 756
めばち
(生鮮)
441 せり・入札 441 千葉 5,400 3,737 2,700
各地
海外
めばち
(冷凍)
168,913 せり・入札 168,913 各地海外込 3,240 1,064 680
いんど
(冷凍)
18,400 せり・入札 18,400 各地海外込 4,320 1,953 756
まかじき
(生鮮)
305 せり・入札 305 各地
海外
めかじき
(生鮮)
2,986 せり・入札 2,986 各地
海外
めかじき
(冷凍)
2,010 せり・入札 2,010 各地海外込 フィーレ 1,944 1,436 1,080
その他
(大物冷)
309 せり・入札 309
小計 341,559 せり・入札 341,559

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 1,840 せり・入札 1,840 各地 821 583
くるまえび 2,373 せり・入札 2,373 各地 天然
各地 養殖 4,860 3,888
海外 養殖
めじ 2,517 相対 2,517 各地 3,024 1,188 864
まだい 21,030 相対 21,030 各地 2,700 756
きんめだい 4,372 相対 4,372 各地 3,240 2,484 1,512
あまだい 1,150 相対 1,150 各地海外込 7,560 4,320
ぶり・わらさ 70,875 相対 70,875 各地 ブリ 2,808 1,080 972
各地 ワラサ 648 616 540
いなだ・わかし 1,301 相対 1,301 各地 イナダ 810 788 756
はまち 23,168 相対 23,168 愛媛・鹿児島 1,242 1,188 1,134
各地 1,242 1,188 1,134
各地 活〆 1,404 1,377 1,350
ひらめ 2,816 相対 2,816 各地海外込 3,240 1,620
かれい 相対 13,968 各地 無頭
北海道 アカガレイ 756 648 540
北海道 クロガレイ 756 702 648
各地 マカレイ 432
各地 マコガレイ
各地 アサバ 1,080 864 648
あじ 48,857 相対 48,857 富山 648 432 324
各地 1,296 324
各地 中小
各地 小・豆 270 248 216
さば 23,850 相対 23,850 各地 972 540 324
かつお 7,073 相対 7,073 愛媛 864 756 648
各地 2,160 648
いわし 18,602 相対 18,602 各地 648 324 216
にしん 1,721 相対 1,721 各地海外込 648 324
各地海外込 解凍
さんま 1,608 相対 1,608
各地 解凍 1,620 1,080
するめいか 2,702 相対 2,702 各地 2,592 2,376 945
やりいか 6,128 相対 6,128 各地 1,944 1,080
煮だこ 2,684 相対 2,684 海外 3,348 2,808
たら類 24,529 相対 24,529 各地 1,404 432
各地 ぶわ 1,620
各地 フィーレ 1,296 918
すけそう 1,329 相対 1,329 各地 540
さけます類 17,189 相対 17,189 シロサケ
アキサケ
宮城 ギンF
各地 マス
かます 1,750 相対 1,750 各地 2,160 648
めばる 485 相対 485 各地 1,296
さわら・さごち 8,785 相対 8,785 各地海外込 サワラ 4,320 1,188
各地海外込 サゴチ 1,080 864
きんき 441 相対 441 各地 14,040 4,320
めぬけ 27 相対 27 各地
すずき 3,845 相対 3,845 各地 1,620 756
きす 51 相対 51 各地
いさき 1,118 相対 1,118 各地 1,944 1,296
こはだ 1,353 相対 1,353 各地 1,620 540
まながつお 199 相対 199 各地海外込 7,560
たちうお 1,475 相対 1,475 各地海外込 3,240 756
あんこう 7,993 相対 7,993 各地海外込 まる 1,728 648
各地海外込 きも 20,520 756
あゆ 6 相対 6 各地 養殖 2,700 2,160
かき 13,168 せり・入札 2,216 各地 むき 2,160
岩手・宮城 むき 5,400 3,456 1,620
相対 10,952 各地 むき 2,700 1,746 1,296
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック 378 324
ほたて 1,384 相対 1,384 各地
あかがい 5,130 相対 5,130 海外 1,296 1,080
うに 2,271 せり・入札 1,545 各地 167,400 3,240
各地 38,880 3,996
各地 中小箱込 5,940 4,644
海外 大小込 7,560 864
相対 726 各地
各地 小箱 4,536 3,240
海外 小箱 2,700 2,160
けがに 561 相対 561 各地
その他
(鮮魚)
122,805 せり・入札 528
相対 122,277
小計 474,529 せり・入札 8,502
相対 466,027

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 18,033 せり・入札 399 各地 天然
各地 養殖
相対 17,634 各地
各地 養殖 2,160 540
活ひらめ 2,360 せり・入札 999 各地 天然
各地 養殖
相対 1,361 各地
各地 養殖 3,564 1,620
活かんぱち 5,963 相対 5,963 各地
活あなご 5,782 相対 5,782 各地海外込
その他
(活魚)
6,731 せり・入札 2,253
相対 4,478
小計 38,869 せり・入札 3,651
相対 35,218

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 4,919 相対 4,919 海外 972 540
冷さんま 85 相対 85 各地 1,152 1,008
冷するめ 1,841 相対 1,841 各地 2,376 2,160
冷まだい 70 相対 70 海外
冷にしん 77 相対 77 海外 231 216
冷ぎんだら 5,745 相対 5,745 海外 1,998 1,512
冷かれい 2,830 相対 2,830 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 49,662 相対 49,662 各地海外込 ベニサケ 1,404 1,296
各地海外込 ギンサケ 1,188 1,080
冷もんごう 684 相対 684 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 2,176 相対 2,176 海外 3,348 2,808
冷えび 37,840 相対 37,840 海外 BT16-20 3,888 3,672
冷煮ずわい 18,328 相対 18,328 各地 4,320 2,268
その他
(冷凍)
55,388 相対 55,388
小計 179,645 相対 179,645

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 20,384 相対 20,384 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 1,620 1,512 1,404
北海道 ベニサケ 4,320
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンF 1,242 1,188 1,134
塩かずのこ 4,098 相対 4,098 各地 特大〜小 5,400 2,700
しらす干 15,678 せり・入札 15,678 各地 2,268 1,296
にぼし 1,203 せり・入札 1,203 各地 1,404 1,188
身欠にしん 482 相対 482 各地 2,484 1,944
開干さんま 597 相対 597 千葉 178 140
開干さば 2,801 相対 2,801 千葉 497 173
開干かます 429 相対 429 各地 432 86
開干あじ 6,709 相対 6,709 各地 378 324
各地 270 162
各地 140 86
めざし 168 相対 168 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 3,481 相対 3,481 海外 5,184 4,320
ししゃも 2,658 相対 2,658 各地 184 97
煮ほたるいか 24 相対 24 各地
富山
すけこ 1,869 相対 1,869 各地 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 2,752 相対 2,752 各地 小板 1,944 227
ちくわ 1,948 相対 1,948 各地 184 97
あげもの 19,227 相対 19,227 各地
塩ます 480 相対 480 北海道 756 734 702
干するめ 86 相対 86 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
275,003 相対 275,003
小計 360,077 せり・入札 16,881
相対 343,196

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,394,679 せり・入札 370,593
相対 1,024,086

販売結果