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■販売結果(食肉) 令和6年11月18日(月曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:急騰 和牛去勢:弱保合 交雑めす:保合 交雑去勢:保合
急落

と畜頭数
種類 子牛
頭数 429 1,097

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 249 3,460 2,551 2,228
去勢 52 2,559 2,370 2,053
交雑 おす
めす 53 1,899 1,755 1,607 1,496 1,786 1,690 1,501 1,409 1,549 1,229
去勢 17 1,679 1,616 1,509 1,297 1,438 1,365
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 42 2,370 1,658 1,414 1,266 1,648 1,410 846
去勢 19 2,774 2,216 1,029 1,043
交雑 おす
めす 47 1,780 1,790 1,551 1,409 1,616 1,508 1,387 1,406 1,300
去勢 21 1,611 1,804 1,491 1,429 1,385 1,327
乳牛用 おす
めす 22 921 823 871 796
去勢

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 3 605 562 576
415 896 536 550
325 918 508 554
115 896 464 563
等外 145 918 378 503
合計 1,003
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
2 581 580 581
5 558 548 552
等外 5 537 483 519
合計 12

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
埼玉県 4 2,376 2,352 2,300
北海道 1 2,364 2,364 2,364
栃木県 1 2,332 2,332 2,332
長野県 1 2,431 2,431 2,431
静岡県 1 2,435 2,435 2,435
総売買頭数 8

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
岩手県 126 588 553 540
群馬県 72 570 545 540
秋田県 59 558 547 540
埼玉県 57 576 548 540
茨城県 42 554 545 540
総売買頭数 415

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−