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■販売結果(水産・豊洲) 令和6年10月12日(土曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ194.44トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は小反落。
《大物類》【マグロ】国内は上伸、輸入は小幅下落。【メバチ】国内は小じっかり、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は入荷なし、輸入は保合。【カジキ類】メカジキ、マカジキともに入荷なし。【冷凍】小反落。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが2−3割反落。【マサバ】三重産などが保合。【マイワシ】北海道産などが弱保合。【スルメイカ】福井産などが小反落。【カツオ】愛媛産などが2割上伸。【ブリ】北海道産などが小反落。【メジ】できず。【サンマ】岩手産などが保合。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
19,350 せり・入札 19,350 宮城 4,320 3,379 2,700
各地
海外 4,320
まぐろ
(冷凍)
10,478 せり・入札 10,478 各地海外込 4,320 3,186 1,944
きわだ
(生鮮)
2,593 せり・入札 2,593
各地
海外 1,404 1,145 1,080
きわだ
(冷凍)
1,309 せり・入札 1,309 各地海外込 1,026 832 702
めばち
(生鮮)
865 せり・入札 865 各地
宮城 5,400
海外
めばち
(冷凍)
34,586 せり・入札 34,586 各地海外込 2,700 1,026 680
いんど
(冷凍)
7,091 せり・入札 7,091 各地海外込 3,672 1,850 756
まかじき
(生鮮)
66 せり・入札 66 各地
海外
めかじき
(生鮮)
8,186 せり・入札 8,186 各地
海外
めかじき
(冷凍)
1,793 せり・入札 1,793 各地海外込 フィーレ 1,728 1,404 1,080
その他
(大物生)
167 せり・入札 167
その他
(大物冷)
1,009 せり・入札 1,009
小計 87,493 せり・入札 87,493

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 202 せり・入札 202 各地 1,080
くるまえび 1,426 せり・入札 1,426 各地 天然 27,000 10,800
各地 養殖 8,640 4,320
海外 養殖
めじ 313 相対 313 各地
まだい 33,143 相対 33,143 各地 2,700 648
きんめだい 5,631 相対 5,631 各地 3,780 2,592 1,728
あまだい 584 せり・入札 9 各地 7,560
相対 575 各地海外込
ぶり・わらさ 102,247 相対 102,247 各地 ブリ 1,512 864 594
各地 ワラサ 702 432 378
いなだ・わかし 12,444 相対 12,444 各地 イナダ 432 378 324
はまち 20,317 相対 20,317 愛媛・鹿児島 1,242 1,188 1,134
各地 1,242 1,188 1,134
各地 活〆 1,404 1,377 1,350
ひらめ 1,472 相対 1,472 各地海外込 3,240 1,620
かれい 相対 13,485 各地 無頭
北海道 アカガレイ 1,188 972 756
北海道 クロガレイ
各地 マカレイ 864
各地 マコガレイ
各地 アサバ 864 540
あじ 61,353 相対 61,353 長崎 756 540 432
各地 756 540
各地 中小 432
各地 小・豆 324 270 216
さば 17,561 相対 17,561 各地 648 486 324
かつお 20,184 相対 20,184 愛媛 756 648 540
各地 3,780 486
いわし 9,574 相対 9,574 各地 1,296 486 324
にしん 1,744 相対 1,744 各地海外込 648 432
各地海外込 解凍
さんま 79,763 相対 79,763 北海・三陸 5,400 864 648
各地 解凍 1,620 1,080
するめいか 10,250 相対 10,250 各地 1,836 1,296 648
やりいか 1,407 相対 1,407 各地 1,620 1,188
煮だこ 3,662 相対 3,662 海外 3,348 2,808
たら類 17,250 相対 17,250 各地 1,296 972
各地 ぶわ 1,620
各地 フィーレ 1,458 1,080
すけそう 1,737 相対 1,737 各地 378 324
さけます類 63,413 相対 63,413 シロサケ
北海・三陸 アキサケ 1,620 1,296
宮城 ギンF
各地 マス
かます 2,685 相対 2,685 各地 2,160 432
めばる 167 相対 167 各地
さわら・さごち 5,907 相対 5,907 各地海外込 サワラ 1,944 1,404
各地海外込 サゴチ 972 864
きんき 833 相対 833 各地 7,560 3,024
めぬけ 8 相対 8 各地
すずき 2,176 相対 2,176 各地 2,484 864
きす 1,228 相対 1,228 各地 8,100 1,620
いさき 709 相対 709 各地 2,700 1,836
こはだ 113 相対 113 各地 1,296 540
まながつお 123 せり・入札 5 各地
相対 118 各地海外込 5,400 3,780
とびうお 206 相対 206 各地 97 86
たちうお 2,615 相対 2,615 各地海外込 4,320 540
あんこう 3,767 相対 3,767 各地海外込 まる 1,296 432
各地海外込 きも 14,040 756
あゆ 1,083 相対 1,083 各地 養殖 3,024 1,620
かき 1,096 せり・入札 711 各地 むき 2,700
岩手・宮城 むき 6,048 3,780 2,160
相対 385 各地 むき
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック
ほたて 1,768 相対 1,768 各地
あかがい 5,597 相対 5,597 海外 1,296 1,080
うに 3,248 せり・入札 2,426 各地 14,040 4,860
各地 54,000 4,860
各地 中小箱込 8,100 7,020
海外 大小込 14,040 2,700
相対 822 各地
各地 小箱 5,940 3,240
海外 小箱 3,240 2,916
けがに 904 相対 904 各地
その他
(鮮魚)
138,746 せり・入札 549
相対 138,197
小計 652,141 せり・入札 5,328
相対 646,813

