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■販売結果(水産・豊洲) 令和6年07月13日(土曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 取扱数量は、前開市日に比べ56.39トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は小高い。
《大物類》【マグロ】国内は軟調、輸入は小高い。【メバチ】国内は軟調、輸入は入荷なし。【インド】続落。【キワダ】国内、輸入ともにできず。【カジキ類】メカジキは反発、マカジキは小高い。【冷凍】急落。
《一般鮮魚類》【アジ・中】山口産などが堅調。【マサバ】宮城産などが小反発。【マイワシ】青森産などが強保合。【スルメイカ】青森産などが小動き。【カツオ】宮城産がしっかり。【ブリ】北海道産などが小高い。【メジ】青森産が保合。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
24,824 せり・入札 24,824 青森 10,800 7,182 3,564
各地 4,644 2,376
海外 12,960
まぐろ
(冷凍)
11,691 せり・入札 11,691 各地海外込 4,752 3,063 1,944
きわだ
(生鮮)
6,965 せり・入札 6,965 沖縄
各地
海外
きわだ
(冷凍)
1,877 せり・入札 1,877 各地海外込 1,188 907 756
めばち
(生鮮)
1,289 せり・入札 1,289 和歌山 1,512 1,355 1,080
各地
海外
めばち
(冷凍)
32,163 せり・入札 32,163 各地海外込 2,484 973 702
いんど
(生鮮)
27,275 せり・入札 27,275 海外 6,480 2,160
いんど
(冷凍)
7,980 せり・入札 7,980 各地海外込 3,780 1,786 756
まかじき
(生鮮)
95 せり・入札 95 各地
海外 2,592
めかじき
(生鮮)
6,565 せり・入札 6,565 各地 1,944
海外 2,484 1,296
めかじき
(冷凍)
2,471 せり・入札 2,471 各地海外込 フィーレ 1,836 1,296 1,080
その他
(大物生)
6 せり・入札 6
その他
(大物冷)
358 せり・入札 358
小計 123,559 せり・入札 123,559

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 52 せり・入札 52 各地 2,592
くるまえび 1,444 せり・入札 1,444 各地 天然 43,200 32,400
各地 養殖 16,200 4,860
海外 養殖
めじ 1,266 相対 1,266 各地 1,404 1,350 1,296
まだい 36,158 相対 36,158 各地 2,160 756
きんめだい 3,419 相対 3,419 各地 3,564 2,376 1,944
あまだい 470 相対 470 各地海外込
ぶり・わらさ 68,035 相対 68,035 各地 ブリ 864 648 486
各地 ワラサ 540 378 324
いなだ・わかし 12,796 相対 12,796 各地 イナダ 648 540 486
はまち 20,882 相対 20,882 愛媛・鹿児島 1,026 999 972
各地 1,026 999 972
各地 活〆 1,296 1,269 1,242
ひらめ 5,446 相対 5,446 各地海外込 1,944 648
かれい 相対 9,376 各地 無頭
北海道 アカガレイ 756
北海道 クロガレイ 756 648
各地 マカレイ 972 540
各地 マコガレイ 1,296 756
各地 アサバ
あじ 27,294 相対 27,294 山口 1,512 1,404 1,296
各地 2,160 756
各地 中小 648 486 432
各地 小・豆 432 324 216
さば 24,613 相対 24,613 各地 756 486 378
かつお 73,025 相対 73,025 宮城 2,376 648 324
各地
いわし 21,915 相対 21,915 各地 1,080 486 324
にしん 9,167 相対 9,167 各地海外込 540 324
各地海外込 解凍
さんま 1,042 相対 1,042 各地
各地 解凍 1,620 1,080
するめいか 10,184 相対 10,184 各地 2,009 1,404 1,296
やりいか 544 相対 544 各地
煮だこ 5,186 相対 5,186 海外 3,024 1,944
たら類 5,357 相対 5,357 各地 324
各地 ぶわ 1,512
各地 フィーレ 1,350 756
さけます類 相対 25,978 北海道 シロサケ
アキサケ
宮城 ギンF 1,620 1,512
各地 マス
かます 1,163 相対 1,163 各地 1,944 1,728
めばる 1,607 相対 1,607 各地 2,160 1,404
さわら・さごち 7,064 相対 7,064 各地海外込 サワラ 2,160 1,620
各地海外込 サゴチ 1,296 864
きんき 672 相対 672 各地 14,040 2,700
めぬけ 75 相対 75 各地
すずき 5,854 相対 5,854 各地 2,160 432
きす 296 相対 296 各地 4,320 2,160
いさき 4,580 相対 4,580 各地 2,376 540
たかべ 9 相対 9 各地
こはだ 660 相対 660 各地
まながつお 279 相対 279 各地海外込 5,400 3,240
とびうお 1,346 相対 1,346 各地 108 54
たちうお 1,265 相対 1,265 各地海外込 2,160 756
あんこう 579 相対 579 各地海外込 まる
各地海外込 きも
あゆ 2,730 相対 2,730 各地 養殖 2,484 1,836
かき 363 相対 363 各地 むき
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック
ほたて 6,866 相対 6,866 各地
あかがい 4,172 相対 4,172 海外 1,620 648
うに 5,256 せり・入札 3,687 各地 146,880 2,700
各地 48,600 2,160
各地 中小箱込 10,800 4,860
海外 大小込 17,280 1,080
相対 1,569 各地
各地 小箱 2,160
海外 小箱 2,700
けがに 1,107 相対 1,107 各地
その他
(鮮魚)
125,753 せり・入札 355
相対 125,398
小計 535,345 せり・入札 5,538
相対 529,807

