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■販売結果(水産・豊洲) 令和6年09月18日(水曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ637.79トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場はまちまち。
《大物類》【マグロ】国内は小反落、輸入はできず。【メバチ】国内は小幅続落、輸入は入荷なし。【インド】小安い。【キワダ】国内はできず、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは保合。マカジキは入荷なし。【冷凍】小反落。
《一般鮮魚類》【アジ・中】石川産などが1−2割下落。【マサバ】岩手産が2−4割反落。【マイワシ】北海道産が2割反落。【スルメイカ】岩手産などが小動き。【カツオ】宮城産などが1−2割上伸。【ブリ】北海道産が堅調。【メジ】できず。【サンマ】北海道産などが2割反落。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
8,553 せり・入札 8,553 青森 14,580 12,285 7,020
各地 4,320
海外
まぐろ
(冷凍)
10,003 せり・入札 10,003 各地海外込 4,320 2,928 1,944
きわだ
(生鮮)
1,662 せり・入札 1,662 静岡
各地
海外
きわだ
(冷凍)
3,099 せり・入札 3,099 各地海外込 972 821 540
めばち
(生鮮)
1,896 せり・入札 1,896 千葉 4,320 2,822 1,944
各地 3,564 1,944
海外
めばち
(冷凍)
45,794 せり・入札 45,794 各地海外込 2,592 1,021 680
いんど
(生鮮)
537 せり・入札 537 海外 1,080
いんど
(冷凍)
12,477 せり・入札 12,477 各地海外込 4,320 1,916 756
めかじき
(生鮮)
2,425 せり・入札 2,425 各地 2,700
海外
めかじき
(冷凍)
3,339 せり・入札 3,339 各地海外込 フィーレ 2,052 1,436 1,188
その他
(大物生)
26 せり・入札 26
その他
(大物冷)
261 せり・入札 261
小計 90,072 せり・入札 90,072

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 146 せり・入札 146 各地 821
くるまえび 1,246 せり・入札 1,246 各地 天然 19,440 10,800
各地 養殖 6,480 3,240
海外 養殖
めじ 373 相対 373 各地
まだい 10,624 相対 10,624 各地 2,700 540
きんめだい 4,629 相対 4,629 各地 2,484 1,728 1,404
あまだい 420 相対 420 各地海外込 5,400 2,160
ぶり・わらさ 35,758 相対 35,758 各地 ブリ 1,620 972 756
各地 ワラサ 594 292 270
いなだ・わかし 17,390 相対 17,390 各地 イナダ 378 292 259
はまち 6,303 相対 6,303 1,242 1,188 1,134
各地 1,242 1,188 1,134
各地 活〆 1,404 1,377 1,350
ひらめ 2,322 相対 2,322 各地海外込 2,160 1,620
かれい 相対 6,548 各地 無頭
北海道 アカガレイ 756 702 648
北海道 クロガレイ
各地 マカレイ 756
各地 マコガレイ 1,404 1,188 1,080
各地 アサバ 594 486 432
あじ 31,865 相対 31,865 石川 756 648 540
各地 972 540
各地 中小
各地 小・豆 324 270 216
さば 14,944 相対 14,944 各地 540 432 216
かつお 10,180 相対 10,180 宮城 2,484 864 648
各地 1,620 1,080
いわし 6,791 相対 6,791 各地 1,080 432 324
にしん 320 相対 320 各地海外込 594
各地海外込 解凍
さんま 21,846 相対 21,846 北海道 3,780 1,080 756
各地 解凍 1,620 1,080
するめいか 4,025 相対 4,025 各地 1,944 1,404 1,296
やりいか 14 相対 14 各地
煮だこ 1,639 相対 1,639 海外 3,024 1,944
たら類 3,773 相対 3,773 各地
各地 ぶわ 1,512
各地 フィーレ 1,404 972
すけそう 784 相対 784 各地
さけます類 23,741 相対 23,741 シロサケ
北海道 アキサケ 2,160 1,944
宮城 ギンF
各地 マス
かます 2,352 相対 2,352 各地 2,160 378
めばる 274 相対 274 各地 1,944 1,728
さわら・さごち 1,795 相対 1,795 各地海外込 サワラ 2,160 1,296
各地海外込 サゴチ
きんき 470 相対 470 各地 15,120 2,160
すずき 3,480 相対 3,480 各地 1,404 864
きす 231 相対 231 各地 7,560 1,620
いさき 880 相対 880 各地 2,160 1,404
こはだ 1,243 相対 1,243 各地 1,620 540
まながつお 89 せり・入札 14 各地
相対 75 各地海外込 7,020 5,940
とびうお 256 相対 256 各地 108
たちうお 2,486 相対 2,486 各地海外込 4,320 756
あんこう 987 相対 987 各地海外込 まる
各地海外込 きも 12,960 864
あゆ 610 相対 610 各地 養殖 3,024 1,836
かき 220 相対 220 各地 むき
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック
ほたて 1,125 相対 1,125 各地
あかがい 3,561 相対 3,561 海外 1,296 1,080
うに 1,724 せり・入札 1,262 各地 113,400 2,160
各地 54,000 4,860
各地 中小箱込 14,040 4,860
海外 大小込 19,440 3,240
相対 462 各地
各地 小箱 3,564 2,700
海外 小箱
けがに 621 相対 621 各地
その他
(鮮魚)
70,257 せり・入札 665
相対 69,592
小計 298,342 せり・入札 3,333
相対 295,009

