| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和6年09月21日(土曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ２３４．３８トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は強保合。 《大物類》【マグロ】国内は小幅続落、輸入は下落。【メバチ】国内は小安い、輸入は小高い。【インド】堅調。【キワダ】国内は軟調、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキはできず、マカジキは小安い。【冷凍】急落。 《一般鮮魚類》【アジ・中】千葉産などが続堅調。【マサバ】岩手産などが小幅続伸。【マイワシ】北海道産が保合。【スルメイカ】青森産などが保合。【カツオ】宮城産などが小幅続落。【ブリ】北海道産が保合。【メジ】できず。【サンマ】北海道産などが強保合。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
19,728 | せり・入札 | 19,728 | 青森 | − | 9,720 | 9,180 | 7,560 |
| 各地 | − | 12,960 | − | 2,484 | ||||
| 海外 | − | 5,940 | 5,292 | 4,860 | ||||
| まぐろ （冷凍） |
10,629 | せり・入札 | 10,629 | 各地海外込 | − | 5,400 | 2,929 | 1,944 |
| きわだ （生鮮） |
14,184 | せり・入札 | 14,184 | 茨城 | − | − | 1,620 | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
2,451 | せり・入札 | 2,451 | 各地海外込 | − | 918 | 853 | 810 |
| めばち （生鮮） |
600 | せり・入札 | 600 | 各地 | − | − | − | − |
| 宮城 | − | − | 3,240 | − | ||||
| 海外 | − | − | 3,888 | − | ||||
| めばち （冷凍） |
36,915 | せり・入札 | 36,915 | 各地海外込 | − | 2,376 | 991 | 680 |
| いんど （生鮮） |
1,108 | せり・入札 | 1,108 | 海外 | − | 3,888 | 3,213 | 2,700 |
| いんど （冷凍） |
6,772 | せり・入札 | 6,772 | 各地海外込 | − | 4,860 | 1,903 | 756 |
| まかじき （生鮮） |
43 | せり・入札 | 43 | 各地 | − | − | 1,188 | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （生鮮） |
7,752 | せり・入札 | 7,752 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
1,917 | せり・入札 | 1,917 | 各地海外込 | フィーレ | 1,944 | 1,458 | 1,080 |
| その他 （大物生） |
14 | せり・入札 | 14 | − | − | − | − | − |
| その他 （大物冷） |
1,140 | せり・入札 | 1,140 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 103,253 | せり・入札 | 103,253 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 2 | せり・入札 | 2 | 各地 | − | − | 1,512 | − |
| くるまえび | 1,500 | せり・入札 | 1,500 | 各地 | 天然 | 19,440 | − | 8,640 |
| 各地 | 養殖 | 6,480 | − | 4,320 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 60 | 相対 | 60 | 各地 | − | − | − | − |
| まだい | 30,414 | 相対 | 30,414 | 各地 | − | 2,700 | − | 540 |
| きんめだい | 6,118 | 相対 | 6,118 | 各地 | − | 3,240 | 2,160 | 1,728 |
| あまだい | 856 | せり・入札 | 14 | 各地 | − | 5,940 | − | 3,780 |
| 相対 | 842 | 各地海外込 | − | 6,480 | − | 1,620 | ||
| ぶり・わらさ | 54,794 | 相対 | 54,794 | 各地 | ブリ | 1,620 | 756 | 540 |
| 各地 | ワラサ | 540 | 432 | 324 | ||||
| いなだ・わかし | 34,325 | 相対 | 34,325 | 各地 | イナダ | 324 | 292 | 270 |
| はまち | 19,738 | 相対 | 19,738 | − | − | 1,242 | 1,188 | 1,134 |
| 各地 | − | 1,242 | 1,188 | 1,134 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,404 | 1,377 | 1,350 | ||||
| ひらめ | 2,733 | 相対 | 2,733 | 各地海外込 | − | 2,160 | − | 1,296 |
| かれい | − | 相対 | 13,357 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 756 | 648 | 540 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | − | − | − | ||||
| 各地 | マカレイ | 1,080 | 864 | 648 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 1,296 | − | 540 | ||||
| 各地 | アサバ | 594 | 562 | 540 | ||||
| あじ | 30,223 | 相対 | 30,223 | 千葉 | 中 | 864 | 810 | 756 |
| 各地 | 中 | 1,512 | − | 864 | ||||
| 各地 | 中小 | − | − | − | ||||
| 各地 | 小・豆 | 324 | 270 | 216 | ||||
| さば | 26,923 | 相対 | 26,923 | 各地 | − | 756 | 540 | 432 |
| かつお | 78,606 | 相対 | 78,606 | 宮城 | − | 972 | 540 | 324 |
| 各地 | − | 1,620 | − | 324 | ||||
