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■販売結果(水産・豊洲) 令和6年07月18日(木曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ181.92トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場はしっかり。
《大物類》【マグロ】国内は保合、輸入はしっかり。【メバチ】国内、輸入ともに入荷なし。【インド】小幅続伸。【キワダ】国内は軟調、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは入荷なし、マカジキはできず。【冷凍】急落。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが小安い。【マサバ】岩手産などが強保合。【マイワシ】長崎産などがしっかり。【スルメイカ】石川産などが保合。【カツオ】宮城産などが小動き。【ブリ】北海道産が1割上伸。【メジ】新潟産などが堅調。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小反発。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
24,969 せり・入札 24,969 北海道 5,400 3,456 2,160
各地 5,400
海外 19,980 8,640
まぐろ
(冷凍)
16,640 せり・入札 16,640 各地海外込 4,860 3,191 1,944
きわだ
(生鮮)
8,903 せり・入札 8,903 東京 1,080 864
各地
海外
きわだ
(冷凍)
4,791 せり・入札 4,791 各地海外込 1,026 886 702
めばち
(生鮮)
2,529 せり・入札 2,529
各地
海外
めばち
(冷凍)
47,212 せり・入札 47,212 各地海外込 2,484 994 702
いんど
(生鮮)
5,682 せり・入札 5,682 海外 6,804 2,700
いんど
(冷凍)
13,382 せり・入札 13,382 各地海外込 3,564 1,852 756
まかじき
(生鮮)
152 せり・入札 152 各地
海外
めかじき
(生鮮)
3,045 せり・入札 3,045 各地
海外
めかじき
(冷凍)
2,211 せり・入札 2,211 各地海外込 フィーレ 2,160 1,296 1,080
その他
(大物冷)
642 せり・入札 642
小計 130,158 せり・入札 130,158

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 135 せり・入札 135 各地 1,296 1,188
くるまえび 1,418 せり・入札 1,418 各地 天然 41,040 27,000
各地 養殖 6,480 3,240
海外 養殖
めじ 571 相対 571 各地 1,944 1,296 1,242
まだい 22,949 相対 22,949 各地 2,160 756
きんめだい 6,896 相対 6,896 各地 5,400 2,376 1,944
あまだい 1,219 せり・入札 3 各地 5,400
相対 1,216 各地海外込 5,940 3,780
ぶり・わらさ 50,456 相対 50,456 各地 ブリ 756 648 378
各地 ワラサ 594 432 324
いなだ・わかし 7,844 相対 7,844 各地 イナダ 648 616 432
はまち 9,087 相対 9,087 1,242 1,188 1,134
各地 1,242 1,188 1,134
各地 活〆 1,296 1,269 1,242
ひらめ 4,598 相対 4,598 各地海外込 1,944 756
かれい 相対 7,814 各地 無頭 1,080
北海道 アカガレイ 1,080
北海道 クロガレイ 756
各地 マカレイ 972 756 540
各地 マコガレイ 1,080 756
各地 アサバ
あじ 38,045 相対 38,045 長崎 1,188 756 540
各地 1,296 432
各地 中小 540 486 378
各地 小・豆 464 324 270
さば 21,186 相対 21,186 各地 864 432 324
かつお 38,289 相対 38,289 宮城 1,944 648 378
各地 1,350 432
いわし 16,512 相対 16,512 各地 432 378 324
にしん 4,504 相対 4,504 各地海外込 324
各地海外込 解凍
さんま 574 相対 574
各地 解凍 1,620 1,080
するめいか 14,962 相対 14,962 各地 1,404 1,296 756
やりいか 470 相対 470 各地
煮だこ 2,873 相対 2,873 海外 3,024 1,944
たら類 3,584 相対 3,584 各地 324
各地 ぶわ 1,512
各地 フィーレ 1,350 864
すけそう 43 相対 43 各地
さけます類 相対 11,198 北海道 シロサケ 7,020
アキサケ
宮城 ギンF 1,566 1,512
各地 マス
かます 1,490 相対 1,490 各地 2,592 540
めばる 1,202 相対 1,202 各地 1,944 1,512
さわら・さごち 5,087 相対 5,087 各地海外込 サワラ 2,160 1,080
各地海外込 サゴチ 1,188 756
きんき 571 相対 571 各地 11,880 2,700
めぬけ 48 相対 48 各地
すずき 4,718 相対 4,718 各地 2,160 324
きす 726 相対 726 各地 7,560 1,620
いさき 4,109 相対 4,109 各地 2,376 324
たかべ 208 相対 208 各地 3,240 2,700
こはだ 680 相対 680 各地 1,944 324
まながつお 199 せり・入札 6 各地 6,480 5,724
相対 193 各地海外込 5,400 4,320
とびうお 580 相対 580 各地 130 54
たちうお 2,736 相対 2,736 各地海外込 3,780 864
あんこう 483 相対 483 各地海外込 まる
各地海外込 きも 2,160
あゆ 2,206 相対 2,206 各地 養殖 2,484 1,836
かき 237 相対 237 各地 むき
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック
ほたて 4,767 相対 4,767 各地
あかがい 1,776 相対 1,776 海外 1,620 1,080
うに 5,282 せり・入札 3,399 各地 129,600 1,620
各地 75,600 1,620
各地 中小箱込 10,800 3,024
海外 大小込 14,040 1,620
相対 1,883 各地
各地 小箱
海外 小箱 2,160 1,944
けがに 1,169 相対 1,169 各地
その他
(鮮魚)
106,590 せり・入札 509
相対 106,081
小計 410,091 せり・入札 5,470
相対 404,621

