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■販売結果(水産・豊洲) 令和6年11月21日(木曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 取扱数量は、前開市日に比べ84.27トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場はまちまち。
《大物類》【マグロ】国内はまちまち、輸入は堅調。【メバチ】国内は反落、輸入は軟調。【インド】入荷なし。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは軟調、マカジキは入荷なし。【冷凍】上伸。
《一般鮮魚類》【アジ・中】鳥取産などがしっかり。【マサバ】岩手産などが保合。【マイワシ】千葉産などが軟調。【スルメイカ】北海道産が3割下落。【カツオ】宮城産が堅調。【ブリ】北海道産などが2−4割上伸。【メジ】岩手産などが強保合。【サンマ】岩手産などが小動き。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】入荷なし。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
37,988 せり・入札 37,988 宮城 14,040 10,152 7,560
各地 12,420 3,240
海外 5,724 5,481 4,860
まぐろ
(冷凍)
15,609 せり・入札 15,609 各地海外込 4,536 3,035 1,620
きわだ
(生鮮)
2,468 せり・入札 2,468
各地
海外
きわだ
(冷凍)
2,664 せり・入札 2,664 各地海外込 1,620 1,037 756
めばち
(生鮮)
8,727 せり・入札 8,727 千葉 2,916 1,860 1,404
各地 1,836 1,517 1,296
海外 1,296
めばち
(冷凍)
55,287 せり・入札 55,287 各地海外込 2,808 1,066 702
いんど
(冷凍)
15,526 せり・入札 15,526 各地海外込 4,320 2,046 756
めかじき
(生鮮)
7,027 せり・入札 7,027 各地 1,404
海外
めかじき
(冷凍)
4,872 せり・入札 4,872 各地海外込 フィーレ 2,052 1,404 1,080
その他
(大物冷)
191 せり・入札 191
小計 150,359 せり・入札 150,359

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 1,003 せり・入札 1,003 各地 864
くるまえび 2,023 せり・入札 2,023 各地 天然 17,280 16,200
各地 養殖 5,940 4,320
海外 養殖
めじ 998 相対 998 各地 2,376 2,268 2,160
まだい 23,858 相対 23,858 各地 2,700 648
きんめだい 11,215 相対 11,215 各地 2,700 2,376 2,160
あまだい 736 相対 736 各地海外込 6,480 3,780
ぶり・わらさ 63,203 相対 63,203 各地 ブリ 2,484 1,296 864
各地 ワラサ 540 508 486
いなだ・わかし 15,877 相対 15,877 各地 イナダ 540 508 432
はまち 17,560 相対 17,560 愛媛・鹿児島 1,242 1,188 1,134
各地 1,242 1,188 1,134
各地 活〆 1,404 1,377 1,350
ひらめ 1,179 相対 1,179 各地海外込 3,780 1,080
かれい 相対 11,253 各地 無頭
北海道 アカガレイ 864 810 756
北海道 クロガレイ 864 810 756
各地 マカレイ 756
各地 マコガレイ
各地 アサバ 864
あじ 46,210 相対 46,210 鳥取 756 648 540
各地 756
各地 中小 324
各地 小・豆 216
さば 22,649 相対 22,649 各地 756 540 432
かつお 10,677 相対 10,677 宮城 2,376 1,404 1,188
各地
いわし 14,930 相対 14,930 各地 1,080 432 324
さんま 27,284 相対 27,284 北海・三陸 2,700 702 432
各地 解凍 1,620 1,080
するめいか 5,000 相対 5,000 各地 1,404 1,339 1,296
やりいか 3,119 相対 3,119 各地 2,160 1,080
煮だこ 3,076 相対 3,076 海外 3,348 2,808
たら類 35,001 相対 35,001 各地
各地 ぶわ 1,620
各地 フィーレ 1,350 972
すけそう 1,806 相対 1,806 各地 324
さけます類 23,530 相対 23,530 シロサケ
北海道 アキサケ 1,080
宮城 ギンF
各地 マス
かます 571 相対 571 各地 2,160 540
めばる 449 相対 449 各地
さわら・さごち 7,546 相対 7,546 各地海外込 サワラ 2,160 1,404
各地海外込 サゴチ 1,188 648
きんき 1,240 相対 1,240 各地 11,880 3,240
めぬけ 3 相対 3 各地
すずき 5,164 相対 5,164 各地 1,620 864
きす 446 相対 446 各地 5,940 1,620
いさき 1,542 相対 1,542 各地 2,700 1,080
たかべ 27 相対 27 各地
こはだ 1,231 相対 1,231 各地 1,620 1,404
まながつお 258 相対 258 各地海外込 6,480 4,320
とびうお 567 相対 567 各地 162 130
たちうお 1,764 相対 1,764 各地海外込 4,320 1,296
あんこう 6,639 相対 6,639 各地海外込 まる 2,160 648
各地海外込 きも 19,440 864
かき 11,531 せり・入札 1,140 各地 むき 2,160
岩手・宮城 むき 3,780 2,732 1,620
相対 10,391 各地 むき 3,024 2,106 1,620
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック 378 324
ほたて 1,857 相対 1,857 各地
あかがい 6,862 相対 6,862 海外 1,296 1,080
うに 5,166 せり・入札 4,060 各地 162,000 2,160
各地 52,920 2,700
各地 中小箱込 4,860 3,888
海外 大小込 7,020 4,320
相対 1,106 各地
各地 小箱 3,240 2,160
海外 小箱
けがに 403 相対 403 各地
その他
(鮮魚)
113,649 せり・入札 703
相対 112,946
小計 509,102 せり・入札 8,929
相対 500,173

