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■販売結果(水産・豊洲) 令和6年10月16日(水曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ656.34トンの減少 。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は軟調。
《大物類》【マグロ】国内は小幅安、輸入は弱保合。【メバチ】国内は小動き、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは保合、マカジキはできず。【冷凍】急落。
《一般鮮魚類》【アジ・中】佐賀産などが2割上伸。【マサバ】富山産などが2−3割下落。【マイワシ】北海道産などが2割反落。【スルメイカ】山口産などが1−2割反落。【カツオ】宮城産などが保合。【ブリ】北海道産が軟調。【メジ】できず。【サンマ】北海道産が堅調。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小幅上伸。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
12,468 せり・入札 12,468 宮城 3,780 3,197 2,700
各地 11,880 4,320
海外 4,320
まぐろ
(冷凍)
10,526 せり・入札 10,526 各地海外込 4,212 2,927 1,944
きわだ
(生鮮)
433 せり・入札 433
各地
海外
きわだ
(冷凍)
1,461 せり・入札 1,461 各地海外込 864 756 594
めばち
(生鮮)
1,962 せり・入札 1,962 千葉 2,700
各地 2,160
海外
めばち
(冷凍)
37,420 せり・入札 37,420 各地海外込 2,700 994 680
いんど
(冷凍)
11,193 せり・入札 11,193 各地海外込 3,780 1,913 756
まかじき
(生鮮)
81 せり・入札 81 各地
海外
めかじき
(生鮮)
2,735 せり・入札 2,735 各地 2,160 1,944
海外
めかじき
(冷凍)
1,911 せり・入札 1,911 各地海外込 フィーレ 1,944 1,404 1,080
その他
(大物生)
63 せり・入札 63
その他
(大物冷)
288 せり・入札 288
小計 80,541 せり・入札 80,541

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 344 せり・入札 344 各地 648
くるまえび 1,372 せり・入札 1,372 各地 天然
各地 養殖 7,560 3,240
海外 養殖
めじ 27 相対 27 各地
まだい 14,546 相対 14,546 各地 2,700 648
きんめだい 2,071 相対 2,071 各地 3,780 2,484 1,728
あまだい 685 せり・入札 16 各地 7,020 4,320
相対 669 各地海外込 6,480 3,240
ぶり・わらさ 75,085 相対 75,085 各地 ブリ 1,512 756 540
各地 ワラサ 378 270
いなだ・わかし 6,242 相対 6,242 各地 イナダ 432 324 270
はまち 5,559 相対 5,559 愛媛・鹿児島 1,242 1,188 1,134
各地 1,242 1,188 1,134
各地 活〆 1,404 1,377 1,350
ひらめ 1,573 相対 1,573 各地海外込 2,376 1,080
かれい 相対 4,596 各地 無頭
北海道 アカガレイ 1,080 648
北海道 クロガレイ
各地 マカレイ 864
各地 マコガレイ
各地 アサバ
あじ 31,827 相対 31,827 佐賀 756 648 540
各地 1,080 432
各地 中小
各地 小・豆 324 270 216
さば 16,178 相対 16,178 各地 756 432 324
かつお 25,538 相対 25,538 宮城 1,836 756 432
各地 648 378
いわし 2,603 相対 2,603 各地 648 540 432
にしん 873 相対 873 各地海外込
各地海外込 解凍
さんま 15,020 相対 15,020 北海道 2,700 864 756
各地 解凍 1,620 1,080
するめいか 11,075 相対 11,075 各地 1,620 1,188 756
やりいか 5,414 相対 5,414 各地 1,620 1,296
煮だこ 1,887 相対 1,887 海外 3,348 2,808
たら類 8,764 相対 8,764 各地 1,242 756
各地 ぶわ 1,620
各地 フィーレ 1,458 1,080
すけそう 793 相対 793 各地 378 313
さけます類 24,056 相対 24,056 シロサケ
北海・三陸 アキサケ 1,296
宮城 ギンF
各地 マス
かます 2,738 相対 2,738 各地 2,160 864
めばる 358 相対 358 各地 1,620
さわら・さごち 4,649 相対 4,649 各地海外込 サワラ 4,320 1,296
各地海外込 サゴチ 864 486
きんき 400 相対 400 各地 8,640 3,240
めぬけ 12 相対 12 各地
すずき 3,955 相対 3,955 各地 2,160 864
きす 137 相対 137 各地
いさき 1,237 相対 1,237 各地 2,700 1,080
たかべ 20 相対 20 各地
こはだ 346 相対 346 各地 1,404 648
まながつお 97 相対 97 各地海外込 8,640 3,780
とびうお 7 相対 7 各地
たちうお 1,929 相対 1,929 各地海外込 4,320 702
あんこう 1,706 相対 1,706 各地海外込 まる 1,404 1,188
各地海外込 きも 1,944 864
あゆ 442 相対 442 各地 養殖 3,024 1,944
かき 599 せり・入札 107 各地 むき
岩手・宮城 むき 7,020 4,392 3,348
相対 492 各地 むき
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック
ほたて 1,332 相対 1,332 各地
あかがい 2,589 相対 2,589 海外 1,296 1,080
うに 604 せり・入札 406 各地 6,480 1,080
各地 59,400 1,404
各地 中小箱込 6,480 5,940
海外 大小込 6,480 3,240
相対 198 各地
各地 小箱 5,940 3,240
海外 小箱 3,240 2,916
けがに 543 相対 543 各地
その他
(鮮魚)
62,540 せり・入札 625
相対 61,915
小計 342,368 せり・入札 2,870
相対 339,498

