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■販売結果（水産・豊洲） 令和6年12月07日(土曜日)
相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
  • １尾あたりの相場 …… とびうお，ししゃも
  • １本あたりの相場 …… ちくわ
  • １箱あたりの相場 …… 冷えび
  • １梱あたりの相場 …… めざし
  • １枚あたりの相場 …… かき(パック)，うに，開干さんま，開干さば，開干かます，
    　　　　　　　　　 　 開干あじ，かまぼこ，煮ほたるいか
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 　取扱数量は、前開市日に比べ２５５．０１トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は弱保合。
《大物類》【マグロ】国内は上伸、輸入は続堅調。【メバチ】国内は上伸、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は続堅調、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキはできず、マカジキは堅調。【冷凍】反落。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが小安い。【マサバ】宮城産などが弱保合。【マイワシ】岩手産などが小幅続落。【スルメイカ】千葉産などが続堅調。【カツオ】宮城産などが保合。【ブリ】福井産などがしっかり。【メジ】山口産が保合。【サンマ】入荷なし。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】反発。【ニボシ】強保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について：
　　　1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
　　　2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
　　　　ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
（生鮮）		 23,441 せり・入札 23,441 宮城 − 9,180 6,384 3,996
各地 − 11,880 − 6,480
海外 − 6,804 5,670 4,536
まぐろ
（冷凍）		 20,889 せり・入札 20,889 各地海外込 − 5,076 3,024 1,944
きわだ
（生鮮）		 113 せり・入札 113 茨城 − 1,728 1,368 1,080
各地 − − − −
海外 − − − −
きわだ
（冷凍）		 2,020 せり・入札 2,020 各地海外込 − 1,512 983 756
めばち
（生鮮）		 2,895 せり・入札 2,895 千葉 − 4,320 2,674 1,728
各地 − − 2,376 −
海外 − − − −
めばち
（冷凍）		 54,549 せり・入札 54,549 各地海外込 − 2,484 1,020 702
いんど
（冷凍）		 15,535 せり・入札 15,535 各地海外込 − 3,780 1,984 756
まかじき
（生鮮）		 330 せり・入札 330 各地 − 1,944 1,728 1,620
海外 − − − −
めかじき
（生鮮）		 9,141 せり・入札 9,141 各地 − − − −
海外 − − − −
めかじき
（冷凍）		 2,346 せり・入札 2,346 各地海外込 フィーレ 1,836 1,458 1,188
その他
（大物冷）		 528 せり・入札 528 − − − − −
小計 131,787 せり・入札 131,787 − − − − −

鮮魚（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 210 せり・入札 210 各地 − − 1,296 −
くるまえび 3,045 せり・入札 3,045 各地 天然 12,960 − 11,880
各地 養殖 5,400 − 3,240
海外 養殖 − − −
めじ 528 相対 528 各地 − 1,512 1,404 1,296
まだい 36,996 相対 36,996 各地 − 2,700 − 432
きんめだい 5,519 相対 5,519 各地 − 5,076 2,592 1,944
あまだい 811 相対 811 各地海外込 − 6,480 − 4,320
ぶり・わらさ 87,610 相対 87,610 各地 ブリ 2,484 1,080 864
各地 ワラサ 864 702 648
いなだ・わかし 6,181 相対 6,181 各地 イナダ 702 680 648
はまち 33,684 相対 33,684 愛媛・鹿児島 − 1,242 1,188 1,134
各地 − 1,242 1,188 1,134
各地 活〆 1,404 1,377 1,350
ひらめ 4,259 相対 4,259 各地海外込 − 4,104 − 1,296
かれい − 相対 24,048 各地 無頭 − − −
北海道 アカガレイ 756 702 648
北海道 クロガレイ 648 594 540
各地 マカレイ 648 540 432
各地 マコガレイ 1,080 − 648
各地 アサバ 648 594 540
あじ 72,987 相対 72,987 長崎 中 864 648 432
各地 中 594 − 486
各地 中小 − − −
各地 小・豆 324 270 216
さば 40,365 相対 40,365 各地 − 972 594 324
かつお 4,380 相対 4,380 宮城 − 2,808 1,296 1,080
各地 − 1,944 − 864
いわし 35,833 相対 35,833 各地 − 756 432 216
にしん 1,245 相対 1,245 各地海外込 生 324 − 216
各地海外込 解凍 − − −
さんま 4,095 相対 4,095 − 生 − − −
各地 解凍 1,620 − 1,080
するめいか 4,201 相対 4,201 各地 − 1,728 1,674 1,620
やりいか 6,746 相対 6,746 各地 − 2,700 − 918
煮だこ 5,639 相対 5,639 海外 − 3,348 − 2,808
たら類 44,892 相対 44,892 各地 生 1,404 − 810
各地 ぶわ − 1,620 −
各地 フィーレ 1,080 − 918
すけそう 2,405 相対 2,405 各地 − − − −
さけます類 21,665 相対 21,665 − シロサケ − − −
− アキサケ − − −
宮城 ギンＦ − − −
各地 マス − − −
かます 3,094 相対 3,094 各地 − 2,700 − 648
めばる 687 相対 687 各地 − − 1,080 −
さわら・さごち 6,737 相対 6,737 各地海外込 サワラ 4,104 − 1,404
各地海外込 サゴチ − − −
きんき 1,179 相対 1,179 各地 − 12,960 − 3,240
めぬけ 11 相対 11 各地 − − − −
すずき 6,637 相対 6,637 各地 − 1,728 − 324
きす 111 相対 111 各地 − − − −
いさき 2,072 相対 2,072 各地 − 2,160 − 1,296
こはだ 629 相対 629 各地 − 1,620 − 648
まながつお 245 相対 245 各地海外込 − 9,720 − 7,560
とびうお 223 相対 223 各地 − − 162 −
たちうお 1,939 相対 1,939 各地海外込 − 3,780 − 540
あんこう 9,946 相対 9,946 各地海外込 まる 1,620 − 756
各地海外込 きも 17,280 − 972
かき 19,710 せり・入札 2,344 各地 むき − 1,836 −
岩手・宮城 むき 4,320 2,938 1,620
相対 17,366 各地 むき − − −
海外 むき − − −
岩手・宮城 むき 2,700 1,818 1,404
各地 パック 378 − 324
ほたて 2,797 相対 2,797 各地 煮 − − −
あかがい 5,771 相対 5,771 海外 − 1,296 − 1,080
うに 3,272 せり・入札 2,378 各地 白 216,000 − 1,080
各地 赤 43,200 − 4,860
各地 中小箱込 7,776 − 7,560
海外 大小込 19,440 − 1,080
相対 894 各地 − − − −
各地 小箱 4,860 − 3,024
海外 小箱 3,240 − 2,160
けがに 925 相対 925 各地 活 − − −
その他
（鮮魚）		 177,516 せり・入札 161 − − − − −
相対 177,355 − − − − −
小計 690,845 せり・入札 8,138 − − − − −
相対 682,707 − − − − −

