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■販売結果(水産・豊洲) 令和6年10月07日(月曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ10.11トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は小動き。
《大物類》【マグロ】国内は小幅高、輸入は小幅上伸。【メバチ】国内は弱保合、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は小反落、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは入荷なし、マカジキはできず。【冷凍】反発。
《一般鮮魚類》【アジ・中】島根産などが小動き。【マサバ】三重産が小甘い。【マイワシ】北海道産が続堅調。【スルメイカ】鳥取産などが軟調。【カツオ】岩手産などが小動き。【ブリ】北海道産などが1-2割上伸。【メジ】できず。【サンマ】北海道産などがまちまち。《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小幅上伸。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
30,760 せり・入札 30,760 青森 10,800 8,740 4,860
各地 8,640 7,425 6,480
海外 5,724 3,780
まぐろ
(冷凍)
15,978 せり・入札 15,978 各地海外込 4,860 3,046 1,620
きわだ
(生鮮)
611 せり・入札 611 東京 1,080
各地 2,160 1,809 1,620
海外
きわだ
(冷凍)
2,989 せり・入札 2,989 各地海外込 1,080 778 540
めばち
(生鮮)
2,030 せり・入札 2,030 各地
宮城 3,240 2,331 1,836
海外
めばち
(冷凍)
45,369 せり・入札 45,369 各地海外込 2,700 1,028 680
いんど
(冷凍)
10,465 せり・入札 10,465 各地海外込 3,888 1,861 756
まかじき
(生鮮)
121 せり・入札 121 各地
海外
めかじき
(生鮮)
2,937 せり・入札 2,937 各地
海外
めかじき
(冷凍)
2,547 せり・入札 2,547 各地海外込 フィーレ 2,268 1,512 1,080
その他
(大物生)
143 せり・入札 143
その他
(大物冷)
1,075 せり・入札 1,075
小計 115,025 せり・入札 115,025

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 289 せり・入札 289 各地 1,188 972
くるまえび 1,473 せり・入札 1,473 各地 天然 14,040 8,640
各地 養殖 5,400 4,320
海外 養殖
めじ 69 相対 69 各地
まだい 16,831 せり・入札 1 各地
相対 16,830 各地 2,700 648
きんめだい 6,431 相対 6,431 各地 5,184 2,700 1,404
あまだい 694 相対 694 各地海外込 7,560 4,320
ぶり・わらさ 58,407 相対 58,407 各地 ブリ 1,620 864 648
各地 ワラサ 540 378 270
いなだ・わかし 22,991 相対 22,991 各地 イナダ 432 378 324
はまち 9,953 相対 9,953 愛媛・鹿児島 1,242 1,188 1,134
各地 1,242 1,188 1,134
各地 活〆 1,404 1,377 1,350
ひらめ 1,451 せり・入札 4 各地
相対 1,447 各地海外込 2,700 1,620
かれい 相対 6,637 各地 無頭
北海道 アカガレイ 1,080 864 648
北海道 クロガレイ
各地 マカレイ 1,080 918 756
各地 マコガレイ
各地 アサバ 540
あじ 46,145 相対 46,145 島根 972 864 648
各地 864 432
各地 中小 540 486 324
各地 小・豆 324 270 216
さば 27,442 相対 27,442 各地 540 486 432
かつお 33,459 相対 33,459 岩手 1,512 756 540
各地 1,296 432
いわし 6,252 相対 6,252 各地 1,080 486 432
にしん 340 相対 340 各地海外込 540
各地海外込 解凍
さんま 39,311 相対 39,311 北海・三陸 4,320 756 648
各地 解凍 1,620 1,080
するめいか 7,622 相対 7,622 各地 1,728 1,188 972
やりいか 821 相対 821 各地 1,620 1,296
煮だこ 2,552 相対 2,552 海外 3,348 2,808
たら類 8,565 相対 8,565 各地
各地 ぶわ 1,620
各地 フィーレ 1,620 864
すけそう 494 相対 494 各地 508 464
さけます類 31,139 相対 31,139 シロサケ
北海・三陸 アキサケ 2,160 864
宮城 ギンF
各地 マス
かます 2,304 相対 2,304 各地 2,376 432
めばる 196 相対 196 各地
さわら・さごち 5,172 相対 5,172 各地海外込 サワラ 2,160 1,296
各地海外込 サゴチ
きんき 846 相対 846 各地 14,040 3,240
めぬけ 18 相対 18 各地
すずき 3,205 相対 3,205 各地 2,160 864
きす 547 相対 547 各地 8,100 1,620
いさき 1,430 相対 1,430 各地 2,484 1,620
こはだ 1,055 相対 1,055 各地 2,160 1,080
まながつお 118 せり・入札 10 各地 4,104 3,240
相対 108 各地海外込 7,560 3,780
とびうお 104 相対 104 各地
たちうお 2,237 相対 2,237 各地海外込 4,320 1,188
あんこう 1,235 相対 1,235 各地海外込 まる
各地海外込 きも 1,728 1,080
あゆ 908 相対 908 各地 養殖 3,024 1,620
かき 1,004 せり・入札 776 各地 むき 2,484 2,268
岩手・宮城 むき 5,400 3,186 2,160
相対 228 各地 むき
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック
ほたて 1,519 相対 1,519 各地
あかがい 3,981 相対 3,981 海外 1,296 1,080
うに 3,164 せり・入札 2,401 各地 8,640
各地 64,800 4,860
各地 中小箱込 9,180 8,640
海外 大小込 21,600 3,780
相対 763 各地
各地 小箱
海外 小箱 6,480 2,376
けがに 1,252 相対 1,252 各地
その他
(鮮魚)
90,357 せり・入札 316
相対 90,041
小計 450,020 せり・入札 5,270
相対 444,750

