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■販売結果(水産・豊洲) 令和6年07月01日(月曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ735.09トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は小甘い。
《大物類》【マグロ】国内はまちまち、輸入はしっかり。【メバチ】国内はできず、輸入は反落。【インド】保合。【キワダ】国内は軟調、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキ、マカジキともに入荷なし。【冷凍】小反落。
《一般鮮魚類》【アジ・中】佐賀産などが1−2割続落。【マサバ】宮城産などが弱保合。【マイワシ】岩手産などがしっかり。【スルメイカ】石川産などが保合。【カツオ】岩手産などが小動き。【ブリ】北海道産などが強保合。【メジ】岩手産などが弱保合。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】反発。【ニボシ】強保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
22,028 せり・入札 22,028 新潟
各地 32,400 3,780
海外 16,200
まぐろ
(冷凍)
22,463 せり・入札 22,463 各地海外込 5,400 3,149 1,944
きわだ
(生鮮)
1,626 せり・入札 1,626 東京 1,080
各地
海外
きわだ
(冷凍)
9,260 せり・入札 9,260 各地海外込 1,404 1,026 756
めばち
(生鮮)
1,685 せり・入札 1,685 東京
各地
海外 1,620
めばち
(冷凍)
55,197 せり・入札 55,197 各地海外込 3,024 1,023 702
いんど
(生鮮)
9,842 せり・入札 9,842 海外 6,480 2,160
いんど
(冷凍)
14,013 せり・入札 14,013 各地海外込 4,320 1,847 756
まかじき
(冷凍)
38 せり・入札 38 各地海外込
めかじき
(生鮮)
3,532 せり・入札 3,532 各地
海外
めかじき
(冷凍)
3,363 せり・入札 3,363 各地海外込 フィーレ 1,998 1,296 1,080
その他
(大物冷)
818 せり・入札 818
小計 143,865 せり・入札 143,865

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 12 せり・入札 12 各地 6,480 6,048
くるまえび 1,220 せり・入札 1,220 各地 天然 23,760 12,960
各地 養殖 12,960 4,860
海外 養殖
めじ 2,079 相対 2,079 各地 2,160 1,188 1,080
まだい 18,456 相対 18,456 各地 2,160 432
きんめだい 6,585 相対 6,585 各地 3,240 2,160 1,620
あまだい 938 相対 938 各地海外込 5,400 2,160
ぶり・わらさ 77,542 相対 77,542 各地 ブリ 864 432 324
各地 ワラサ 540 356 324
いなだ・わかし 3,286 相対 3,286 各地 イナダ 540 486 432
はまち 11,854 相対 11,854 愛媛・鹿児島 1,026 999 972
各地 1,026 999 972
各地 活〆 1,296 1,269 1,242
ひらめ 5,464 せり・入札 22 各地
相対 5,442 各地海外込 1,620 864
かれい 相対 14,498 各地 無頭
北海道 アカガレイ 648
北海道 クロガレイ 648 594 540
各地 マカレイ 756 432
各地 マコガレイ 1,080 648
各地 アサバ
あじ 29,667 相対 29,667 佐賀 972 864 756
各地 1,080 648
各地 中小 648 594 540
各地 小・豆 324 270 216
さば 26,332 相対 26,332 各地 648 378 324
かつお 49,129 相対 49,129 岩手 1,080 756 540
各地 1,944 378
いわし 23,121 相対 23,121 各地 1,620 432 324
にしん 6,148 相対 6,148 各地海外込 756 378
各地海外込 解凍
さんま 966 相対 966 各地
各地 解凍 1,620 1,080
するめいか 7,891 相対 7,891 各地 2,117 1,728 756
やりいか 26 相対 26 各地
煮だこ 4,943 相対 4,943 海外 3,024 1,944
たら類 3,321 相対 3,321 各地
各地 ぶわ 1,512
各地 フィーレ 1,512 972
さけます類 相対 26,602 北海道 シロサケ 5,400 4,320
アキサケ
宮城 ギンF 1,620 1,404
各地 マス
かます 1,171 相対 1,171 各地 2,160 324
めばる 719 相対 719 各地 1,944 1,620
さわら・さごち 6,763 相対 6,763 各地海外込 サワラ 2,160 1,728
各地海外込 サゴチ 1,080 864
きんき 2,230 相対 2,230 各地 11,880 1,836
めぬけ 65 相対 65 各地 4,320 3,780
すずき 4,177 相対 4,177 各地 2,160 324
きす 703 相対 703 各地 3,780 1,620
いさき 6,330 相対 6,330 各地 2,160 324
たかべ 36 相対 36 各地
こはだ 1,579 相対 1,579 各地
まながつお 191 せり・入札 2 各地 5,400
相対 189 各地海外込 5,940 3,240
とびうお 170 相対 170 各地 108 86
たちうお 3,627 相対 3,627 各地海外込 3,780 1,080
あんこう 956 相対 956 各地海外込 まる
各地海外込 きも 2,160 1,620
あゆ 2,089 相対 2,089 各地 養殖 2,484 1,836
かき 254 相対 254 各地 むき
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック
ほたて 3,361 相対 3,361 各地
あかがい 3,229 相対 3,229 海外 1,620 648
うに 5,545 せり・入札 4,109 各地 162,000 1,620
各地 27,000 2,700
各地 中小箱込 4,644 4,320
海外 大小込 24,840 1,080
相対 1,436 各地
各地 小箱
海外 小箱 2,592 1,728
けがに 1,247 相対 1,247 各地
その他
(鮮魚)
109,056 せり・入札 569
相対 108,487
小計 473,578 せり・入札 5,934
相対 467,644