活魚（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 23,540 せり・入札 636 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 22,904 各地 − − − −
各地 養殖 2,160 − 540
活ひらめ 2,868 せり・入札 1,016 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 1,852 各地 − − − −
各地 養殖 3,564 − 1,620
活かんぱち 7,187 相対 7,187 各地 − − − −
活あなご 3,707 相対 3,707 各地海外込 − − − −
その他
（活魚）		 9,138 せり・入札 2,962 − − − − −
相対 6,176 − − − − −
小計 46,440 せり・入札 4,614 − − − − −
相対 41,826 − − − − −

冷凍（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 6,154 相対 6,154 海外 − 972 − 540
冷さんま 172 相対 172 各地 − 1,404 − 1,296
冷するめ 3,762 相対 3,762 各地 − 2,376 − 2,160
冷にしん 42 相対 42 海外 − 231 − 216
冷ぎんだら 4,281 相対 4,281 海外 − 1,998 − 1,512
冷かれい 14,167 相対 14,167 各地 アサバ子無 − − −
各地 カラス 1,188 − 1,080
各地 アサバ子持 540 − 432
冷さけ 24,975 相対 24,975 各地海外込 ベニサケ 1,404 − 1,296
各地海外込 ギンサケ 1,188 − 1,080
冷もんごう 3,047 相対 3,047 海外 むき 2,808 − 1,620
海外 まる − − −
冷たこ 4,536 相対 4,536 海外 煮 3,348 − 2,808
冷えび 17,555 相対 17,555 海外 BT16-20 3,888 − 3,672
冷煮ずわい 14,752 相対 14,752 各地 − 4,320 − 2,268
その他
（冷凍）		 101,457 相対 101,457 − − − − −
小計 194,900 相対 194,900 − − − − −

塩干加工（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 27,354 相対 27,354 北海道 トキサケ − − −
北海道 アキサケ 1,620 1,512 1,404
北海道 ベニサケ − 4,320 −
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニＦ − − −
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンＦ 1,242 1,188 1,134
塩かずのこ 5,732 相対 5,732 各地 特大〜小 5,400 − 2,700
こうなご 30 相対 30 各地 − − − −
しらす干 14,440 せり・入札 14,440 各地 − 2,160 − 1,944
にぼし 5,128 せり・入札 5,128 各地 − 1,404 − 1,188
身欠にしん 585 相対 585 各地 乾 2,484 − 1,944
開干さんま 742 相対 742 千葉 − 178 − 140
開干さば 3,229 相対 3,229 千葉 − 497 − 173
開干かます 157 相対 157 各地 − 432 − 86
開干あじ 6,498 相対 6,498 各地 大 378 − 324
各地 中 270 − 162
各地 小 140 − 86
めざし 380 相対 380 各地 − 9,720 − 6,480
蒲焼うなぎ 1,490 相対 1,490 海外 − 5,184 − 4,320
ししゃも 1,754 相対 1,754 各地 − 248 − 97
すけこ 3,153 相対 3,153 各地 生 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 3,039 相対 3,039 各地 小板 1,944 − 227
ちくわ 3,653 相対 3,653 各地 − 184 − 97
あげもの 19,903 相対 19,903 各地 − − − −
塩ます 473 相対 473 北海道 − 756 734 702
干するめ 459 相対 459 各地 − 7,236 − 5,832
その他
（塩干加工）		 165,575 相対 165,575 − − − − −
小計 263,774 せり・入札 19,568 − − − − −
相対 244,206 − − − − −

全分類合計（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
− 1,327,746 せり・入札 164,107 − − − − −
相対 1,163,639 − − − − −

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