| いわし | 9,281 | 相対 | 9,281 | 各地 | − | 1,080 | 378 | 324 |
| にしん | 1,041 | 相対 | 1,041 | 各地海外込 | 生 | − | 540 | − |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 44,540 | 相対 | 44,540 | 北海・三陸 | 生 | 5,940 | 1,188 | 972 |
| 各地 | 解凍 | 1,620 | − | 1,080 | ||||
| するめいか | 10,767 | 相対 | 10,767 | 各地 | − | 1,512 | 1,296 | 756 |
| やりいか | 1,389 | 相対 | 1,389 | 各地 | − | 648 | − | 540 |
| 煮だこ | 4,044 | 相対 | 4,044 | 海外 | − | 3,024 | − | 1,944 |
| たら類 | 8,146 | 相対 | 8,146 | 各地 | 生 | 1,404 | − | 432 |
| 各地 | ぶわ | − | 1,512 | − | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,080 | − | 864 | ||||
| すけそう | 48 | 相対 | 48 | 各地 | − | − | − | − |
| さけます類 | 50,631 | 相対 | 50,631 | − | シロサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | − | 2,160 | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| かます | 526 | 相対 | 526 | 各地 | − | 2,160 | − | 1,080 |
| めばる | 664 | 相対 | 664 | 各地 | − | 1,620 | − | 1,404 |
| さわら・さごち | 2,160 | 相対 | 2,160 | 各地海外込 | サワラ | 1,944 | − | 1,404 |
| 各地海外込 | サゴチ | − | − | − | ||||
| きんき | 1,466 | 相対 | 1,466 | 各地 | − | 8,640 | − | 3,240 |
| めぬけ | 84 | 相対 | 84 | 各地 | − | − | − | − |
| すずき | 1,943 | 相対 | 1,943 | 各地 | − | 2,484 | − | 864 |
| きす | 513 | 相対 | 513 | 各地 | − | 2,160 | − | 1,620 |
| いさき | 416 | 相対 | 416 | 各地 | − | 2,376 | − | 1,404 |
| こはだ | 753 | 相対 | 753 | 各地 | − | 1,620 | − | 540 |
| まながつお | 224 | せり・入札 | 47 | 各地 | − | 6,264 | − | 2,700 |
| 相対 | 177 | 各地海外込 | − | 6,480 | − | 4,860 | ||
| とびうお | 446 | 相対 | 446 | 各地 | − | − | 108 | − |
| たちうお | 4,801 | 相対 | 4,801 | 各地海外込 | − | 3,240 | − | 486 |
| あんこう | 1,276 | 相対 | 1,276 | 各地海外込 | まる | − | − | − |
| 各地海外込 | きも | 12,960 | − | 864 | ||||
| あゆ | 599 | 相対 | 599 | 各地 | 養殖 | 3,024 | − | 1,620 |
| かき | 245 | 相対 | 245 | 各地 | むき | − | − | − |
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | − | − | − | ||||
| ほたて | 2,048 | 相対 | 2,048 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 6,368 | 相対 | 6,368 | 海外 | − | 1,296 | − | 1,080 |
| うに | 3,268 | せり・入札 | 2,408 | 各地 | 白 | 162,000 | − | 3,780 |
| 各地 | 赤 | 48,600 | − | 5,400 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 10,800 | − | 2,700 | ||||
| 海外 | 大小込 | 27,000 | − | 2,700 | ||||
| 相対 | 860 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | − | 3,240 | − | ||||
| 海外 | 小箱 | 4,320 | − | 2,160 | ||||
| けがに | 982 | 相対 | 982 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
120,912 | せり・入札 | 416 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 120,496 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 579,230 | せり・入札 | 4,387 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 574,843 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 24,336 | せり・入札 | 478 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 23,858 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,160 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 2,070 | せり・入札 | 1,027 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,043 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 3,240 | − | 1,620 | ||||
| 活かんぱち | 8,678 | 相対 | 8,678 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 2,796 | 相対 | 2,796 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
