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■販売結果(水産・豊洲) 令和6年07月25日(木曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ193.79トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は小動き。
《大物類》【マグロ】国内は小幅上伸、輸入は反落。【メバチ】国内は小幅高、輸入は小戻し。【インド】堅調。【キワダ】国内は小安い、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは反発、マカジキは小高い。【冷凍】上伸。
《一般鮮魚類》【アジ・中】宮城産などが堅調。【マサバ】宮城産などが保合。【マイワシ】千葉産などが弱保合。【スルメイカ】石川産などがしっかり。【カツオ】宮城産が小甘い。【ブリ】北海道産などが小動き。【メジ】神奈川産などがまちまち。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小動き。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
27,845 せり・入札 27,845 北海道 6,480 4,995 2,700
各地 12,960 2,376
海外 9,720 7,722 6,480
まぐろ
(冷凍)
14,507 せり・入札 14,507 各地海外込 4,320 3,150 1,944
きわだ
(生鮮)
646 せり・入札 646 東京 1,080
各地
海外
きわだ
(冷凍)
3,347 せり・入札 3,347 各地海外込 972 875 756
めばち
(生鮮)
537 せり・入札 537 和歌山 1,620
各地
海外 1,944
めばち
(冷凍)
52,265 せり・入札 52,265 各地海外込 2,700 1,004 702
いんど
(生鮮)
29,778 せり・入札 29,778 海外 7,884 2,160
いんど
(冷凍)
9,420 せり・入札 9,420 各地海外込 4,320 1,908 756
まかじき
(生鮮)
71 せり・入札 71 各地
海外 1,836
まかじき
(冷凍)
81 せり・入札 81 各地海外込
めかじき
(生鮮)
4,375 せり・入札 4,375 各地
海外 2,916 1,836
めかじき
(冷凍)
2,722 せり・入札 2,722 各地海外込 フィーレ 2,052 1,307 1,080
その他
(大物冷)
378 せり・入札 378
小計 145,972 せり・入札 145,972

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 115 せり・入札 115 各地 1,188 1,080
くるまえび 1,195 せり・入札 1,195 各地 天然 43,200 32,400
各地 養殖 11,880 3,240
海外 養殖
めじ 773 相対 773 各地 1,944 864 810
まだい 32,044 相対 32,044 各地 2,160 648
きんめだい 7,424 相対 7,424 各地 3,672 1,944 1,512
あまだい 888 相対 888 各地海外込 5,400 3,780
ぶり・わらさ 64,546 相対 64,546 各地 ブリ 864 648 432
各地 ワラサ 432 324 216
いなだ・わかし 22,220 相対 22,220 各地 イナダ 540 486 432
はまち 10,654 相対 10,654 1,242 1,188 1,134
各地 1,242 1,188 1,134
各地 活〆 1,296 1,269 1,242
ひらめ 4,232 相対 4,232 各地海外込 1,944 756
かれい 相対 7,935 各地 無頭 432
北海道 アカガレイ 756
北海道 クロガレイ 864 648 432
各地 マカレイ 972 756 540
各地 マコガレイ 1,296 756
各地 アサバ
あじ 39,160 相対 39,160 宮城 864 756 540
各地 1,512 1,080
各地 中小
各地 小・豆 378 324 270
さば 26,145 相対 26,145 各地 648 378 324
かつお 47,305 相対 47,305 宮城 1,728 648 432
各地
いわし 13,028 相対 13,028 各地 1,080 432 324
にしん 250 相対 250 各地海外込
各地海外込 解凍
さんま 836 相対 836
各地 解凍 1,620 1,080
するめいか 7,190 相対 7,190 各地 1,836 1,793 540
やりいか 501 相対 501 各地
煮だこ 2,604 相対 2,604 海外 3,024 1,944
たら類 4,126 相対 4,126 各地 324
各地 ぶわ 1,512
各地 フィーレ 1,350 864
すけそう 70 相対 70 各地
さけます類 相対 13,037 北海道 シロサケ 4,320
アキサケ
宮城 ギンF
各地 マス
かます 1,180 相対 1,180 各地 2,160 540
めばる 433 相対 433 各地 1,404
さわら・さごち 6,275 相対 6,275 各地海外込 サワラ 2,160 1,620
各地海外込 サゴチ 1,080 756
きんき 903 相対 903 各地 14,040 2,700
めぬけ 41 相対 41 各地
すずき 3,570 相対 3,570 各地 2,160 1,080
きす 613 相対 613 各地 7,560 1,404
いさき 2,980 相対 2,980 各地 2,376 324
たかべ 82 相対 82 各地 2,700 2,376
こはだ 1,893 相対 1,893 各地 1,944 1,404
まながつお 730 せり・入札 6 各地
相対 724 各地海外込 5,400 3,240
とびうお 195 相対 195 各地 108 54
たちうお 1,973 相対 1,973 各地海外込 4,320 864
あんこう 554 相対 554 各地海外込 まる
各地海外込 きも
あゆ 2,166 相対 2,166 各地 養殖 2,484 1,836
かき 293 相対 293 各地 むき
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック
ほたて 4,464 相対 4,464 各地
あかがい 1,828 相対 1,828 海外 2,160 648
うに 4,827 せり・入札 2,980 各地 140,400 1,620
各地 32,400 1,620
各地 中小箱込 6,480 3,888
海外 大小込 19,440 864
相対 1,847 各地
各地 小箱
海外 小箱 2,160 1,620
けがに 1,135 相対 1,135 各地
その他
(鮮魚)
147,364 せり・入札 447
相対 146,917
小計 489,777 せり・入札 4,743
相対 485,034

