1. 日報TOP
  2. 販売結果
  3. 水産
  4. 2024年11月
  5. 2024年11月 6(水曜日)

■販売結果(水産・豊洲) 令和6年11月06日(水曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ591.64トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は小動き。
《大物類》【マグロ】国内は小幅安、輸入は続軟調。【メバチ】国内は下落、輸入は小安い。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は保合、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキ、マカジキはともにできず。【冷凍】急伸。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが小動き。【マサバ】三重産などがしっかり。【マイワシ】千葉産が2割反発。【スルメイカ】主力の鳥取産が1割上伸。【カツオ】宮城産などが小動き。【ブリ】青森産などが軟調。【メジ】宮城産が保合。【サンマ】岩手産などが1−2割下落。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】続伸。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
20,162 せり・入札 20,162 宮城 5,400 3,123 2,700
各地 4,320 3,672
海外 4,320
まぐろ
(冷凍)
11,250 せり・入札 11,250 各地海外込 5,400 3,032 1,728
きわだ
(生鮮)
760 せり・入札 760 茨城 1,944 1,647 1,404
各地
海外
きわだ
(冷凍)
10,599 せり・入札 10,599 各地海外込 972 810 594
めばち
(生鮮)
1,727 せり・入札 1,727 千葉 2,916 2,466 2,160
各地 3,240 1,620
海外 1,620
めばち
(冷凍)
45,619 せり・入札 45,619 各地海外込 2,700 1,075 724
いんど
(冷凍)
14,351 せり・入札 14,351 各地海外込 4,320 1,962 756
まかじき
(生鮮)
152 せり・入札 152 各地
海外
めかじき
(生鮮)
2,379 せり・入札 2,379 各地
海外
めかじき
(冷凍)
2,621 せり・入札 2,621 各地海外込 フィーレ 2,160 1,458 1,080
その他
(大物冷)
520 せり・入札 520
小計 110,140 せり・入札 110,140

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 400 せり・入札 400 各地 864 756
くるまえび 1,458 せり・入札 1,458 各地 天然 16,200
各地 養殖 4,860 3,240
海外 養殖
めじ 27 相対 27 各地 1,404
まだい 9,758 相対 9,758 各地 2,700 540
きんめだい 2,501 相対 2,501 各地 3,780 2,484 1,620
あまだい 517 せり・入札 2 各地
相対 515 各地海外込 5,940 3,780
ぶり・わらさ 75,023 相対 75,023 各地 ブリ 2,160 972 648
各地 ワラサ 648 292 270
いなだ・わかし 4,093 相対 4,093 各地 イナダ 486 464 270
はまち 6,658 相対 6,658 愛媛・鹿児島 1,242 1,188 1,134
各地 1,242 1,188 1,134
各地 活〆 1,404 1,377 1,350
ひらめ 3,938 相対 3,938 各地海外込 2,700 1,404
かれい 相対 6,296 各地 無頭
北海道 アカガレイ 972 864 756
北海道 クロガレイ 864
各地 マカレイ 864 756 648
各地 マコガレイ 1,188 972
各地 アサバ
あじ 20,862 相対 20,862 長崎 648 594 540
各地 1,512 432
各地 中小
各地 小・豆 324 270 216
さば 13,832 相対 13,832 各地 756 432 270
かつお 19,605 相対 19,605 宮城 1,836 648 324
各地 1,620 864
いわし 6,897 相対 6,897 各地 648 594 540
にしん 298 相対 298 各地海外込
各地海外込 解凍
さんま 21,518 相対 21,518 北海・三陸 4,320 540 432
各地 解凍 1,620 1,080
するめいか 3,562 相対 3,562 各地 1,404 1,296 756
やりいか 1,510 相対 1,510 各地 1,944 1,080
煮だこ 1,391 相対 1,391 海外 3,348 2,808
たら類 12,668 相対 12,668 各地 1,080 972
各地 ぶわ 1,620
各地 フィーレ 1,296 810
すけそう 715 相対 715 各地
さけます類 22,146 相対 22,146 シロサケ
三陸 アキサケ 1,404 972
宮城 ギンF
各地 マス
かます 1,614 相対 1,614 各地 2,160 432
めばる 241 相対 241 各地 2,484 2,376
さわら・さごち 2,769 相対 2,769 各地海外込 サワラ 4,320 1,404
各地海外込 サゴチ 864 648
きんき 542 相対 542 各地 5,400 1,620
めぬけ 6 相対 6 各地
すずき 1,361 相対 1,361 各地 1,944 864
きす 136 相対 136 各地 3,240 1,620
いさき 800 相対 800 各地 2,376 1,296
たかべ 1 相対 1 各地
こはだ 542 相対 542 各地 1,620 648
まながつお 106 相対 106 各地海外込 7,560 5,400
とびうお 135 相対 135 各地 140
たちうお 763 相対 763 各地海外込 4,320 540
あんこう 1,818 相対 1,818 各地海外込 まる 1,404 648
各地海外込 きも 1,620 864
あゆ 8 相対 8 各地 養殖 2,700 1,512
かき 4,111 せり・入札 686 各地 むき
岩手・宮城 むき 5,400 4,126 1,296
相対 3,425 各地 むき 3,024 2,160 1,296
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック 378 324
ほたて 1,236 相対 1,236 各地
あかがい 1,858 相対 1,858 海外 1,296 1,080
うに 1,029 せり・入札 750 各地 64,800 21,600
各地 39,960 1,728
各地 中小箱込 3,564 3,240
海外 大小込
相対 279 各地
各地 小箱 3,780 3,240
海外 小箱
けがに 572 相対 572 各地
その他
(鮮魚)
58,954 せり・入札 30
相対 58,924
小計 314,275 せり・入札 3,326
相対 310,949