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 10,808 せり・入札 836 各地 天然
各地 養殖
相対 9,972 各地
各地 養殖 2,160 324
活ひらめ 981 せり・入札 575 各地 天然
各地 養殖
相対 406 各地
各地 養殖 3,240 324
活かんぱち 2,586 相対 2,586 各地
活あなご 3,084 相対 3,084 各地海外込
その他
(活魚)
3,955 せり・入札 1,559
相対 2,396
小計 21,414 せり・入札 2,970
相対 18,444

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 5,668 相対 5,668 海外 972 540
冷さんま 481 相対 481 各地 1,404 1,296
冷するめ 3,049 相対 3,049 各地 2,376 2,160
冷まだい 1,580 相対 1,580 海外
冷にしん 49 相対 49 海外 231 216
冷ぎんだら 11,585 相対 11,585 海外 1,728 1,080
冷かれい 13,694 相対 13,694 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 24,290 相対 24,290 各地海外込 ベニサケ 1,404 1,296
各地海外込 ギンサケ 1,188 1,080
冷もんごう 901 相対 901 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 1,620 相対 1,620 海外 3,024 1,944
冷えび 30,109 相対 30,109 海外 BT16-20 3,888 3,564
冷煮ずわい 1,981 相対 1,981 各地 4,320 2,268
その他
(冷凍)
61,119 相対 61,119
小計 156,126 相対 156,126

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 19,186 相対 19,186 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 972 918 864
北海道 ベニサケ 4,320
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンF 1,350 1,296 1,242
塩かずのこ 2,256 相対 2,256 各地 特大〜小 5,400 2,700
しらす干 12,761 せり・入札 12,761 各地 1,296 1,080
にぼし 372 せり・入札 372 各地 756 648
身欠にしん 214 相対 214 各地 2,484 1,944
開干さんま 663 相対 663 千葉 178 140
開干さば 2,472 相対 2,472 千葉 497 173
開干かます 149 相対 149 各地 432 86
開干あじ 4,137 相対 4,137 各地 378 324
各地 270 162
各地 140 86
めざし 229 相対 229 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 3,328 相対 3,328 海外 5,184 4,320
ししゃも 10,974 相対 10,974 各地 162 108
煮ほたるいか 207 相対 207 各地
富山
すけこ 2,538 相対 2,538 各地 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 1,900 相対 1,900 各地 小板 1,944 227
ちくわ 1,321 相対 1,321 各地 184 97
あげもの 6,201 相対 6,201 各地
塩ます 6,387 相対 6,387 北海道 756 734 702
干するめ 1,981 相対 1,981 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
118,312 相対 118,312
小計 195,588 せり・入札 13,133
相対 182,455

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
761,542 せり・入札 109,508
相対 652,034

販売結果