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 18,283 せり・入札 405 各地 天然
各地 養殖
相対 17,878 各地
各地 養殖 2,160 324
活ひらめ 2,674 せり・入札 1,334 各地 天然
各地 養殖
相対 1,340 各地
各地 養殖 3,240 1,620
活かんぱち 6,001 相対 6,001 各地
活あなご 4,862 相対 4,862 各地海外込
その他
(活魚)
9,867 せり・入札 4,148
相対 5,719
小計 41,687 せり・入札 5,887
相対 35,800

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 2,530 相対 2,530 海外 972 540
冷さんま 885 相対 885 各地 1,404 1,296
冷するめ 897 相対 897 各地 2,376 2,160
冷にしん 60 相対 60 海外 231 216
冷ぎんだら 8,720 相対 8,720 海外 1,728 1,080
冷かれい 3,862 相対 3,862 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 28,242 相対 28,242 各地海外込 ベニサケ 1,404 1,296
各地海外込 ギンサケ 1,188 1,080
冷もんごう 589 相対 589 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 5,953 相対 5,953 海外 3,024 1,944
冷えび 21,266 相対 21,266 海外 BT16-20 4,104 3,888
冷煮ずわい 361 相対 361 各地 4,320 2,268
その他
(冷凍)
22,503 相対 22,503
小計 95,868 相対 95,868

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 15,032 相対 15,032 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 972 918 864
北海道 ベニサケ 4,320
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンF 1,350 1,296 1,242
塩かずのこ 449 相対 449 各地 特大〜小 5,400 2,700
こうなご 20 相対 20 各地
しらす干 32,864 せり・入札 32,864 各地 1,728 972
にぼし 4,117 せり・入札 4,117 各地 756 648
身欠にしん 233 相対 233 各地 2,484 1,944
開干さんま 396 相対 396 千葉 178 140
開干さば 3,154 相対 3,154 千葉 497 173
開干かます 51 相対 51 各地 432 86
開干あじ 5,872 相対 5,872 各地 378 324
各地 270 162
各地 140 108
めざし 202 相対 202 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 2,843 相対 2,843 海外 5,184 4,320
ししゃも 1,699 相対 1,699 各地 216 108
煮ほたるいか 562 相対 562 各地
富山
すけこ 2,292 相対 2,292 各地 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 3,189 相対 3,189 各地 小板 1,944 227
ちくわ 1,591 相対 1,591 各地 184 97
あげもの 5,050 相対 5,050 各地
塩ます 283 相対 283 北海道 756 734 702
干するめ 170 相対 170 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
184,186 相対 184,186
小計 264,255 せり・入札 36,981
相対 227,274

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,037,559 せり・入札 193,583
相対 843,976

販売結果