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 17,192 せり・入札 562 各地 天然
各地 養殖
相対 16,630 各地
各地 養殖 2,160 324
活ひらめ 2,693 せり・入札 1,474 各地 天然
各地 養殖
相対 1,219 各地
各地 養殖 3,240 1,620
活かんぱち 5,816 相対 5,816 各地
活あなご 4,273 相対 4,273 各地海外込
その他
(活魚)
9,058 せり・入札 3,867
相対 5,191
小計 39,032 せり・入札 5,903
相対 33,129

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 4,852 相対 4,852 海外 972 540
冷さんま 124 相対 124 各地 1,404 1,296
冷するめ 634 相対 634 各地 2,376 2,160
冷まだい 19 相対 19 海外
冷にしん 56 相対 56 海外 231 216
冷ぎんだら 73,962 相対 73,962 海外 1,728 1,080
冷かれい 15,708 相対 15,708 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 420,907 相対 420,907 各地海外込 ベニサケ 1,404 1,296
各地海外込 ギンサケ 1,080 1,026
冷もんごう 510 相対 510 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 4,193 相対 4,193 海外 3,024 1,944
冷えび 50,119 相対 50,119 海外 BT16-20 4,104 3,888
冷煮ずわい 6,686 相対 6,686 各地 4,320 2,268
その他
(冷凍)
39,539 相対 39,539
小計 617,309 相対 617,309

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 45,676 相対 45,676 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 972 918 864
北海道 ベニサケ 4,320
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンF 1,350 1,296 1,242
塩かずのこ 2,054 相対 2,054 各地 特大〜小 5,400 2,700
しらす干 43,530 せり・入札 43,530 各地 1,296 972
にぼし 8,551 せり・入札 8,551 各地 1,188 540
身欠にしん 358 相対 358 各地 2,484 1,944
開干さんま 952 相対 952 千葉 178 140
開干さば 4,063 相対 4,063 千葉 497 173
開干かます 80 相対 80 各地 432 86
開干あじ 9,179 相対 9,179 各地 378 324
各地 270 162
各地 140 108
めざし 489 相対 489 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 10,612 相対 10,612 海外 5,184 4,320
ししゃも 3,249 相対 3,249 各地 216 108
煮ほたるいか 1,003 相対 1,003 各地
富山
すけこ 4,077 相対 4,077 各地 3,564 2,700 2,160
各地 冷凍 1,944 1,728 1,296
かまぼこ 3,363 相対 3,363 各地 小板 1,944 227
ちくわ 1,793 相対 1,793 各地 184 97
あげもの 4,902 相対 4,902 各地
塩ます 483 相対 483 北海道 756 734 702
干するめ 212 相対 212 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
220,216 相対 220,216
小計 364,842 せり・入札 52,081
相対 312,761

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,638,626 せり・入札 207,783
相対 1,430,843

販売結果