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 9,355 せり・入札 453 各地 天然
各地 養殖
相対 8,902 各地
各地 養殖 2,160 324
活ひらめ 1,785 せり・入札 1,306 各地 天然
各地 養殖
相対 479 各地
各地 養殖 3,456 1,620
活かんぱち 2,429 相対 2,429 各地
活あなご 3,603 相対 3,603 各地海外込
その他
(活魚)
3,782 せり・入札 2,086
相対 1,696
小計 20,954 せり・入札 3,845
相対 17,109

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 6,219 相対 6,219 海外 972 540
冷さんま 1,523 相対 1,523 各地 1,404 1,296
冷するめ 6,684 相対 6,684 各地 2,376 2,160
冷まだい 10 相対 10 海外
冷にしん 105 相対 105 海外 231 216
冷ぎんだら 6,301 相対 6,301 海外 1,728 1,080
冷かれい 52,270 相対 52,270 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 35,333 相対 35,333 各地海外込 ベニサケ 1,404 1,296
各地海外込 ギンサケ 1,188 1,080
冷もんごう 760 相対 760 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 3,038 相対 3,038 海外 3,348 2,808
冷えび 28,806 相対 28,806 海外 BT16-20 3,888 3,672
冷煮ずわい 927 相対 927 各地 4,320 2,268
その他
(冷凍)
59,181 相対 59,181
小計 201,157 相対 201,157

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 11,434 相対 11,434 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 1,620 1,512 1,404
北海道 ベニサケ 4,320
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンF 1,242 1,188 1,134
塩かずのこ 1,748 相対 1,748 各地 特大〜小 5,400 2,700
こうなご 40 相対 40 各地
しらす干 13,354 せり・入札 13,354 各地 2,376 1,728
にぼし 15,994 せり・入札 15,994 各地 1,080 540
身欠にしん 260 相対 260 各地 2,484 1,944
開干さんま 523 相対 523 千葉 178 140
開干さば 2,327 相対 2,327 千葉 497 173
開干かます 129 相対 129 各地 432 86
開干あじ 2,773 相対 2,773 各地 378 324
各地 270 162
各地 140 86
めざし 152 相対 152 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 1,378 相対 1,378 海外 5,184 4,320
ししゃも 1,169 相対 1,169 各地
煮ほたるいか 8 相対 8 各地
富山
すけこ 2,614 相対 2,614 各地 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 2,040 相対 2,040 各地 小板 1,944 227
ちくわ 1,560 相対 1,560 各地 184 97
あげもの 17,078 相対 17,078 各地
塩ます 540 相対 540 北海道 756 734 702
干するめ 212 相対 212 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
122,726 相対 122,726
小計 198,059 せり・入札 29,348
相対 168,711

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
844,585 せり・入札 146,659
相対 697,926

販売結果