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 24,736 せり・入札 233 各地 天然
各地 養殖
相対 24,503 各地
各地 養殖 2,160 540
活ひらめ 2,642 せり・入札 1,296 各地 天然
各地 養殖
相対 1,346 各地
各地 養殖 3,240 1,620
活かんぱち 9,605 相対 9,605 各地
活あなご 3,481 相対 3,481 各地海外込
その他
(活魚)
9,062 せり・入札 3,161
相対 5,901
小計 49,526 せり・入札 4,690
相対 44,836

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 4,019 相対 4,019 海外 972 540
冷さんま 101 相対 101 各地 1,404 1,296
冷するめ 2,271 相対 2,271 各地 2,376 2,160
冷にしん 59 相対 59 海外 231 216
冷ぎんだら 6,176 相対 6,176 海外 1,728 1,080
冷かれい 4,804 相対 4,804 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 22,155 相対 22,155 各地海外込 ベニサケ 1,404 1,296
各地海外込 ギンサケ 1,188 1,080
冷もんごう 739 相対 739 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 2,510 相対 2,510 海外 3,024 1,944
冷えび 26,219 相対 26,219 海外 BT16-20 4,104 3,888
冷煮ずわい 582 相対 582 各地 4,320 2,268
その他
(冷凍)
58,357 相対 58,357
小計 127,992 相対 127,992

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 11,654 相対 11,654 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 972 918 864
北海道 ベニサケ 4,320
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンF 1,350 1,296 1,242
塩かずのこ 284 相対 284 各地 特大〜小 5,400 2,700
しらす干 15,758 せり・入札 15,758 各地 1,620 1,080
にぼし 645 せり・入札 645 各地 756 648
身欠にしん 274 相対 274 各地 2,484 1,944
開干さんま 885 相対 885 千葉 178 140
開干さば 3,988 相対 3,988 千葉 497 173
開干かます 83 相対 83 各地 432 86
開干あじ 7,981 相対 7,981 各地 378 324
各地 270 162
各地 140 108
めざし 383 相対 383 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 12,483 相対 12,483 海外 5,184 4,320
ししゃも 3,685 相対 3,685 各地 216 108
煮ほたるいか 1,084 相対 1,084 各地
富山
すけこ 3,071 相対 3,071 各地 3,564 2,700 2,160
各地 冷凍 1,944 1,728 1,296
かまぼこ 2,712 相対 2,712 各地 小板 1,944 227
ちくわ 2,552 相対 2,552 各地 184 97
あげもの 4,750 相対 4,750 各地
塩ます 801 相対 801 北海道 756 734 702
干するめ 146 相対 146 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
182,313 相対 182,313
小計 255,532 せり・入札 16,403
相対 239,129

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,091,954 せり・入札 150,190
相対 941,764

販売結果