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 15,444 せり・入札 430 各地 天然
各地 養殖
相対 15,014 各地
各地 養殖 2,160 540
活ひらめ 2,405 せり・入札 1,045 各地 天然
各地 養殖
相対 1,360 各地
各地 養殖 3,294 1,620
活かんぱち 4,804 相対 4,804 各地
活あなご 3,694 相対 3,694 各地海外込
その他
(活魚)
6,993 せり・入札 2,133
相対 4,860
小計 33,340 せり・入札 3,608
相対 29,732

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 4,250 相対 4,250 海外 972 540
冷さんま 262 相対 262 各地 1,404 1,296
冷するめ 1,184 相対 1,184 各地 2,376 2,160
冷まだい 90 相対 90 海外
冷にしん 2,204 相対 2,204 海外 231 216
冷ぎんだら 7,827 相対 7,827 海外 1,728 1,080
冷かれい 6,289 相対 6,289 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 40,488 相対 40,488 各地海外込 ベニサケ 1,404 1,296
各地海外込 ギンサケ 1,188 1,080
冷もんごう 331 相対 331 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 2,190 相対 2,190 海外 3,348 2,808
冷えび 25,014 相対 25,014 海外 BT16-20 3,888 3,240
冷煮ずわい 1,680 相対 1,680 各地 4,320 2,268
その他
(冷凍)
47,597 相対 47,597
小計 139,406 相対 139,406

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 23,288 相対 23,288 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 1,620 1,512 1,404
北海道 ベニサケ 4,320
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンF 1,242 1,188 1,134
塩かずのこ 424 相対 424 各地 特大〜小 5,400 2,700
こうなご 50 相対 50 各地
しらす干 18,823 せり・入札 18,823 各地 1,404 1,188
にぼし 2,601 せり・入札 2,601 各地 756 648
身欠にしん 264 相対 264 各地 2,484 1,944
開干さんま 1,086 相対 1,086 千葉 178 140
開干さば 2,739 相対 2,739 千葉 497 173
開干かます 75 相対 75 各地 432 86
開干あじ 6,104 相対 6,104 各地 378 324
各地 270 162
各地 140 86
めざし 111 相対 111 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 793 相対 793 海外 5,184 4,320
ししゃも 5,356 相対 5,356 各地 162 108
煮ほたるいか 234 相対 234 各地
富山
すけこ 3,325 相対 3,325 各地 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 2,687 相対 2,687 各地 小板 1,944 227
ちくわ 2,934 相対 2,934 各地 184 97
あげもの 10,098 相対 10,098 各地
塩ます 203 相対 203 北海道 756 734 702
干するめ 1,283 相対 1,283 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
174,507 相対 174,507
小計 256,985 せり・入札 21,424
相対 235,561

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
994,776 せり・入札 145,327
相対 849,449

販売結果