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 25,381 せり・入札 957 各地 天然
各地 養殖
相対 24,424 各地
各地 養殖 2,160 540
活ひらめ 1,916 せり・入札 696 各地 天然
各地 養殖
相対 1,220 各地
各地 養殖 3,348 1,620
活かんぱち 8,845 相対 8,845 各地
活あなご 1,837 相対 1,837 各地海外込
その他
(活魚)
9,104 せり・入札 2,274
相対 6,830
小計 47,083 せり・入札 3,927
相対 43,156

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 4,870 相対 4,870 海外 972 540
冷さんま 158 相対 158 各地 1,404 1,296
冷するめ 813 相対 813 各地 2,376 2,160
冷まだい 36 相対 36 海外
冷にしん 759 相対 759 海外 231 216
冷ぎんだら 5,511 相対 5,511 海外 1,728 1,080
冷かれい 5,781 相対 5,781 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 19,152 相対 19,152 各地海外込 ベニサケ 1,404 1,296
各地海外込 ギンサケ 1,188 1,080
冷もんごう 620 相対 620 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 2,052 相対 2,052 海外 3,348 2,808
冷えび 27,946 相対 27,946 海外 BT16-20 3,888 3,240
冷煮ずわい 1,239 相対 1,239 各地 4,320 2,268
その他
(冷凍)
44,953 相対 44,953
小計 113,890 相対 113,890

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 13,849 相対 13,849 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 1,620 1,512 1,404
北海道 ベニサケ 4,320
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンF 1,242 1,188 1,134
塩かずのこ 241 相対 241 各地 特大〜小 5,400 2,700
こうなご 24 相対 24 各地
しらす干 20,619 せり・入札 20,619 各地 1,512 1,188
にぼし 100 せり・入札 100 各地 756 648
身欠にしん 320 相対 320 各地 2,484 1,944
開干さんま 1,234 相対 1,234 千葉 178 140
開干さば 3,695 相対 3,695 千葉 497 173
開干かます 219 相対 219 各地 432 86
開干あじ 6,899 相対 6,899 各地 378 324
各地 270 162
各地 140 86
めざし 240 相対 240 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 1,584 相対 1,584 海外 5,184 4,320
ししゃも 1,740 相対 1,740 各地 162 108
煮ほたるいか 467 相対 467 各地
富山
すけこ 2,934 相対 2,934 各地 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 2,950 相対 2,950 各地 小板 1,944 227
ちくわ 3,868 相対 3,868 各地 184 97
あげもの 18,955 相対 18,955 各地
塩ます 539 相対 539 北海道 756 734 702
干するめ 324 相対 324 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
157,054 相対 157,054
小計 237,855 せり・入札 20,719
相対 217,136

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,138,462 せり・入札 117,467
相対 1,020,995

販売結果