8,812 | せり・入札 | 2,497 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 6,315 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 46,692 | せり・入札 | 4,002 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 42,690 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 5,400 | 相対 | 5,400 | 海外 | − | 972 | − | 540 |
| 冷さんま | 405 | 相対 | 405 | 各地 | − | 1,404 | − | 1,296 |
| 冷するめ | 4,195 | 相対 | 4,195 | 各地 | − | 2,376 | − | 2,160 |
| 冷まだい | 220 | 相対 | 220 | 海外 | − | − | − | − |
| 冷にしん | 42 | 相対 | 42 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 5,880 | 相対 | 5,880 | 海外 | − | 1,728 | − | 1,080 |
| 冷かれい | 2,570 | 相対 | 2,570 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 25,736 | 相対 | 25,736 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,404 | − | 1,296 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 冷もんごう | 551 | 相対 | 551 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 2,337 | 相対 | 2,337 | 海外 | 煮 | 3,024 | − | 1,944 |
| 冷えび | 15,656 | 相対 | 15,656 | 海外 | BT16-20 | 3,888 | − | 3,564 |
| 冷煮ずわい | 388 | 相対 | 388 | 各地 | − | 4,320 | − | 2,268 |
| その他 （冷凍） |
34,061 | 相対 | 34,061 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 97,441 | 相対 | 97,441 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 20,290 | 相対 | 20,290 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 972 | 918 | 864 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | − | 4,320 | − | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,458 | 1,404 | 1,350 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,512 | 1,490 | 1,458 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,350 | 1,296 | 1,242 | ||||
| 塩かずのこ | 213 | 相対 | 213 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 2,700 |
| こうなご | 50 | 相対 | 50 | 各地 | − | − | − | − |
| しらす干 | 16,514 | せり・入札 | 16,514 | 各地 | − | 1,296 | − | 1,080 |
| にぼし | 347 | せり・入札 | 347 | 各地 | − | 756 | − | 648 |
| 身欠にしん | 479 | 相対 | 479 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 1,027 | 相対 | 1,027 | 千葉 | − | 178 | − | 140 |
| 開干さば | 3,437 | 相対 | 3,437 | 千葉 | − | 497 | − | 173 |
| 開干かます | 321 | 相対 | 321 | 各地 | − | 432 | − | 86 |
| 開干あじ | 5,719 | 相対 | 5,719 | 各地 | 大 | 378 | − | 324 |
| 各地 | 中 | 270 | − | 162 | ||||
| 各地 | 小 | 140 | − | 86 | ||||
| めざし | 215 | 相対 | 215 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 1,699 | 相対 | 1,699 | 海外 | − | 5,184 | − | 4,320 |
| ししゃも | 1,898 | 相対 | 1,898 | 各地 | − | 162 | − | 108 |
| 煮ほたるいか | 541 | 相対 | 541 | 各地 | − | − | − | − |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 3,040 | 相対 | 3,040 | 各地 | 生 | 3,240 | 2,484 | 1,944 |
| 各地 | 冷凍 | 1,728 | 1,512 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 1,983 | 相対 | 1,983 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 4,152 | 相対 | 4,152 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 7,934 | 相対 | 7,934 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 470 | 相対 | 470 | 北海道 | − | 756 | 734 | 702 |
| 干するめ | 743 | 相対 | 743 | 各地 | − | 7,236 | − | 5,832 |
| その他 （塩干加工） |
148,670 | 相対 | 148,670 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 219,742 | せり・入札 | 16,861 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 202,881 | − | − | − | − | − |