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 16,932 せり・入札 333 各地 天然
各地 養殖
相対 16,599 各地
各地 養殖 2,160 324
活ひらめ 2,762 せり・入札 1,377 各地 天然
各地 養殖
相対 1,385 各地
各地 養殖 3,240 1,620
活かんぱち 5,589 相対 5,589 各地
活あなご 5,272 相対 5,272 各地海外込
その他
(活魚)
10,367 せり・入札 4,528
相対 5,839
小計 40,922 せり・入札 6,238
相対 34,684

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 7,580 相対 7,580 海外 972 540
冷さんま 125 相対 125 各地 1,404 1,296
冷するめ 723 相対 723 各地 2,376 2,160
冷にしん 33 相対 33 海外 231 216
冷ぎんだら 4,956 相対 4,956 海外 1,728 1,080
冷かれい 5,274 相対 5,274 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 56,818 相対 56,818 各地海外込 ベニサケ 1,404 1,296
各地海外込 ギンサケ 1,188 1,080
冷もんごう 417 相対 417 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 2,144 相対 2,144 海外 3,024 1,944
冷えび 37,525 相対 37,525 海外 BT16-20 4,104 3,888
冷煮ずわい 438 相対 438 各地 4,320 2,268
その他
(冷凍)
24,354 相対 24,354
小計 140,387 相対 140,387

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 15,789 相対 15,789 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 972 918 864
北海道 ベニサケ 4,320
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンF 1,350 1,296 1,242
塩かずのこ 138 相対 138 各地 特大〜小 5,400 2,700
こうなご 20 相対 20 各地
しらす干 25,364 せり・入札 25,364 各地 1,728 1,080
にぼし 1,067 せり・入札 1,067 各地 756 648
身欠にしん 171 相対 171 各地 2,484 1,944
開干さんま 465 相対 465 千葉 178 140
開干さば 2,085 相対 2,085 千葉 497 173
開干かます 50 相対 50 各地 432 86
開干あじ 4,486 相対 4,486 各地 378 324
各地 270 162
各地 140 108
めざし 260 相対 260 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 14,574 相対 14,574 海外 5,184 4,320
ししゃも 1,100 相対 1,100 各地 216 108
煮ほたるいか 493 相対 493 各地
富山
すけこ 2,698 相対 2,698 各地 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 2,088 相対 2,088 各地 小板 1,944 227
ちくわ 1,775 相対 1,775 各地 184 97
あげもの 5,368 相対 5,368 各地
塩ます 291 相対 291 北海道 756 734 702
干するめ 486 相対 486 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
134,420 相対 134,420
小計 213,188 せり・入札 26,431
相対 186,757

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
934,746 せり・入札 168,297
相対 766,449

販売結果