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 22,034 せり・入札 1,187 各地 天然
各地 養殖
相対 20,847 各地
各地 養殖 2,160 540
活ひらめ 3,025 せり・入札 1,439 各地 天然
各地 養殖
相対 1,586 各地
各地 養殖 3,510 1,620
活かんぱち 6,037 相対 6,037 各地
活あなご 4,616 相対 4,616 各地海外込
その他
(活魚)
9,213 せり・入札 3,233
相対 5,980
小計 44,925 せり・入札 5,859
相対 39,066

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 5,966 相対 5,966 海外 972 540
冷さんま 95 相対 95 各地 1,404 1,296
冷するめ 3,002 相対 3,002 各地 2,376 2,160
冷まだい 20 相対 20 海外
冷にしん 98 相対 98 海外 231 216
冷ぎんだら 7,750 相対 7,750 海外 1,728 1,080
冷かれい 9,297 相対 9,297 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 29,979 相対 29,979 各地海外込 ベニサケ 1,404 1,296
各地海外込 ギンサケ 1,188 1,080
冷もんごう 1,104 相対 1,104 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 4,922 相対 4,922 海外 3,348 2,808
冷えび 23,498 相対 23,498 海外 BT16-20 3,888 3,672
冷煮ずわい 11,421 相対 11,421 各地 4,320 2,268
その他
(冷凍)
55,090 相対 55,090
小計 152,242 相対 152,242

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 22,171 相対 22,171 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 1,620 1,512 1,404
北海道 ベニサケ 4,320
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンF 1,242 1,188 1,134
塩かずのこ 11,971 相対 11,971 各地 特大〜小 5,400 2,700
しらす干 26,825 せり・入札 26,825 各地 2,484 1,296
にぼし 5,810 せり・入札 5,810 各地
身欠にしん 361 相対 361 各地 2,484 1,944
開干さんま 869 相対 869 千葉 178 140
開干さば 3,114 相対 3,114 千葉 497 173
開干かます 115 相対 115 各地 432 86
開干あじ 7,528 相対 7,528 各地 378 324
各地 270 162
各地 140 86
めざし 347 相対 347 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 7,762 相対 7,762 海外 5,184 4,320
ししゃも 1,996 相対 1,996 各地 324 119
煮ほたるいか 6 相対 6 各地
富山
すけこ 2,249 相対 2,249 各地 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 3,521 相対 3,521 各地 小板 1,944 227
ちくわ 2,960 相対 2,960 各地 184 97
あげもの 24,508 相対 24,508 各地
塩ます 496 相対 496 北海道 756 734 702
干するめ 731 相対 731 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
175,554 相対 175,554
小計 298,894 せり・入札 32,635
相対 266,259

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,155,522 せり・入札 197,782
相対 957,740

販売結果