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 9,976 せり・入札 804 各地 天然
各地 養殖
相対 9,172 各地
各地 養殖 2,160 540
活ひらめ 1,069 せり・入札 556 各地 天然
各地 養殖
相対 513 各地
各地 養殖 3,348 1,620
活かんぱち 2,450 相対 2,450 各地
活あなご 2,961 相対 2,961 各地海外込
その他
(活魚)
3,832 せり・入札 1,492
相対 2,340
小計 20,288 せり・入札 2,852
相対 17,436

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 27,289 相対 27,289 海外 972 540
冷さんま 1,929 相対 1,929 各地 1,404 1,296
冷するめ 1,446 相対 1,446 各地 2,376 2,160
冷まだい 19 相対 19 海外
冷にしん 1,026 相対 1,026 海外 231 216
冷ぎんだら 6,435 相対 6,435 海外 1,728 1,080
冷かれい 3,551 相対 3,551 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 50,842 相対 50,842 各地海外込 ベニサケ 1,404 1,296
各地海外込 ギンサケ 1,188 1,080
冷もんごう 508 相対 508 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 808 相対 808 海外 3,348 2,808
冷えび 39,320 相対 39,320 海外 BT16-20 3,888 3,240
冷煮ずわい 4,592 相対 4,592 各地 4,320 2,268
その他
(冷凍)
36,139 相対 36,139
小計 173,904 相対 173,904

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 24,291 相対 24,291 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 1,620 1,512 1,404
北海道 ベニサケ 4,320
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンF 1,242 1,188 1,134
塩かずのこ 1,136 相対 1,136 各地 特大〜小 5,400 2,700
しらす干 16,559 せり・入札 16,559 各地 1,620 1,188
にぼし 2,920 せり・入札 2,920 各地 756 648
身欠にしん 282 相対 282 各地 2,484 1,944
開干さんま 789 相対 789 千葉 178 140
開干さば 2,722 相対 2,722 千葉 497 173
開干かます 62 相対 62 各地 432 86
開干あじ 3,077 相対 3,077 各地 378 324
各地 270 162
各地 140 86
めざし 245 相対 245 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 2,428 相対 2,428 海外 5,184 4,320
ししゃも 1,176 相対 1,176 各地 162 108
煮ほたるいか 180 相対 180 各地
富山
すけこ 6,409 相対 6,409 各地 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 2,093 相対 2,093 各地 小板 1,944 227
ちくわ 1,684 相対 1,684 各地 184 97
あげもの 17,857 相対 17,857 各地
塩ます 149 相対 149 北海道 756 734 702
干するめ 463 相対 463 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
156,003 相対 156,003
小計 240,525 せり・入札 19,479
相対 221,046

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
857,626 せり・入札 105,742
相対 751,884

販売結果